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在腌制的过程中，方大田开始准备淀粉，并且在里面加了鸡蛋清。
而此时李佳成早就将肉切成丝，并且开始翻炒饭粒。
他一勺一颠，饭粒随着旺火在空中散开。
简单利落的动作，引起众人的赞赏。
他们惊讶于李佳成的厨艺，反观方大田。
他犹如播放着就是收音机的模样，慢动作之余还哼着歌。
方大田将蛋液搅拌好并开始起锅烧油。
他倒了满满的花生油，将手放在上面试探温度。
只是微微一笑，说了句“好了。”便将腌制好的里脊肉放进锅里炸。
“噗滋噗滋！”的油炸声响起，犹如充满旋律的乐曲。
方大田还忍不住唱着最炫民歌，扭动着粗腰在那里炸油。
刘瑶看着这个家伙，忍不住冒冷汗。
“方大哥，你再这样下去，你就输了这场比赛。”
“要是我们输了，就不要想在这里混了。”
方大田听了，只是微微一笑。
“你觉得我会输？”
刘瑶看着这人自信满满的样子，刚想出口就闻到一阵肉香。
这味道浓而不腻，勾人食欲。
她刚奇怪哪里来的肉香，才发现是方大田在炸樱桃肉。
“好香，怎么回事？我从来都没有闻过这么香的东西！”
刘瑶忍不住循着香气来到方大田面前。
她不是没吃过好东西，甚至全国的有名的餐馆都去过。
但是她是第一次闻到如此香味，甚至忍不住肚子咕咕直叫。
刘瑶吞咽了一下口水，找到方大田面前嘟囔起来。
“你是不是放了什么香料？要不然怎么会这么香？！”
方大田只是竖起了食指点点嘴唇，做出了保密的动作。
刘瑶不明白这个家伙在捣鼓什么，但是他做的肉真是香得一塌糊涂。
方大田将心思放在炸肉上，他两边翻滚肉块，将其炸得金黄色。
等炸到金黄色，方大田就捞了起来放进瓷碗。
原本围绕李佳成的人闻到了一股肉香，忍不住用鼻子凑凑。
“这是啥？怎么这么香？”
“就是啊，花生油和肉混合而成的香味，我好久没闻到了。”
“呜呜呜，好想吃！”
“好香，好像是另外一边传来的。”
乡亲们一闻到香味，随之往方大田那边凑。
“好香，这是弄什么呢？”
方大田没搭话，只是将樱桃肉捞了起来，然后将调料酱往上面一淋。
顿时一阵甜酸的果香味扑鼻而来。
乡亲们随之饿狼般盯着那肉，忍不住说了句。
“方老板，能给我尝尝吗？”
方大田一听，不由得大方将肉放在桌子，“放心，我会让乡亲们尝尝这樱桃肉。”
而同时，李佳成也将三丝炒饭做好。
他随之挑了挑眉，不由得说道：“呵呵，我这个三丝炒饭，加了鲍鱼和海参，虾米，怎么都比你这个高级吧？”
方大田看着那比饭还多的名贵海参和鲍鱼，忍不住吐槽。
这样的炒饭还算是炒饭么？
只不过是这些鲍鱼和海参的配角吧？
方大田将心里的话说了出来，“你这是海参炒饭，还是饭炒海参？”
李佳成怎么没听得出这人的讽刺。
他不由得脸色紧绷起来，“你这话是什么意思？你是觉得我做得不对吗？”
方大田听了，也没多说话，而是默默地将樱桃肉放在炒饭旁边。
“不敢说，只有人们说好吃的菜才是真正的菜。”
李佳成嘴角扬起一抹笑意，不由得笑了笑。
“那就看看究竟谁做得更好？！”
说完他就让乡亲们拿着一双筷子，开始品尝。
乡亲们是个聪明人，知道李佳成是不能得罪的主。
第一时间就用开始品尝他的炒饭。
不到十分钟，炒饭就被乡亲们吃光。
而这时候乡亲们已经半饱，有点吃不下方大田制作的樱桃肉。
方大田看着他们犯难的样子，没有强迫。
“你们试试，试试就知道了。”
乡亲们互相看了一眼，便尝了一口。
刚吃到一口，他们随之愣住了，迅速地往嘴里塞第二口，第三口……
不到3分钟，樱桃肉竟然全没了。
甚至有人仍旧不满意，要求方大田再次制作樱桃肉。
“这个小伙子，这个肉不错，能不能在弄一盘出来？”
方大田听了，只是笑了笑。
“会的，等结果分出胜负，我会再次弄。”
此话一出，众人的目光看向李佳成。
他们似乎开始为难这事情。
究竟是谁赢了？
炒饭果然好吃，但是樱桃肉更有性价比。
那香甜的酱料和结实的肉完美地融合在一起，给人酸甜初恋的感觉。
但是他们怎么敢得罪李佳成。
他们便一致地使了个眼色，宣布结果。
“这次是李少爷赢了，他做的炒饭更为出色。”
此话一出，李佳成顿时脸色发黑。
难道他看不出来这帮人是为了估计他的面子，才宣布他赢么？
他暗自咬了咬牙握紧拳头。
他看到盆子里还有一块肉沫。
他随之沾了下肉沫，尝了一口。
原本难看的脸色变得更加阴沉。
他一点都不想承认，其实是他输了，而且输得特别惨。
为什么？明明他已经用了这么多好的食材，都比不上这个人用猪肉做的简单料理？
李佳成咬了咬牙，沉默了半晌。
他将眼神转到方大田身上，阴沉着脸说道：“我知道，我输了，你们不要再造假。”
方大田听了，唇角微微翘起。
他交叉着手臂说着“你真的要认输？乡亲们都是站在你这边的。”
男人的意思明显，就是说他弄虚作假。
李佳成听着话里的讽刺，他顿时脸色变如罗刹。
“我说了，是你赢了，为什么？明明我已经用这么多东西烹饪，却输给你？”
方大田听了，只是摇摇头。
“你那不是烹饪，而是堆积。”
“海鲜的腥味遮盖了原本饭粒的甜香，越是好的食材越是需要好的烹饪。”
“你连用姜葱去腥味这些都没做到，怎么能炒出美味的炒饭？”
方大田这句话，让李佳成顿时愣住了。喜欢美食：街边小炒，馋哭星际大厨请大家收藏：
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