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乐书网 > 人在火影开餐馆,鸣人都被馋哭了 > 第101章 火锅

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    第三个区域则是火锅区,火锅区和餐桌区不一样的是,火锅区是一个大圆桌围着,中间放着超大号火锅,这样不管坐在哪边都可以吃到火锅了。

    很适合用来请客吃饭。

    餐桌区则还是方形桌。

    并且每个区之间都有墙壁隔着,并且有指示告牌,还有专门的店员通知,防止他们找错位置。

    第四个区域则是后厨,厨房的空间也变大的不少,到时候可以两个人一起做菜,做菜的效率也会高上不少。

    而门也变成了全自动玻璃门,只要检测到有人,就会自动开启。

    并且陈羽只要心念一动即可锁门,不需要在走到门口去用大铁锁来锁门了。

    而进门之后,还是柜台,并且柜台的这一块区域也变大的许多,就算同时容纳十个人都没有问题了。

    最关键的是,厕所也由原来的一间变成了两间。

    说完布置,再来说说现在餐馆的风格。

    餐馆的风格还是走的古典风格。

    整体偏向古色古香、清静幽雅的中式格调。

    刚一走进餐馆,就有一股独属于餐馆的清香袭来,华而不俗,让人眼前一亮。

    “哇,好漂亮!”

    雏田小脸红扑扑的看着周围,眼中闪过小星星。

    “现在开始分配工作了。”

    “纲手、静音、雏田、多由也、红莲。”

    “做菜还是交给红莲,可以吗?”

    陈羽沉思片刻,扭过头看向红莲说道。

    “可以。”

    红莲连忙点了点头。

    “多由也负责餐桌区和包厢区的端菜上桌并记下客人要吃什么,有问题吗?”

    陈羽又把视线放在了多由也的身上。

    “没有。”

    多由也摇了摇头。

    “纲手大人,你就在柜台坐着,负责收钱,收的钱放在柜台里面就行了。”

    “进出的客人你也要把把关,可别出现使用变身术跑单的人了。”

    陈羽嘴角微微上扬的说道。

    “知道了。”

    听到陈羽这样说,她俏脸一红,这不就是在说她自己吗?

    “雏田,你负责火锅区。”

    “一个人收30金币,食材免费提供,但是入座收30金币。”

    “火锅区的钱就由你收,明白了吗?”

    陈羽这般说道。

    “嗯。”

    雏田郑重的点了点头。

    “静音,你负责餐馆的整体卫生,以及清洗碗筷,可以吗?”

    陈羽最后看向静音说道。

    “可以的。”

    静音点了点头。

    “委屈你了。”

    陈羽歉意的说道。

    “好了,具体的工作已经分配完了,我们一起去吃火锅吧。”

    陈羽带着众人去了火锅区,找了一个圆桌位坐下。

    圆桌中心有一个方形的大锅,大锅里面有一个井字的铁片隔开。

    按口味区分有几种汤底,清汤、特辣、半辣半鲜、全辣和全鲜、菌汤锅、番茄锅等等。

    并且这玩意不需要店员去清洗。

    只要等客人吃完之后,系统就会自动将使用过的汤底以及大锅清洗更换,非常方便。

    冰箱里有很多食材,例如牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。

    并且牛肉、羊肉等都已处理成薄片,吃起来非常带劲。

    抛去这些肉类,还有许多海鲜。

    如蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼片等。

    和肉一样,火锅里能放的海鲜也是多种多样。

    这里的海鲜分为两种:一种是新鲜的海鲜,一种是像鱼丸这样的冷冻的海鲜。

    不过对那个至尊冰箱来说,不管什么食材都是新鲜的。

    还有蔬菜,一直吃肉也不行,要适当的吃点蔬菜。

    如白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、土豆、山药、海带、藕、黄瓜、冬瓜、生菜、油麦菜、娃娃菜、白菜、菠菜、卷心菜、空心菜、西兰花、香菜等,就很不错。

    海鲜和肉是火锅中的主角,但是没有蔬菜的火锅是不完整的。

    蔬菜不仅可以解腻,还能丰富汤的口感。

    不只是肉类,蔬菜类,海鲜类,还有菌菇类,豆制品类,以及主食。

    比如蘑菇、香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇,鲜菇、凤尾菇、草菇、茶树菇等。

    又例如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、豆皮、老豆腐、油豆腐、腐竹、魔芋丝等。

    如果上面的都吃了一遍,还没吃饱,可以适当加些火锅面、方便面、红薯粉、宽粉、粉丝、手擀面、面筋等。

    废话不多说,陈羽起身便去往后厨打开冰箱取出了五大盘肥牛,薄羊肉,薄猪肉以及各类海鲜都拿了一份,最后在拿了两盘金针菇和两盘油豆腐和两盘白菜回到了圆桌这边。

    “哇,好多好东西啊!”

    静音看着陈羽带着那么多东西回到桌位上惊喜道。

    “想吃什么东西就往里面放,烫一会就能熟,熟了就可以吃了。”

    陈羽把食材摆在众人的面前说道。

    说完他便打开了火锅的开关,大火在大锅的下面燃烧,一会儿应该就能滚烫起来。

    “好咧。”

    静音拿起一盘鱼丸就丢到了半辣半鲜的汤底里面。

    看到静音动手了,众女也纷纷起身把她们自己看着就想吃的食材丢入了汤底里面。

    等了大概七八分钟的样子,汤底开始沸腾,里面的食物应该也差不多了。

    “呼~真好吃啊!”

    陈羽拿起筷子夹了一个鱼丸放入嘴中,虽然有点烫,但是那口感是真没话说啊。

    一个字,绝!

    “差不多了,可以吃了,别杵着了。”

    陈羽看着旁边眼巴巴看着他的众女笑着说道。

    “好耶!”

    静音率先夹起一个鱼丸放入嘴中。

    “唔......好烫!”

    静音苦着个脸说道。

    “你慢点吃,又没人跟你抢。”

    “吃的时候放在嘴边吹吹,就可以了。”

    陈羽哑然失笑,看不出来,静音还蛮可爱嘛。

    “这个牛肉好好吃呀,薄薄的一片,刚好入口即化,附带的汤汁也太香了!”

    雏田一边吃一边感慨着。

    “我试试。”

    纲手看到她们都开吃了之后,夹起一个毛肚送入口中。

    “嗯!真好吃!”
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