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乐书网 > 农家小厨娘 > 第82章 炸酥肉

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    有了这次的鼓励,温暖更是每天变着花样做菜,她做的菜那是色香味俱全。

    不仅颜色摆盘好看,那香味顺着窗户飘出去,几乎让人有些欲罢不能。

    最近这几日,不断的有小厮丫鬟在厨房外徘徊,窃窃私语。

    温暖也没有在意,只老老实实做着自己的饭菜,今天她打算做一道炸酥肉。

    正在准备材料,这个时候一抬头就看到了七姑的身影,只见她没好意思的笑了笑,径直走进了厨房。

    “暖暖啊,你这每日都做的一些什么,特别香。”说实话,她也是被这消息给弄过来的。

    刚进府的时候,多亏了七姑的照顾,温暖心中是感激的,她手上的动作没停,却微微一笑:“就是一些寻常的东西而已,没什么特别的。”

    她确实说的是实话,七姑却觉得她是有些谦虚的。

    七姑指了指外面,笑道:“你瞧,他们可都是来看你做菜的。”

    “这有什么好看的?”温暖这就有些纳闷了。

    由于她是专供裴慕澹的吃食,所以府上的其他人并没有这个口福,她也并不知道这么多人馋她做的饭菜。

    “你啊,真是只顾埋头做菜。”七姑调笑了几声,见她正忙,也就不再打扰,准备去旁的地方干活了。

    这炸小酥肉,最要紧的酥肉一定要炸的又酥又软。

    她先是将一个鸡蛋打入了碗中,随后加入了一些面粉和淀粉,然后里面放一点盐,胡椒粉,以及一定量的水。

    将面粉糊调好,这是最关键的第一步。

    接下来就是炸酥肉了,选了上好的五花肉,已经腌制完毕了,将其放在面糊中,搅拌均匀,保证每一片肉都要裹上糊。

    随后便是起锅烧油,待油温烧的差不多了,她便一点一点将肉放进锅中,巧妙的控制火候,炸至金黄。

    肉的香味,顺着窗户飘到了外面。

    丫鬟和小厮们都已经忍不住了,纷纷挤在窗户前,努力的吸鼻子。

    “让我闻闻,让我闻闻。”

    “你走开,哇,好香啊。”

    “你踩到我了!”这个时候,有个丫鬟声音暴怒起来,这些人你推我,我推你,竟然将人推倒了。

    温暖将酥肉炸好,放了调料,这才有空看外面的人,她微微皱眉:“你们这是干什么?别出什么事了。”

    这场景这几天都在上演,丫鬟小厮们有些不好意思。

    “温姑娘,实在是你做的东西太好吃了,我们都忍不住…”一个小厮挠了挠头,首先解释道。

    她这样子,让温暖“噗嗤”笑出了声。

    “你们别在这挤了,等我下次有空,给你们做一些饭菜尝尝。”她微微一笑,做出了承诺。

    那些丫鬟小厮的眼睛立马亮了起来。

    “可不要骗我们,我们等着。”

    得到了想要的答案,一群人这才散开,温暖将小酥肉摆盘,笑着摇了摇头。

    她对自己的厨艺更加的有信心了,仅仅是香味而已,便能每日引得这么多丫鬟小厮过来。

    裴慕澹应该会很喜欢的。

    又做了几个菜,连同方才的小酥肉一起,端着去了饭厅。

    裴慕澹正等着,他虽每日并不期待吃饭,却很是期待着看见她端菜来的样子,她很开心。

    “快尝尝。”她将饭菜摆在桌上,有些兴奋。

    看着桌上颜色鲜亮的饭菜,他却再一次的皱起了眉头,饭菜对他来说,真的是索然无味。

    他拿起了筷子,尝了几口,表情都是淡淡的。

    只有在吃到一些重口味的东西,才会稍微反应一下,不过也没有太大的反应。

    “味道怎么样?”温暖忍不住期待的问了问。

    瞧着她的神情,裴慕澹也不好打击她,只淡淡的点头:“不错。”

    “具体的呢,你觉得味道什么的,怎么样?”她皱眉,并不满意他的反应。

    面对她的询问,裴慕澹却并不能说出个什么所以然来,也就没有再吭声。

    温暖只以为是不对他的口味,再次忍下。

    只是一连好多天,她都是如此反应,她便着实是有些气闷了,明明别人都反应很大,为何他却没有反应。

    这两天也察觉到了她的情绪,裴慕澹有些摸不着头脑。

    穆叔看出了他的想法,将厨房外的情况,说了清楚。

    “现在只要暖暖做菜,厨房外就有不少的丫鬟小厮,只是为了闻闻味道,听说还闹出了不少的笑话,后来是暖暖承诺给他们做菜吃,这才好了一些,她是在您这里,感受到了挫败感。”

    这一席话,让裴慕澹心明白了,只是他也不好受,若是能尝到味道,他一定给她一个完美的夸奖。

    只是…

    他微微低头,也有些失落。

    温暖回到了自己的房间,思来想去都觉得郁闷,想不通为什么裴慕澹始终都没有反应。

    她确实有些挫败感,但同时又感觉到了不对劲。

    旁人都赞不绝口的食物,到了他跟前,就好像所有的食物都是一个口味一样,吃两筷子也就没了兴致。

    她自认为做的很不错了,却没有得到认可,这让她怎么可能不胡思乱想。

    思考半晌,她实在是难以忍耐,一拍桌子,怒起:“他该不会在故意刁难我吧,想看看我究竟还能做出什么东西来?”

    绝对是这样!

    与其自己在这里憋闷,倒不如去问个清楚,她倒想知道,是真的吃不出,还是故意刁难。

    温暖气鼓鼓的,一路跑着去找裴慕澹。

    路遇穆叔正拿着什么东西,她上前去问道:“穆叔,裴公子呢?在书房吗?”

    不知道她问这个干什么,穆叔点了点头,还没待他反应,温暖一溜烟的跑了。

    “哎,你这是干什么去?”

    穆叔的声音被她丢在了身后,她此刻只想找到他。

    见她火急火燎的样子,穆叔也只能赶紧加快脚步,看看究竟是怎么回事。

    裴慕澹果真在书房看账本,看见跑的气喘吁吁的温暖,他微微皱眉。

    “怎么了?出什么事了吗?”

    她细细喘气,早知道就不跑这么快了。

    “我来…是…”她咽了咽口水,缓过劲来,“是想问你,究竟是不是故意刁难我。”
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