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给这样一位大人物做菜。上菜之前做的东西自然是要先尝尝的,她刚刚已经尝过了,这厨房里面只剩下这两个人了,因此便只能让他们两个代劳了。
两厨子受宠若惊,一时不敢伸手,惶恐道:“苏夫人,这,这可是给那位主子做的菜,我们先吃了真的可以么?”
“当然可以吃了,我们在厨房里面忙活的,做出什么东西来不都应该自己尝一尝么,没有问题了才能端过去啊。”苏木青说的理所当然,她也就是这么认为的。
闻言,两人对视一眼,这才从苏木青的手里接过筷子,只吃了一口,就立马称赞道:“苏夫人,这简单的鸡蛋竟然还能是这个味道和口感的,我竟从来都没有吃到过。”
“正是,苏夫人真是心灵手巧。”另一个也跟着夸赞道。
“既然你们两个都觉得没问题的话,那就给那位贵客端过去吧,凉了的话口感就不好了。”
说着,苏木青从门外唤了一个小厮,让他帮忙送过去。
没想到苏木青这么快就做好了一道菜,那小厮哪里敢耽误,急忙提着食盒去找沈从安,辗转一圈,又回到了厨房的暗室里面。
沈从安此刻就站在厨房门口,不停的往里面张望着,却又不敢踏进去半步。
现在无论是凤淮憬还是苏木青,他都不敢得罪。
只希望里面的王爷能满意这位苏夫人做的菜色吧,沈从安抬头望天,不停的祈祷着。
与此同时,暗室中。
凤淮憬的面前已经摆上了苏木青做好的虎皮鸡蛋。
他面无表情,也不说话,也不动筷,似乎在思考着什么。
身后负责试菜的暗卫见状,只得小心翼翼的上前,拿起了另外一双筷子。
这时,一双大手拦住了他,冷道:“退下。”
那暗卫心里一惊,王爷从来都是一个谨慎的人,为何今日竟然如此放心那位苏夫人?
同时身子已经比脑子快了一步,退了回去。
凤淮憬斥退了暗卫后,径自提起了筷子,刚才那苏木青做菜的一举一动都在他的视线之内,若是动了什么手脚绝对逃不过他的眼睛。
更何况,刚刚厨房里面的那三人都吃了不是么,因此也就没有试菜的必要了。
想着,凤淮憬已经提筷吃了起来,只一瞬间,他那张万年冰山的俊脸竟然露出了异样的神色,看的一众暗卫心惊胆战。
主子这是怎么了?
该不会是中毒了吧?
接着,在暗卫担心的目光中,那凤淮憬竟然一口气吃了两个鸡蛋,这才意犹未尽的当下筷子。
边上的暗卫看的下巴都要惊掉了,要知道主子早些年尝菜都是最多吃一口便让人倒了,今日竟然在苏夫人这里破了例,难道说那小小的鸡蛋竟然真的有那么好吃么?
不过他们也只是想想罢了,谁又敢惦记战王的吃食,又不是嫌弃自己命太长。
就在凤淮憬回味第一道菜的时候,苏木青已经让人将第二道芙蓉鲜蔬汤送了进来。
这道菜的主力便是胡萝卜,黄瓜,还有香菇。
先将胡萝卜和黄瓜切丁,香菇切片,青菜切碎,在准备一些葱花。
起锅热油,用葱花爆香,接着加胡萝卜和香菇片炒香,加入清水煮沸,最后将黄瓜和青菜放进去,紧接着将两个鸡蛋打散,从高处淋入锅中。
最后在加盐调味便好了。
这道汤最大的特点便是清爽不油腻,刚刚吃了那道前菜,现在正需要这样的一道汤品来换换口味。
那凤淮憬用汤匙盛了一勺,仔细的品着。
真别说,在刚刚吃了两个鸡蛋之后,这样的一道汤品正和他意,不过这一次他只是尝了一小碗便放在那儿不动了。
食髓知味,现在的他更加期待这第三道菜会是什么。
当然,苏木青也没有让他失望,这第三道菜牛奶鸡蛋布丁已经快要做好了。
这道菜说简单也简单,但是做起来却异常复杂。
她先是在碗里打了三个鸡蛋,又加了两汤匙白糖,因为这里没有打蛋器,她足足搅拌了一刻钟才让鸡蛋和白糖彻底融合在一起。
接着又倒入一碗鲜牛奶,又搅拌了一会儿才拿出滤布仔仔细细的过滤了两遍,将泡沫和鸡蛋清给过滤出去。
过程虽然繁琐了一些,可是苏木青一想到她面对的可是一个说话间就能取人性命的权贵,那可是一点儿都不敢怠慢。
将混合液体倒进一个精美的瓷器中,盖好盖子,上锅蒸了一刻钟左右便可以出锅了。
当然为了让这道菜看起来更加有食欲,苏木青又特意临时做了一点草莓酱倒在上边做装饰。
上盘的时候,色泽鲜明,让人眼前一亮。
见状,凤淮憬眼底闪过一抹若有若无的笑意,同时又极力的控制着自己将这道菜消灭干净。
这女人真是越来越别出心裁。
就在凤淮憬垂眸等着第四道菜的时候,一阵熟悉的香味瞬间吸引了他的注意力。
打眼望去,他的面前已经摆上了这第四道菜,柠檬鲈鱼。
苏木青将鲈鱼剔骨取肉,切成小块,放进小碗里面加上花椒,盐,还有糖,抓匀腌制。
同时热锅倒油,将鱼头鱼骨放在油锅中煎至焦黄,倒入适量清水,小火熬煮,直到汤汁变成奶白色才盛出来。
接着将切好的蔬菜翻炒一会儿,倒入刚刚熬煮好的汤汁煮沸,最后将鱼块和柠檬片放进去,煮沸之后便能盛出来,最后放上辣椒圈和香菜作为点缀。
此刻,凤淮憬正一瞬不瞬的盯着自己面前的柠檬鲈鱼,不在像之前一样动筷,而是陷入了深思。
“主子,这菜是哪里不对么?”离他最近的一个暗卫在其他同伴的目光下硬着头皮走上前询问道。
那凤淮憬连眼神都没给他一个,冷道:“多事。”
暗卫心里一个哆嗦,立马退了回去,尽量降低自己的存在感。
所幸,凤淮憬现在的目光已经被面前这道柠檬鲈鱼给吸引了,根本无暇去理会他。
半晌后,凤淮憬才再一次拿起筷子,像是在试探什么一样尝了一口。
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