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早稻播种时间是4月中旬播种插秧，5月初插秧，7月下旬收割，紧接着马上晚稻插秧（称为双抢），一般必须在立秋前结束，10月下旬－11月晚稻收割。
手插秧手插秧中最重要的是插秧深度，一般插秧深度超过5厘米就低节位分蘖很少，7厘米以后就几乎没有分蘖。因此，插秧时的水田地水不要过深，达到不露地皮的程度。地的硬度成为保证质量的关键，如果地过分软，即使插秧浅，插秧后因为稻苗自身重量，秧苗就往下沉，也会插得较深；如果地过硬，插秧后容易飘苗。再一个是插秧时，接触地面的手指最好是两个手指，并且不是向下.插，应该是横着贴，这样就可以保证浅.插的同时还保证不飘苗。插秧后补苗时坚持“有苗就不补，缺两棵补一.穴，缺一.穴就不补”的原则。本田秧苗缺一.穴时，对产量影响不大，不要补的太多。
因为早春气温和土温低，泥面升温快，通气好，浅.插后容易分蘖，有利于形成大穗，提高产量。插得过深，分蘖节处于通气不良、营养条件差、温度低的深土层，返青分蘖会延迟，使秧苗不该伸长的节间不得不拉长，分蘖节为提高而形成“两段根”，这种现象不仅消耗养分多，分蘖节每提高一节，分蘖发生时间会推迟57天，随着分蘖期的推迟，有效分蘖减少，穗小粒少，影响产量。
插秧要注意不插脚窝秧，否则易漂苗，妨碍发棵。不插拳头秧，因为拳头秧苗眼大而易漂苗。不插隔夜秧，呼吸消耗体内贮藏养料，隔夜秧插后恢复生机慢，返青分蘖迟。不插窝脖秧，秧苗窝成弯曲形，根不能向下舒展，原来的根失去了作用而重发新根，成活慢，分蘖迟，不利于早生快发。
花婶儿的秧插得特别好，分秧苗准，下手快，也不会损伤秧苗。
以前在家时就是干农活的一把好手，所以娘家留到她十八岁才给找婆家。
青芽试着插了秧，结果累的自己差点儿直不起腰来，终于干活儿，身上就会出汗，更何况现在这太阳也挺大的，青芽想着擎苍恐怕是要累坏了，结果抬眼望过去，她居然已经不知道什么时候走到了最前头，看起来干活儿倒是一把好手。
“大苍啊，你也给我们老爷们留点余地?取！崩畎⑻锢鄣煤沽麂け郴故敲荒茏飞锨娌裕?亮瞬梁梗?嫘Φ馈
余三顺也道:“可不是，这也太快了。”
“大哥，大苍哥比你还厉害是不咯？”十八岁的余家老五简直对擎苍佩服得五体投地。
余三顺点点头:“可不是咋的。”
“女的里面我也没见过比花婶儿还能干的了。”有人说道。
附近的人有三分之二的人是庄稼人，向来男人主要是在地里种植庄稼，女人在屋里带娃做饭，只是农忙的时候才下地帮几天忙。
村村有余姚氏那样的能干媳妇已经让人夸得上了天，余家人也一直觉得骄傲，没想到花婶儿比余氏还能干，体力又好，他们这群大老爷们儿都已经累的开始传开粗气了结果，没想到人家花婶儿作为一个女的居然还精神抖擞的，一直在干活儿，这让他们不仅有点觉得丢男人脸面。
所以他们几个暗暗较劲，一定要超过她，把颜面追回来，谁知道追半天也没追上，不得不服气。
心里又羡慕青芽那么好的运气，能买到这么勤快的下人。
媳妇们早就晓得花婶儿能干，也不和她较劲，安分的干着活。
送秧苗过来的余姚氏正好听到自家男人的话，笑道:“当家的，你们就甭费劲了，人家花婶儿可不是一般人能比得上的，我都比不上，你们连我都比不上，咋比得上人家花婶儿？人家可是青芽花钱买回来的……”
“你们这是咋啦？我干活卖力气。咋都还取笑我呢？有本事跟我比一比呀。”花婶儿假装生气道。
大伙乐了，住在村口的刘氏道:“可不敢说你错哈，你家老杜得和他急，刚刚余姚氏说……”
“刘姐，你又在瞎咧咧啥？”用粪箕挑着一担秧苗的余姚氏听到刘氏要说她的事，赶紧打断她的话。
刘氏也不恼，呵呵直笑，笑得那个得意。
青芽听得不明不白，问:“刘婶子，刚刚咋啦？”
刘氏张嘴就说:“不就是……”嘴突然被捂住，堵住了她的话。
“婶子，快来帮帮我，我这忙的快累死我了。”余姚氏小声恳求道，她知道青芽最不愿意听别人说她家那几个人钱买回来的了，因为青芽本身就是被买回来的。
刘氏笑得那个高兴，脸上的褶子都多了许多，忙点点头，吐出几个模糊不清的字:“嗯知道了。”
余姚氏这才放开她，朝青芽笑得花儿似的。
青芽看着她们神神秘秘的样子，余姚氏又一脸讨好式的笑容，觉得肯定他们有什么事儿在瞒着自己，而且这件事肯定还和自己有关系。本来她还想问问，但是看着这么多人都在旁边看着，她也不好意思明说，又转过身在水里拿了捆秧苗继续插秧。
余姚氏经此后再不敢多嘴，生怕自己干的活少了，赶紧麻溜的回去该干嘛干嘛去了。
村民们干了一上午的活，早就已经累得连话都不想说了。不过幸好这田埂间已经完成了一半儿的任务，绿油油的，远远的看着还挺像那么回事儿。好不容易盼到午饭时间了，大家都去把腿上和手上的泥点子都洗掉，准备去吃午饭了
青芽雇了这么多村民吃午饭，当然得去她家吃，虽然屋子里面坐不下，不过把桌子摆到院子里头，也是能勉强能容下这么多人的。
青芽早和刘氏花婶儿她们收工一个时辰回来做饭，荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。荸荠喜生于池沼中或栽培在水田里，喜温爱湿怕冻，适宜生长在耕层松软，底土坚实的壤土中。在栽培上要求有2025厘米的耕作层，这样既利于球茎的生长发育，又不致球茎深钻，个体发育大小均匀整齐一致，也有利于掘收。耕层过粘，不利于球茎的膨大，腐殖质过多，球茎的含糖量降低，甜味差。适宜在浅水中生长，在营养需求上，要求氮肥较少，磷肥较多。在整个生长期中，要求有充足的光照。
荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效。
村民们看到桌子上那盆荸荠炒五花肉口水直流，坐下来端起香喷喷的米饭大快朵颐起来。
吃完了饭，青芽让大伙回家休息一下，晚一点再开工，大伙却没有一个回去的，歇了会就往田里去了，几十亩田用了不到两天时间就插完了。
地瓜的种子比较坚硬，直接进行播种的话会发芽很慢，种植一般都会用催芽播种。青芽先把种子进行挑选一遍，选老熟、饱满而新鲜的种植进行催芽。要先浸泡9～13小时，等到膨胀之后，在放到24度～27度的温箱中进行催芽，每天都要拿出来清洗1次，5天左右种子就会发芽了。
地瓜种植的时候一般分为2种，一种任茎叶在地上爬行生长，一种之弄支架使枝叶往上爬。爬地种植行距一般为45厘米、株距32厘米、每穴播2粒种子，1亩可种3100株，用种量为2.1千克左右。支架种植的土地都要进行深沟高畦，高22～26厘米，沟宽47厘米，畦面95厘米，1畦栽2行，行距45厘米，株距32厘米，每穴放4粒种子，1亩种量为2.4～3.1千克，播后盖一层博土，半个月以后就会出苗。种植半个月就会出苗，长出叶子之后进行间苗，每穴留苗2株，最后挑选1株生长最好的进行定苗。等到苗高6厘米就要中耕除草，在进行中耕的时候要浅耕，不要伤到根部，同时培土6厘米。苗期要松土、追肥，松土一次就要施粪水，等到6月的时候，根部开始膨大要进行一次重肥。有大雨的时候，要及时进行排水，否则瓜皮色就会变褐色，严重的话根烂。地瓜的茎生长7节的时候，就会开花，如果让花随意长，那么就会使地瓜长的很多，这样不仅会浪费养分，根部就会生长的瘦小，除了要留种的以外，一见到花序，旧要除去。在主蔓19～25片叶时就可以摘心，之后蔓就会不在生长。苗长25厘米高的时候，每穴插都要插一根棉秆，可以搭成人字架。播种后6个月左右，就可以进行收货了，晚熟品种就要在11月进行收获。
不过是个地瓜种起来，却有这么多的步骤和工序，可见劳动人民想要吃口饭，着实是艰辛。
地瓜是青芽带上桃子和狗蛋种的，一来让他们锻炼锻炼，二来，桃子认字已经有段时间，也该出来劳动一下。
青芽说要带他俩去种菜，两人一口就答应了，半点犹豫也没有。
特别是擎苍，他早就有这个想法，他觉得青芽一个人实在是太累了。
桃子和狗蛋俩个负责放地瓜藤，青芽刨土和埋土。
几个人种了差不多六天，以花婶儿的速度两天就能搞定，但是孩子还小，体力不支，她得迁就他们，所以放慢了速度。
其实如果没有花婶儿帮忙，六天还打不住，得往后再延两天。
那日，青芽弄了个斗笠往头上一戴，带着狗蛋和桃子俩人准备出门，戴个帽子出门，至少她不会晒得那么黑。
余姚氏不知道从哪里冒出来拦住她:“妹子还生嫂子气呢，哎呀，你还不知道嫂子这个嘴巴就不靠谱，想到啥说啥就不过脑子，你就原谅嫂子这一回哈？”
看着余姚氏一脸的紧张认真，青芽憋不住笑出声来:“嫂子，你说啥呢？我怎么会生你的气呢？？”
“你要是没和我生气，为啥最近都对我爱答不理的？”余姚氏委屈巴巴问。
青芽朝屋里看了一眼，笑道:“我这还不是怕我跟你说话你就来打趣我嘛。我可不想让别人老是看我的笑话。。”
“哎呀，你说你快吓死我了，我还以为你跟我生气，不肯跟我说话呢，哎，嫂子这嘴啊你可千万别放在心上。我说话从来都不过脑子，唉，我以后肯定不在取消你了，你放心吧。”余姚氏松了口气，青芽不生她的气就好，青芽要是以后都不理她了，那她岂不就吃不上青芽做的那些饭菜了吗？这可不行，他得和青芽搞好关系。
想到那天在田里时刘氏的话，青芽问:“我其实不生气，不过，你得老实跟我说你那天在说什么？？”
“还不是就说了句花婶儿这人买的值。”余姚氏不清不楚说了一句。“妹子呀，嫂子一是真知道错了，以后肯定管住自己的嘴，不瞎说了！”
青芽见她确实是真心实意的，于是也没有抓着这个不放，二人很快又开始说笑起来。
这两天雨下的比较频繁，弟弟也不需要浇水，水的太多了就会把那些农作物给淹死，现如今田地里的活差不多算是忙完了，青芽松了一口气，把这些天花的钱全部记在账上，重新算了一遍，拿给擎苍看，虽然这些天他们雇了不少村民来帮忙干活，吃饭也是自己花钱的，但是合起来花的钱倒算是不多。
这段时间的工钱、菜钱共花了十二两银子左右。
这天，葛家一家人刚吃完晌午饭，邻居家的老婆子就奔了过来，穿一身打着补丁的粗布衣裳，扯着嗓门在院门口喊了起来：“葛家的！还吃啥饭呢，你赶紧去村里粮库看看吧，咱村的粮食被偷啦，真是王八蛋的没有良心，居然来偷咱们的粮食。”
张婆子说着抹着眼泪转身就踉踉跄跄往村里粮库奔去。
连大壮听到这话已经呆了，手里的筷子都被吓掉了，反应过来以后赶紧站起身往外走。
李氏也赶紧起身把怀里的小头塞到壮壮跟前，匆匆叮嘱一句：“照顾你弟弟。”便跟着自己丈夫匆匆朝村里赶过去。
葛大娘听的心里就是一纠，可她腿脚没有年轻人快，只能坐在家中等消息，转眼一看老头子正闷不吭声的抽旱烟，心里越发没了主意。
“要不我去问问青芽该怎么办？”她提议道。
葛老头把旱烟样地上一嗑，“先等大山回来说说是个什么情况，咱们再去和青芽商量商量。”
村里人种粮食可不是白重的，都是要交付税给朝廷的。本来去年天气就不太好，年收成也就那么一点儿，又发生雪灾这些事情，本来家里都没多少粮食，还要再把粮食交给官府，他们本身就已经够心疼的了。那粮库就是为了放交给朝廷的赋税粮用的，如果粮食没有上交给朝廷的话，那官府一生气，很可能会拉着他们村里面的人去坐牢！
粮食对于庄稼汉来说，那就是他们的命根子，从某种程度上来说比儿女还要重要。前一段时间听说邻村的有一户人家，把自己的亲闺女卖给了同村的一个傻子当童养媳，也不过才十斤的粮食，就把自己的亲姑娘给卖了。如此便可看的粮食对于村民来说是有多重要，马上就是要上交粮食的重要关头，在这个时候上供的粮食被偷了，这个消息谁听到了，不着急，谁听到了不生气，这可是要他们的命啊。
那个昨夜轮到看守仓库的人早就被村长派人押到了众人面前，那人知道犯了大错，却一把鼻涕一把泪地说：“我也不知道是咋回事儿，就昨天晚上迷迷糊糊就给睡了过去。我还觉得特别奇怪呢，早晨起来我就发现粮食不见了，这肯定是被别人偷了！”
现如今官符也不管用，那些当官的什么德行，大家也都清楚。前段时间，新朝的人打过来，那些当官的早就跑了！现如今哭闹也没什么用，最重要的是要。把这件事查到底查出来谁偷了粮食，赶紧把这些粮食给找回来！
王家的粮食没有被偷，她家本身粮食就不多，看着众人苦闷，王远山和翠娥也在旁边跟着一起想办法。
村里人正七嘴八舌地想办法，曹铁柱的娘哭着上来就揪着自己的儿子叫道：你这个干啥啥不成，吃啥啥没够的完蛋玩意儿。我怎么就这么倒霉，有你这么个倒霉儿子，你看看你娶的这个媳妇儿，儿子也生不出来，现如今你们家还害得村里的粮库被偷了，你说怎么办？把你们家的粮食赔给我。”
听到这番话，大家都面面相觑，也有免不了看戏的人。
秋花着实气到脸色发白，曹铁柱咬着牙不肯说话，眼见曹家婆子就要去扒拉秋花家的粮食。
曹豆包在灶台边还没坐一会，就有个小孩儿进了她们家，一进门就用稚嫩的声音，老成地喊道：“豆包你在不？你爹和你娘跟你奶奶快吵起来了！”
豆包的姐姐曹卷子一边看着自己的妹妹不让她摔了，一边在缝补着衣服，她对吵架这件事情已经习以为常了，哪天不吵架才是奇怪呢。
曹豆包从屋里出来，冲着卷子说：“姐，有人说说咱爹咱娘跟咱奶奶快吵起来了，咱俩也去看看吧！”
“嗯嗯，走，咱跟着一起去看。”
来报信的也是个小娃崽子，他娘孙秀秀，是村里和她娘关系最好的女人。
她眼见着秋花婆婆在挑衅，想着把秋花的几个闺女叫过来，看能不能看在孩子的面上，他们能别为难秋花，于是偷偷使唤自己的小儿子来叫豆包她们。
豆包和卷子赶到的时候，正看见自己奶奶和自己爹娘在拉拉扯扯，奶奶正举着巴掌一巴掌想要往秋花的脸上扇下去，而曹铁柱没有一丁点想要拦下的意思。
豆包吓呆了，大喊一句：“娘，小心！”
曹奶奶看见来了两个孙女，心下更是厌恶，那巴掌更是加重了力道扇下去。然而没想到她到底年纪大了，伸手都不利索了。自己的腿被人用力一抱。腿骨子软，一下子就摔了下去。
豆包冲过去抱住自己奶奶的腿摔下去的那一刻，心里顿时感觉不好。自己的奶奶什么德行，她作为孙女当然是一清二楚了，恐怕等自己奶奶爬起来的时候，她这个当孙女的可就讨不了什么好呢？
想到桃子姐教自己耍赖的方法，于是，她干脆直接歪在地上，两眼一闭。
秋花瞬间大哭：“豆包啊，你不要吓娘啊！”
孙秀秀实在看不下去了，走上前去说道：“曹老婆子，还真是最毒不过妇人心呐，虎毒不食子，这可是你的亲孙女，亲孙女，你都能下这么狠的手！”
青芽想去给豆包灌些水，没想到却被桃子拉住，桃子冲她挤挤眼。
青芽抿唇，好吧，连豆包都跟着桃子学坏了。
不过青芽没怪桃子教豆包这些，毕竟她一路逃难总要有些手段，再说了这曹老婆子也不是什么善茬，以恶止恶正是合适。
这事儿闹的不小，村里人都是属于看热闹不嫌事大的，一群人围在外面，时不时对着这件事情的几个主角指指点点的。
曹老婆子看着倒在地上的豆包，心里顿时有点慌乱。前几天好像是听说这个丫头片子生了病，不过一个丫头片子罢了，哪用得着她亲自过问，大不了就死了吧。可如果是被自己给弄死的话，那身为奶奶弄死孙女，这传出去可就不好听了。
她从地上爬起来，抹着眼泪哭起来：“我不过是一个老婆子，这都要讹上我了，一个丫头片子，死就死了吧，活着又有什么用，光浪费粮食，都是些下贱坯子……”
她冲着秋花叫骂，眼中的恨意实在是不知从何而来，也许婆媳天生就是不对盘的。孙秀秀的婆婆卫婶子端过来一碗红糖水，给豆包灌了下去，一把掐着人中，豆包趁机幽幽转醒。
秋花感激地看了看卫婶子和孙秀秀。
红糖水是村里可是个好东西，一般人还舍不得用呢。秋花曾经被孙秀秀拉过去偷偷见到过，那可是孙秀秀从娘家带回来的一小包红糖，孙秀秀对着秋花一笑，捏了捏她的手。
豆包嘴里还残留着红糖水甜甜的味道，问着：“娘，您没事吧？”
秋花干瘦的脸上挤出一丝笑意：“娘没事，你没事就好！”
孙秀秀站起来走到村长旁边：“村长，这粮食偷的可不是一个人两个人的，这是村子里面的粮食都被偷了。本来咱们粮食就不多上交了一部分，现如今粮食被偷啊，咱们还能在上交一部分吗？那咱们这些人可都别吃别喝啦，这个时候这些人不想着赶紧找办法解决，还在胡闹。你说这像话吗？”
孙秀秀的娘家哥哥早年出去打仗，这几年都传她哥哥在军中当了官儿，一时间连孙秀秀的亲戚们在村子里，自觉高人一等，体面得很。
村长听到她这样说，连忙点头：“说的对！现在可不是胡闹的时候。再有人胡闹就把她从村里赶出去！”
村长的话还是管用的，曹老婆子看看四周，从地上爬起来，不再讲话。
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