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这农村的屋子，大多都是茅草屋，外面也没个围墙，最多就是围了个篱笆。
何家没有篱笆，但乔家这边围了。
乔夏看了看篱笆，她不是很想进去，但院子里，又没人，她又不想大声喊人，站在乔家院门外，有点进退两难。
“你来干什么？可别想再来占我们家便宜，上次给你送了只鸡，算是我们仁至义尽了，我说夏丫头，你也不能逮住我们一家啃呢！你还有个三叔，三婶呢！”
乔夏本就不想进去，这会儿听到后面有人说话。
乔夏转过身就看到那天同乔二叔一起过来送鸡的妇人，她身后还有另外一个冷漠的老妇人。
这两人一个是乔二叔的媳妇，一个是他的老母亲，也就是乔夏现在这具身体的奶奶，都是乔家的人，那就好办了。
乔夏把东西递给乔于氏，待她拿好了，乔夏才说道：“还你鸡。”
说完她就转身走了。
话不投机半句多，就这样吧，算是还清了乔二叔那一鸡之恩了。
乔于氏看着手里的老母鸡跟糕点盒。
又看了看走远的乔夏，心里一时有点愧疚。
只是他们家有好几口要养活，那刚生起来的一点愧疚，就立马被压了下去。
“还愣着干嘛？还不进去，把鸡给老娘好好养着生鸡蛋，看着就蔫头巴脑的，也不知道能不能养的活。”乔老太太说着，抢过乔于氏手里的糕点盒，开了篱笆门走了进去。
乔于氏看着手里只剩下一只老母鸡，又看着乔老太太走进屋的背影，心里一阵腹诽，但却不敢反驳，提着母鸡进了院子。
******
还了人情，乔夏觉得一身轻松。
虽然这恩情也没多少，但乔夏就是这么个人。
别人要是对她好一分，她会还人两分。
回到何家已经下午三点左右，现在煮晚饭有点早，吃午饭，有点晚。
何华见她回来了，说道：“火炉里还有个地瓜，你去吃去，吃完来帮我递茅草上屋顶。”
乔夏看了看那只公鸡带着母鸡跟一群小鸡在屋前翻泥土，估计是在找虫吃。
这还真是个问题，等会要解决。
乔夏：“那些肉食要处理一下。”
特别是那猪下水。
何华：“肉，我刚已经腌起来了，就是那猪骨头，你干嘛要买那么多？又剃不下多少肉，买了多浪费。还有那猪下水，臭死了，你自己去处理。”
乔夏：“那我现在去处理。”
何华气鼓鼓的看着她进了火炉，那个气啊！叫她干点活，立马就跑了，真是一点都指望不上。
干脆抱了一捆茅草，自己上了屋顶，一个人修补去了。
乔夏呢！进了厨房，也没闲着。
之前买回来的调料，除了盐，还有糖，最后就是生姜。
这个时代可没有味精，但是可以用糖代替，大蒜跟小葱什么的都没有，就这么点调味料，不知道能不能煮出好东西来。
不过在末世生活过的人，为了能吃口好吃的，硬是把她这个以前十指不沾阳春水的人，逼成了大厨，所以这点难不倒她。
吃了个无滋无味的地瓜，乔夏就开干了。
把排骨清洗后，都切成了手指长短的一截。再起锅烧水，待水开，把排骨都放进去过一遍，捞出来把血水倒掉，起放油生姜，再放排骨下去开炒，放盐，再放一些糖充当味精。
不一会香味就出来，在上面修补屋顶的何华，早就闻到那股香味了，唾液咽了不少，往缝隙处往下看，就见乔夏在炒那骨头。
没想到肉骨头炒出来，也这么香。
何华又咽了一口唾沫，继续干活。
反正晚上就能吃到，不急于一时。
乔夏找了一个砂锅，把煮好的排骨放进去，再加了些水，就放在火炉边，慢火慢慢的炖烂里面的排骨。
又用了劈柴的大斧头，把猪大骨都敲成小块的。
一样的操作，先过了一遍热水，倒掉，再上大锅炖骨头，盖上锅盖，乔夏在下面添了一把火，就去处理猪下水。
猪大肠清洗起来有很多种办法，可以用碘盐，也可以用面粉。
碘盐，没有那么多，只能用面粉。
就是这面粉对于农家来说，也是浪费的，不过现在没得选择，只能用面粉了。
厨房有些面粉，所以乔夏不客气的拿来先用了。
先用一个大盆把猪下水倒进去，从水井里打水进去，先清洗了一遍，
一番清洗，乔夏发现在大肠里面还包裹了好些个猪内脏。
有猪肝，猪心，猪肺，这些可是好东西啊！
也不知道那猪肉摊老板知不知道。
不过东西已经拿回来了，管他呢！
把猪肝，猪心，猪肺拿出来另外清洗，放厨房的小盆里，再出来清理大肠。
把水倒掉，再放干净的水进去，把大肠上粘着的一些肥肉的脏东西撕下来，随手丢在了地上。
这些东西也是能清洗，但是用时太长，还不如撕下来丢掉。
乔夏撕下来的肥肉，被院子里的大公鸡带着一帮‘小弟’吃了起来。
乔夏：“你能吃这些？”
乔夏看着啄肥肉丝吃的大公鸡问。
她也是第一次在这个世间看到有灵智的动物，虽然只有一点，但也是清奇了。
大公鸡点点头，算是应了乔夏。
既然它能吃，那乔夏就不担心了，把肥肉丝全撕下来，丢给了那二十来只鸡吃。
撕干净后，放面粉。
静候五分钟左右，再搓洗，用一根筷子把大肠翻面，又放面粉搓洗了一遍。
乔夏拿起来闻了闻，只有一点点味道。
再用清水洗了一遍，把盆子端进了厨房，就见不知道什么时候下来的何华捏着一块排骨，正要放嘴巴里。
何华：“我没有偷吃，我就是尝一下味道！”
乔夏呵呵，她就笑笑不说话。
“想吃就吃，有很多。”
这些东西，可以让他们四人吃好几天。
且现在天气比较暖和，也放不了多久。
何华：“哎，我拿个碗，夹一些给阿奶吃。”
乔夏看了看何华夹进碗里的排骨已经炖烂了，看样子火候应该是可以了。
打开炖着大骨的大锅，里面的大骨也熬的差不多了。
让何华帮忙，两人一起把大锅抬下去。
何华端着一碗排骨，就去了房间给何老太太。
乔夏用一个大盆把大锅里的大骨都捞出来，再把汤也倒出来。
把洗净的猪下水放进了锅里，再放到火架上加了一点水，生姜去腥去味，放了点食盐，盖锅盖，下面烧火。
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