翻页   夜间
乐书网 > 病女的穿越生活 > 62、终于到家

    天才一秒记住本站地址:[乐书网] https://www.leshuxs.org/最快更新!无广告!

    程家姐妹从集市返回时,用了五天的时间才到达山顶,下山的时候姐妹三个则用了整整七天的时间才下得山来,为了翻越一座大山,姐妹三个前前后后一共用了十二天的时间。

    下山这七天时间里,晚上不能生火,不但是怕山风引起山火,重要原因是找不到平坦的地方宿营,斜坡加上山风,想要使柴火不乱滚是不可能的,挖坑点火到是可以,只是现在已经是冬天,土层都冻的结结实实,要想挖出个能烧柴火的土坑出来特别费劲,就算是现在她们手里有了铁器工具,要想走冻的结实的地上挖坑也非常不容易,没办法只能放弃点火取暖,姐妹三个就跟大耳朵挤成一团相互取暖,用串在一起的麻袋挡风,同时也用这些麻袋挡在身前,防止身体下滑。

    这段时间里,一日三餐被压缩成一日两餐,吃的也不过是在山顶时做出来的烤苞米面饼子,不能点火也就没法子将冰化成水,于是这七天以来姐妹三人都是啃冰块解渴,啃凉苞米面饼子充饥,还好冰块跟苞米面饼子足够多,不然她们姐妹就只能饿肚子。

    赶这么一次集,湘芷无比感谢老天爷给了自己及两个妹妹健康的身体,虽然之前被那对豺狼兄嫂虐待,但跟她前世比起来,实在是好太多,折腾了这么长时间竟然什么事都没有,实在是太好了,要是换做前世她可是怎么也不敢想啊!

    姐妹三个回家心切,天还没有见亮就起来赶路,那时距离山下已经没有多远,等天彻底大亮的时候她们就到了山下,找到成串的麻袋,重新绑在大耳朵身上,姐妹三个开始往家走。

    跟山路比起来,下山之后到家的这段路简直太好走了,从山脚下到程家小屋,湘芷姐妹三个人只用了一个半时辰而已。

    看到自己亲手搭建起来的小屋的时候,湘芷差点激动的热泪盈眶,总算是到家里,她们姐妹总算是平安的回来了!

    别看那间小屋是用残砖断瓦搭建起来的,确实程家三个小姐妹的容身之处,立命之所,虽然简陋却也是可以遮风挡雨,终于不用再餐风露宿,再说她们这次买了这么多的东西,这个冬天绝对可以平安度过,以后的日子一定也会越来越好,湘芷对今后的生活充满了信心。

    虽然已经到了家门口,不过也不能完全松口气,因为还有很多事情要做,要是现在就放松下来没了力气,那可不行。

    姐妹三个把大耳朵牵到房后,再把大耳朵身上驮着的东西卸下来。

    东西实在太多,要是卸在门口的话,来回出入会变得很不方便,再说粮食什么的得放到地窖里去存放,要是卸在门口,往地窖搬就太麻烦了,还是卸在房后最好。

    “苓儿,你牵着大耳朵回棚子里去,记得把棚子里扑的草先翻翻,别潮了。”

    “知道了,姐姐,用不用喂它啊?”

    “喂吧,把干草拌在米糠跟谷壳里,记得加点水,把咱们剩的那两个饼子也掰了喂它吧,这回可把咱们大耳朵给累坏了。”

    “好,我这就去。”

    湘苓应声牵起大耳朵就往驴棚那边走,驴棚子就在旁边,转眼就到。

    等到了驴棚,湘苓并没有马上把大耳朵牵进去,而是按姐姐说的将棚子里放着的干草一堆堆的抱了出来,还好现在是冬天没有下雨,所有的干草都没有返潮,铺在棚子里半个多月一样干爽,湘苓翻了几翻就又将干草重新铺回到棚子里,把大耳朵牵进棚子拴好,这下可以来拌饲料。

    处理干草的工作就交给小妹去做,只要去割些个干草,用剪刀把干草剪碎一点就行了,她则拿过家里原来那个破了木盆出来,盛了半瓢的米糠跟谷壳,加入剪碎的干草,倒入一瓢井水拌一下就倒进食槽里,再剩下的两三个烤饼子掰了开一同放进食槽,这回赶集大耳朵可是累坏了,得让它吃饱饱好好休息休息。

    大耳朵也的确累得够戗,折腾了这么多天已经没什么精神了,不过闻到了饲料的味道一下子就来了精神,低下大脑袋大口大口的吃起来。

    “别着急,慢点吃,还有很多呢!”湘苓摸着大耳朵的脑袋说道。

    “二姐!二姐!我也要摸大耳朵!我也要摸!”跟在二姐身边帮忙的小湘芪,见二姐摸着大耳朵的脑袋也嚷着要摸。

    “你个小跟屁虫,少捣乱!”

    话虽这么说,湘苓还是把小妹抱起来摸大耳朵。

    两个妹妹在驴棚这边玩的时候,湘芷正忙着收拾屋子。

    半个月没住人,屋子里落了不少的灰尘,房顶还结了好几个蜘蛛网,不打扫干净可没法住,至少湘芷可受不了,而且关着窗户锁着门长时间不通风,屋子里又股奇怪的味道,得通通风,再说用过的铁锅跟碗筷什么的也得刷洗干净,活可真是不少。

    湘芷先把窗都打开,让屋子彻底通风,节下来她混被先把炊具清洗出来。

    用来烧水的铁壶从屋里拿到房后,围上几块石头做个简易灶台点上火,把铁壶里灌满水后放上去,也不用把水烧开,只要开始冒热气就可以。

    等水少热后,往铁锅里放一点缄面儿冲入热水就成了缄水,就能用来代替现代的洗涤灵,去油清洗的效果很不错的。

    拿起刷子先将铁锅刷洗干净,再用缄水把所有的碗筷炊具都拿出来刷洗一遍,擦干净水后暂时放在箩筐里,屋子还没收拾暂时不能把这些锅碗瓢盆放进屋里的橱柜,只能暂时放在空出来的箩筐里。

    本来她是想先收拾屋子的,但一打开门里面就飘出一股子怪味来,实在是让人受不了,所以就先通风,趁这个时候收拾炊具,这会儿已经放的差不多了,她才着手开始收拾,两个妹妹也从驴棚那里回来,正好帮忙。

    半个月的时间,房顶上都结了蜘蛛网,没有扫把,就现看了些树枝子,用破布绑在一起勉强当扫把用,将房顶的蜘蛛网更其他脏东西一并扫落下来,屋子顿时扬一灰尘来,湘芷忙从屋里出来,等灰尘全落下来后再进行下一步清理。

    湘苓跟小湘芪也没闲着。

    湘苓从井里打水上来灌到铁壶里,湘芪则负责烧水。今天虽然天气不错,却也是最冷的腊月,用刚从井里打上来的水洗洗刷刷可手不料,就算烧水费时间也只能烧着。

    屋里一时半会儿进不去,也不能闲呆着,湘芷就拉上两个妹妹开始整理吃食,这也是今天的一项大工程。

    屋子小根本就放不下这么多的粮食吃食,还好她们有地窖,可以存放很多东西,之前从程家带出来还剩下的不少吃食,在她们去赶集之前就都放到了地窖里,这会儿正好将暂时用不上的放到地窖里去,递交足够大,就算把所有麻袋都放进去也不会觉得挤。

    这回赶集买了不少粮食,完全是按照从现在吃到春暖花开时节计算着买的,要是全放在屋里太占地方,于是湘芷从麻袋里舀出够吃一个月的粮食到小布袋里,其他的继续装在麻袋里,等会儿放到地窖里。菜干则每样拿出一些,其他的也放进地窖里去,至于猪肉得先用粗盐腌一下,就不用放地窖了,用草绳子一系挂房檐下整好,现在天气冷也不怕会坏了。

    湘芷跟二妹合力将粮食袋子搬进地窖,其实与其说是搬进去,不如说是推进去才对,跟下山时的方法如出一辙,等麻袋滚到了地窖底下,她们再下去,把麻袋拖到一边去放好。

    把粮食跟菜干收好后,湘芷开始动手清理猪肠。

    当初在肉摊买了两副猪肠,这可是好东西便宜又好吃,就是清洗起来比较麻烦。把猪肠放买回来准备当洗衣盆的大木盆里,先倒上些热水把冻住的猪肠化开,然后用剪刀把整根猪肠剪开,把里的脏东西清理干净,把水倒掉,再重新用清水冲洗两次,加入两把苞米面跟酒,然后双手揉搓猪肠,这样就能揉搓掉猪肠内外的黏膜跟油脂,还能驱除掉一些细小不易清除的脏东西。

    经过清理,猪肠本身难闻的味道也会消去很多,最后再用盐水洗,这样才将猪肠难闻的味道都去掉,为了拿取的时候方便,湘芷把清洗好的猪肠切成一段一段,每一段大概有二三十厘米,这样做菜的时候直接拿下来一段就好。

    一同买回来的猪肝也进行了清洗。与猪肠不同的是先把两副整肝切成一条一条的,每一条都三指宽,用清水反复清洗,把血水洗干净后放入盐水里再清洗两遍,把洗好的猪肝跟之前的猪肠分别用草绳系起来挂到房檐下。跟猪肠比起来,清洗猪肝要容易很多。

    处理好的猪肠跟猪肝,湘芷又拿过猪肉来处理,反正手上已经沾了油,干脆一次性都处理干净,麻烦的是买回来的那些猪肉都冻成一团一团,得先化开才能处理,为此又多烧了好几壶的水。

    不能用开水直接化冻住的肉,只能用闻热的水慢慢化开,还好今天的天气好阳光很足,即使这样也用了差不多一个时辰的时间才将肉化开。

    “苓儿,让芪儿烧水,你先拿着抹布把屋子擦干净,记得一定要多擦几遍,边边角角都要擦干净,别留下灰尘。”

    以目前的情况来看,猪肉要化到可以用到切割的地步少说也得半个时辰左右,要是这么干等着就带浪费时间了,只是她手上沾满了猪油,只好让在一边烧水的二妹去擦拭屋子。

    “哎!姐姐你就放心吧!”

    湘苓听了姐姐的话,把手里的柴火往铁壶下面一扔,站起身随便找了块破布就到井边去打水,然后提着水桶就回屋子去干活。

    湘芷这边肉化的差不多的时候,湘苓那边已经把屋子擦拭干净。别以为程二小姐只会挥柴刀扬鞭子,像是简单的打扫她也是会做的,虽然比不上自家姐姐,当对一个才八岁的孩子来说做的已经很不错了。

    “姐姐屋子已经收拾干净了,还有什么事要我做?”

    把脏水倒掉,湘苓提着空水桶拿着抹布走了过来。

    “把新买的席子铺上,把灶给点上,先烧一大锅水,等会咱们好洗洗。”

    “知道了,我这就去烧。”

    放下抹布跟水桶,从小妹手里接过火镰往怀里一揣,湘苓拿起柴刀就去砍柴火去了,手边已经没什么柴火了,得再看点。

    “砍柴的时候小心手!别走远了!”湘芷不忘嘱咐二妹两句。

    “知道了!”湘苓应声挥了挥手里的柴刀便跑远了。

    湘芷无奈的摇摇头,又继续忙着收拾手里的猪肉。

    处理猪肉比处理内脏要简单多了,只要把肉切成差不多重量的小块,然后用水反复清晰到猪肉上沾到的脏东西跟血,再用碾碎的粗盐反复揉搓,要是有适合的陶翁或磁钢的话可以放在里面腌,放到阴凉的地方可以保存很长时间。

    地窖里到是有两个空酒坛子,但湘芷并不打算将肉放到里面腌,她想把处理好的猪肉也挂到房檐下边,现在是冬天就酸把肉放在完面也不会坏,更没有蚊虫,拿取的时候也方便,现在想把抹好了盐的猪肉放在盆里腌一个晚上,明天在挂起来。

    湘芷把装着猪肉的木盆搬到屋里,屋子已经收拾干净,也彻底通过风,新炕席也已经铺上了,两个炉子也都烧着,炕上热乎乎的,铁锅跟之前就拿进来的铁壶里都烧着水,咕嘟咕嘟正冒着泡呢。

    本来是想回到家就洗个澡的,可现在都已经到了吃晚饭的时候,洗了澡再吃饭,还是先吃饭再洗澡时间上都太晚了,再说她们姐妹也没有还洗衣裳,总不能洗过澡之后再穿脏衣裳,更重要的时候屋子里还是冷了些,就算是烧了炕到了晚上还是感觉有些冷。

    洗澡还是等把以上做出来好在说吧,至少也得等到把内衣都做出来来才行,不过现在到是可以简单的洗洗脸、洗洗手、泡泡脚,也好解解乏舒舒服服的睡一觉,折腾了这么多天,终于回到家可得好好慰劳慰劳自己。
章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待。