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薛宁在将慕成河给调戏走了后，还是轻轻的拍了拍自己的嘴，怎么就那么坏呢？看把人吓得，别下次都不敢来了。
她看了看自己的手，手指白嫩修长，薛宁后知后觉，脸又红了起来。
她赶紧去厨房将打包好的冷吃兔装进篮子里，骑着自行车就出去了。
到了镇上，将篮子里的冷吃兔交给黑虎，收了33块钱后薛宁又说起了以后的打算。
她想卖蛋糕，黑虎不知道什么是蛋糕，薛宁就说是一种面食，蓬松宣软的面点，比馒头好吃多了。
若是上面抹点奶油，也是好吃的，抹上奶油的蛋糕可以用做生日蛋糕，是很有意义的一款面点。
黑虎立马就想起来了，现在大城市里已经有生日蛋糕卖了，一个蛋糕做的花花绿绿，上面又是写字又有大红大绿的花朵，好看极了。
他只见过一次，也没舍得买，毕竟一个10寸蛋糕要8块钱呢，属于高档货，他可舍不得吃。
黑虎听薛宁这么一说，顿时来了兴趣，就很期待她做的蛋糕。
薛宁就这么跟黑虎约定好了。
等黑虎走后，她又在黑市逛了逛，买了一些面粉鸡蛋跟糖。
这些都是做蛋糕最不可缺少的东西。
薛宁还在黑市看到了三罐野生蜂蜜，就全部买走了。
回到家的时候，她并没有立马动手去做蛋糕。
毕竟做蛋糕这种最必不可少的东西就是烤箱了，没有烤箱可做不出来蛋糕。
不过现在这个时代肯定是没有烤箱的，这点薛宁还是知道的，没有办法，她只能自己动手做一个家用版的烤箱，用泥巴就能做
去到地里挖了半桶泥巴，加水打湿，和成粘稠的稀泥状。
她屋檐下打扫了一块干净的地方出来。
在地上先画了一个长50厘米宽50厘米的正方形。
接着就开始用泥巴沿着画好的长宽垒砌，只垒三条边，留一面做拿放食物的门。
总的高度约为30厘米，太高容易塌陷。
为了牢固，最上面做成了圆弧形，这样在大火烧制的过程中是不容易塌陷的。
等到将所有泥巴都垒砌好，就得到了一个下面正方形，上面圆弧形的烤炉。
薛宁点燃了柴火，放进了烤炉里，里面用柴塞满，让大火将泥巴烤干让烤炉更坚固结实。
等到烧制好，再将里面的灰烬扫除，这样，一个烤炉就做好了。
做蛋糕还需要用到模具，这也是很重要的。
这个时代想要买到合适的模具还挺困难。
不过这可难不倒薛宁。
薛宁立马跑进了房间，拿出纸笔，画了几种蛋糕模具出来。
有圆形的戚风蛋糕模型，有长方形里面带圆形的鸡蛋糕模型，还有正方形的模型。
等将这些模型画好后，她就去找慕成河，将画好的东西给他看。
“你那边还有多余的铁吗？能不能帮我做一套这样的模具出来？”
慕成河看了一眼纸上画的东西，都很简单，他点了点头，表示没问题。
男人办事的速度也是快，就用了半天的时间，就将东西做好拿来给薛宁了。
薛宁是在傍晚的时候收到新鲜出炉的模具的，当看到跟她画的模具一模一样出现在她面前时，她兴奋到跳脚。
“慕成河，你也太厉害了吧！都做出来了呀！你等着，我给你做蛋糕吃。”
慕成河不知道啥叫蛋糕，就厚着脸皮跟着去了，完全忘记了两人上午才经历过的尴尬的事情。
厨房里，薛宁将要用到的食材都拿了出来，再用称称好食材的用量放置一旁备用。
她准备做一个八寸的戚风蛋糕。
五个鸡蛋蛋清蛋黄分离，分别装在无油无盐的容器里。
蛋黄里面加入玉米油、玉米淀粉、纯牛奶搅拌均匀，再筛入面粉搅拌至顺滑状备用。
蛋清里加入绵白糖，用筷子快速打发，蛋清需要打发到呈现丝滑的奶油状。
这个过程就很折磨人了，现在没有自动打蛋机，只能人工用手不停的搅拌。
薛宁为了打发的过程更快一点，就将家里所有的筷子都拿上，握成一大把，快速的搅拌蛋清。
她的手跟陀螺似的，转个不停，看的慕成河眼睛都花了。
于是他伸手去将活接了过来，“我来打吧！”
薛宁正好手酸了，现在有人来替她做，求之不得。
慕成河在薛宁的指导下，用了不到15分钟，就将鸡蛋清打发好了。
将打发好的鸡蛋清的三分之一倒入事先准备好的面糊里，再次搅拌均匀后，又重新将搅拌好的东西都倒进打发好的蛋清里，再次搅拌均匀至顺滑。
最后，将做好的蛋糕糊全部倒进模具里。
烤炉提前在里面用柴火烧一遍，等到里面温度升高，再将里面的灰烬扫掉，装了蛋糕糊的模具放进去，用石板将烤炉封好，烤个半个小时就好了。
等待的过程中，薛宁便开始制作奶油霜。
奶油霜是要用淡奶油制作的。
不过她现在可买不到现成的淡奶油，只好用自制的土方法来做奶油霜了。
将牛奶倒入锅中，里面加入柠檬汁，现在正是柠檬成熟的季节，村里就有，薛宁去村里买的，牛奶也是从村里养的那只母牛身上挤的，不白挤，给钱了。
锅中温度保持到60度，用勺子快速搅拌，搅拌到乳清分离就算好了。
最后用纱布将乳清过滤掉，剩下的东西倒入碗中，加入白糖，再次快速打发，这个过程分三次加入适量白糖。
打发的过程肯定就是慕成河来了，谁叫他力气大，手臂肌肉那么发达，不帮着干活实在是浪费。
薛宁就毫无愧疚感的指使自己的对象当免费的劳力。
男人干活就是厉害，原本很难打发的东西在他手中就跟闹着玩似的，奶油霜很快就打发好了。
打好的奶油霜呈乳白色膏体状，倒扣不流动，这就算打发的很好了。
薛宁用手指挖了一点尝，虽然没有淡奶油打出来的口感好，不过在这种艰苦的环境下，能得到这种美味的东西，也很厉害了。
薛宁喜欢吃甜食，一吃甜食心情就很好。
她又挖了一点在手上，直接喂给慕成河吃。
(本章完)
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