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粮食供应都是定量的。京市成年女性每人每月是二十八斤粮食，成年男性，事业单位员工，每人每月是三十二斤粮食，厂矿企业工人，每人每月则是三十八斤粮食。
简书虽然还没上班，倒也是百货大楼的员工了，一个月能有三十二斤粮食。
这年头人们肚子里没有什么油水，光靠这些粮食饱不了肚子，更何况大部分都是粗粮，细粮根本没多少。
后世不少人觉得红薯味道不错，但对经历过这个年代的人来说，生活好了以后再也不想吃红薯了，都吃伤了，吃怕了。
买了粮油，又凭着《京市居民副食品购货证》买了蔬菜还有盐，糖，酱等调料品，这些同样是定量的。
对于简书来说肯定是不够的，但是简书也不靠这个，主要还是用空间的物资。
粮食，蔬菜调料等等加起来装了整整一背篓，还是十分有重量的。
将东西背回去以后，简书就开始准备做晚饭了，好几天都没有下厨了，今天刚好可以试一试液化气用起来感觉怎么样？和上辈子有什么不同。
好久没吃酸菜鱼了，想起那酸酸辣辣的味道就十分想念。今天晚上就做个酸菜鱼吃。
先用电饭锅做了一锅饭，再从空间的池塘里捞出一条三斤重的草鱼。
将鱼刮鳞去鳃，清洗干净，鱼骨剁成块，鱼肉斜刀切成片，分开装入不同的盆里。
酸菜鱼简书更喜欢用草鱼，不喜欢没刺的巴沙鱼，感觉吃起来没劲。
往鱼肉和鱼骨盆里加入足量的清水，将它们浸泡着，这样能够更好去除鱼的腥味。
然后开始准备配菜。从空间里拿出酸菜黄豆芽，干辣椒，花椒，葱等等。
将酸菜，干辣椒切段备用。泡好的鱼骨鱼肉拿出来清洗。大风小说
清洗干净以后，鱼肉用盐，胡椒粉淀粉，鸡蛋清等调味。
抓拌均匀上浆，这样鱼肉会更加嫩滑。
起锅烧油，油热后把鱼骨倒入锅中。把鱼骨煎至两面微黄的时候，往锅里倒入刚烧好的开水来熬鱼骨汤。
盖上盖子，大火熬煮10分钟左右。
重新起锅烧油，油烧热后，把葱姜蒜和泡椒段倒进去，一起翻炒出香味来。
再把酸菜倒进去继续翻炒，把酸菜的香味炒出来。
再把刚才熬好的鱼骨汤倒入锅里，再把黄豆芽放入锅里，盖上盖子，继续煮上2分钟，把黄豆芽煮至断生。
然后又准备一个盆，用下来竟然不知道做什么。
上辈子旅旅游，上上网，打打游戏，写写小说一天就过去了。
这辈子去哪里都要介绍信。十年以内，不要想旅游的事情了。
简书以前喜欢在网上冲浪，吃吃瓜，聊聊八卦。
说到吃瓜，她就想起穿越前的那一年，那可真是堪称一部塌房连续剧啊。
那一年，她就像一只在瓜田里上窜下跳的猹，忙的不亦乐乎，只想说一句：
娱乐圈的大小嫂子们永远的神！！！加油！奥利给！！！
就是可惜她年都还没过完就穿越了，也不知道还有没有后续，可惜看不到了。
希望吃瓜同盟二哥能记得以前都战友，给她扫墓时跟她聊聊新瓜，说不定她还能梦到呢。
现在又没有网络，吃瓜聊天什么的不用想了。至于看电视综艺也没啥意思。
以前的角色各有各的美，现在的角色一模一样，简书都有点脸盲。
那些油腻的表现简直让人不忍直视，除了个别几部剧，简书下载的都是以前的经典小】
【说】
至于写小说那就更不可能了，简书写的是网络小说，根本没那个平台。
在空间逛了逛，看到地下室的几箱子，突然想起来之前收进来不少古籍字画，还没看过具体是些什么呢。
简家和乔家祖上是很厉害的，留下来的书肯定也不一般。
打开箱子，这一箱都是字画，简书对这个没什么研究，不太看得懂，就放在了一边。不过想来也会是普通的东西。
又换了一个箱子，这一箱子都是书籍，不过都是繁体字。好在简书上辈子有段时间感兴趣学过一些。
再加上可能是国人血脉遗传，连猜带蒙还是能够看懂的。连续翻了不少书籍，发现内容广泛，涉及天文地理，历史文学，医药烹饪等等多个方面。
里面还有《天工开物》《鲁班书》等等，不少都是孤本。
反正闲着也是闲着，完全可以看看书，充实一下自己，开阔视野，陶冶情操。
腹有诗书气自华，简书还是想做一个美貌气质均不俗的美女的！
前世简书每次看古言小说，就特别喜欢那种大家闺秀。
毕竟谁小时候没披着床单当汉服，假装自己是个公主小姐呢？
她也对琴棋书画，刺绣什么的都特别有兴趣，但因为各种原因没有去深入学习过，只会点皮毛。
现在正好有时间，完全可以继续学，又能打发时间，还可以充实自己，学到的都是自己的本事，谁也拿不走。
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