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乐书网 > 带着空间穿六零:我继承亿万家产 > 第854章 开张

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    高为也是个动作麻利的人,心里早就有了想法,如今一得到妻子的支持,马上就准备起来了。

    最重要的当然就是原材料了,卤味需要的材料可不少。当即联系从前合作的老乡,订了十斤肉,几只鸡鸭,还有一些猪下水,素菜则是找一家做豆腐的订了些豆干豆皮啥的小说

    准备的不多,刚开始他打算先试试水,要是卖的好后面再加,要是卖的不好,这些自己人也能消化,不至于浪费。

    心中早有计划,才两三天的功夫,就全都准备好了。

    周四早上,高家又飘起了霸道的卤香味。

    这一次,无论是大人还是小孩,都着实有些忍不了了。

    有人厚着脸皮上门来问,高为先是一愣,接着便是一喜。

    还没出家门呢,生意就上门了。

    如今做些小生意的越来越多了,附近的都是本地人,家里或多或少都有下乡做知青的。

    偷跑回来后没工作,也只能倒腾点东西卖。那些有手艺的,便直接摆小摊了。

    李玉英所说的烧饼摊子,就是附近一个返乡的知青和他媳妇儿开的。周围邻居都是看着那孩子长大的长辈,见他能有个营生,多少也有些欣慰。刚开始的时候还都去捧场呢。

    所以对于高为说这些卤味是用来卖的,上门的邻居也没什么意外,反倒还惊喜几分。

    卖的好啊,他们花钱买就成了。要是是自家做来吃的,他们还真没那个脸天天上门讨要。

    附近住的人家家庭条件都不错,花点钱买点好吃的也舍得。

    高为也有眼力见,当即夹了一块卤干子出来,“您先尝尝味道,要是觉得还行再买,要是不喜欢不买也没关系。”

    对于他这敞亮的作风,来人心里多了几分满意。心里打定主意只要味道还行,就买点支持他的生意了。

    一块卤干子下肚,来人眼睛一亮。

    真好吃!

    “卤干子给我来一斤!除了这个你这还有啥?”

    “素的还有海带、豆皮,荤的有卤肉、的生意多不划算啊。

    “没事,咱们限购就成。把肉都切成二两一块的,每个人只能够买一块,猪蹄每人只能买半个,素菜每人半斤……”简书很快给出了解决办法。

    东西不够怎么办?限购啊!

    “好主意!”

    其他人纷纷赞同。

    高为手起刀落,很快便将卤肉分成了一块块均等的大小。

    受先前给邻居试吃的启发,他特意挑了些便宜素菜出来,也切成一小块一小块的,准备等会儿让客人尝尝。

    试吃的人多了,即便没买到的,肯定也记住他了。明儿个他多准备一些,肯定有不少人来买。

    高为无师自通的学会饥饿营销。

    很快就到了吃饭的点,一群出来打牙祭的大学生很快从后门蜂拥而出。

    高为提前便将炉子升起,此时卤汤在锅里沸腾,香味飘的远远的。

    很快便勾的众人循着味道走了过来。

    见到一家新开的卤味摊,有些兴趣,但又有些却步。

    这没尝过的东西,谁知道味道怎样啊。

    所有人都在等着,等第一个吃螃蟹的人。

    李玉英见状,立马端起试吃的盘子,笑着迎了上去。

    “同学,可以免费尝一尝咱家的卤味,要是满意的话再买,不满意可以不买的。”

    “免费?”其他人一惊。还有不收钱的吗?那老板岂不是要亏死?

    “对的,免费!”李玉英笑着点头。

    “那我试试!”大风小说

    “我也尝尝,要是好吃也买点。”

    “……”

    众人纷纷心动,围了上来。

    简书等人见状也上去帮忙,很快在场的人都选了一样试吃。

    “这干子挺好吃的!”

    “我吃的是海带,味道也不错!”

    “豆皮也好吃!”

    高为的手艺是真的不错,很快便赢得了大多数人的喜爱,纷纷掏钱购买。

    大多数买的都是自己尝过的,但也有一部分家庭不错的对没尝过的卤肉猪蹄啥的很感兴趣。

    毕竟都是一个锅里卤的,菜这么好吃,肉的味道肯定也差不到哪里去。
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