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……
“创真这小子还真是幸运啊，能够得到你的点评。”才波城一郎说道。
“小?椎纳嗤房刹槐取吧裰?唷辈睿?墙小俺?毒酢卑桑俊碧玫阂?实馈
“嗯。”杨?椎阃贰
“不过小?祝?嫡娴模?阏獯卫矗?Ω貌恢皇抢锤?铄心歉龌斓氨彻?陌桑俊碧玫阂?实馈
好吧，看来自己父亲的“混蛋”属性已经家喻户晓了。
“当然不是。”杨?酌挥蟹袢稀
“我就说嘛，老头子让你出门，怎么可能是这么轻松的事情啊。”才波城一郎吐槽道。
“两位师叔也知道，我的厨心之一，是“传承”，虽然我之前也会时不时的指点一两下杨家的学徒，但并没有全职做过老师，无法完全理解“传承”的真意，所以这次也是我的一次机缘。”杨?姿档馈
才波城一郎和堂岛银点头同意，厨心为什么能够通过料理深入人们的内心，就是因为这是厨师最浓厚的情感，也是他们最想传递给食客的东西。
而这种东西，往往就是在生活中，厨师最重视，也最珍惜的东西。
“还有，爷爷要我来“云梦泽”的东京分店坐镇，爷爷说那里的主厨有些压不住场子了。”杨?姿档馈
“嗯？难道又有人不安分了？”堂岛银沉吟到，才波城一郎的眼睛里也闪烁起精光。
“嗯，杨家的情报系统传来消息，最近在霓虹新起了一个势力，叫“虎蝎楼”，在暗地里搞了一些小动作。”杨?姿档馈
““虎蝎楼”？这名字一听就是华夏料理界那边来的吧？难道是黑暗料理界？他们又要掀起战争吗？”堂岛银的气息边的深沉起来。
“应该不是，黑暗料理界在没有战胜我们的把握的情况下是不敢发动战争的，而且他们也没查到与“虎蝎楼”有关联，反而查到了一丝美食会的痕迹。”杨?姿档馈
“美食会啊……”堂岛银和才波城一郎的眼睛里都跳动着战意的火焰。
“嘛～现在事情还不明了，有什么需要随时和我说，我们远月一派都会支持你的。”堂岛银保证道。
“好的，堂岛师叔，等你成就龙厨的时候，我会找你的，到时候我们去把美食会的五大天王挑了。”杨?姿档馈
“噗～哈哈哈……银，那你可要加油了啊。”才波城一郎大笑，虽然杨?灼匠Ｒ恢北３肿鹏骠婕压?拥男蜗螅??惺焙蚩?鹜嫘?凑娴目梢孕λ廊恕
而且，才波城一郎和堂岛银都清楚，杨?渍饩浠翱刹煌耆?强?嫘Γ?云渌?耍??锥际?治潞停??阋?钦娴谋凰?⑸狭耍?敲垂?材悖?憷胪甑安辉读耍??卓墒歉夷盟?趾捅鹑耸酬?暮萑恕
“你以为你跑的掉？”堂岛银对才波城一郎没好气地说道。
“唔～”才波城一郎被噎住了。
就在这时，杨?锥?湟欢??⑽⒁恍Α
“幸平师弟准备好了。”
下一秒，脚步声从厨房传来，幸平创真端着餐盘走了出来，放在杨?酌媲啊
“请品尝，【幸平流.泡椒猪肝套餐.改】。”
“嚯～华夏菜啊，勇气可嘉。”杨?自尢玖艘痪洹
堂岛银和才波城一郎都捂着脑袋头疼，堂岛银是在郁闷才波城一郎这家伙取名字废物的特点遗传给了自己儿子。
而才波城一郎则是在头疼，自己儿子会很多食谱，就连西式料理也会一些，可偏偏就选择了华夏料理，不知道这位可是世界公认的华夏料理大师吗？在他面前做华夏料理，关公面前耍大刀啊！
杨?椎绞敲皇裁匆饧????肟醇?藓缯獗叨曰?牧侠淼睦斫猓?员阒?蟾?玫慕邮帧霸泼卧蟆薄
杨?酌挥辛⒓雌烦ⅲ?茸邢缚戳丝疵媲暗牧侠恚?闫劳夤邸
“青红双色泡椒，颜色十分鲜艳，泡姜看上去也十分新鲜，没有半点通透感，一般是两种情况，一种是刚刚泡进坛子里，但这种不可能有这么浓厚的风味。
那么就只有第二种，经过特殊手法泡制而成，这应该是才波师叔的手法，在加入盐的同时还加入了香精油、精蛋白……等天然防腐剂，保持了新鲜度，我说的可对？”杨?酌娲?⑿?聪蛐移酱凑妗
幸平创真可是被杨?紫诺搅耍?皇峭ü??蠛臀实谰涂雌屏苏獾懒侠碇?械囊桓霭旅兀???恢?溃?酉吕椿崾艿礁?蟮拇蚧鳌
“猪肝从色泽上看，火候处理得不错，猪肝其实是一种很不好处理得食材，对于火候的要求很高，稍有差错，要么没熟透，要么过火了，这一点值得称赞。
选用的配菜是西芹，虽然是很常见的做法，但却很经典，也是最合适的。
猪肝本身也处理得不错，要知道猪肝可不是立马就可以食用的食材，切片后需要在水里浸泡半个小时左右，才能清理掉含有的微量毒素，而你料理的时间总共不过半个小时，应该是用了吸水厨纸吧？通过反复冲洗，来加速血液清理的过程……”
幸平创真听得越多，嘴巴长得越大，因为刚刚杨?姿档模?亢敛徊睿?饣故撬?诿挥衅烦⒌那榭鱿碌闫莱隼吹摹
“下面，尝尝味道吧。”杨?啄闷鹂曜樱?衅鹨恍】橹砀畏沤?俗炖铩
顿时，杨?咨肀叩目占渚薇洌?吹搅艘桓霾噬?目占洌?奘??笙恃薜呐萁?萁方???В?ê竦姆缥锻鹑缫坏佬?绨??潘???畔略蚴俏髑鬯孀判?缫“冢?宦魄逑慵性釉谛?缋铮?堑呐ê竦姆缥恫换崽?濉
而作为主角的猪肝却不见踪影，反而杨?赘械教迥谝还刹????痈卧啻ε罘ⅰ
杨?孜⑽⒁恍Γ?丈涎劬Γ?谡隹???暗幕?嫱耆??Р患?
“有那么一点点印记的存在，但却太过虚浮，而且，太过仓促。”杨?仔睦锲兰鄣健
“怎么样？”才波城一郎和堂岛银都有点期待杨?捉酉吕吹钠兰郏?移酱凑嬖谝话锝粽诺啬笞湃?返却?
“以他这个年龄的标准，80分没问题。”杨?姿档溃?罢獾琅萁分砀危?懿淮淼幕乖?嘶?牧侠碓?镜姆缥叮?⒚挥胁粼幽藓缌侠淼目谖侗浠??痰?室耍?缥杜ê袢床荒濉！
说完，杨?准绦??辏?灰换岫??徒?媲暗牧侠沓粤烁鼍?狻
“他吃完了！”幸平创真激动到，这表示杨?兹峡闪怂?牧侠怼
“别太激动了，创真，你还有很多要学习的。”才波城一郎看着幸平创真激动地样子，立马就是一盆冷水泼过去，防止他太过骄傲。
“什么嘛老爹，他不是吃完了吗？”幸平创真不忿到。
“师叔说得没错，这倒料理确实还有可以改进的地方，比如，猪肝本身的血液清理干净了，也没有产生胆汁，但是血管，却没有清理干净，而且厚薄有着不均，导致口感存在差异，所以你的刀工还需要多加磨练。
第二个，泡椒和泡姜的比例可以再调整一下，没有达到最合适的比例。
第三个……”
林林总总下来，杨?滓还仓赋隽宋甯霾蛔愕牡胤剑?比唬?庖彩前凑招移酱凑娴哪昙秃退?哪芰??尢岢龅慕ㄒ椋??沧愎凰?苡昧恕
“这道料理……真的这么差吗？”幸平创真有些失落。
“就你的年纪而言，已经很不错了，加油吧，幸平师弟。”杨?坠睦?健
“哦！我会继续努力的！我一定会打败你！然后再打败老爹！”不愧是幸平创真，一下子就恢复了精神。
“好了创真，我们去后厨准备吧，快到开店的时间了。”才波城一郎看着恢复干劲的幸平创真欣慰地笑了笑，不愧是他的儿子。
“哦！那他们……”幸平创真看向杨?缀吞玫阂?
“我们就告辞了，可不好打扰你们招待客人。”杨?灼鹕硭档馈
“不再待会儿吗？”才波城一郎问道。
“嗯，既然看到师叔无恙，就够了，反正找我也方便。”杨?姿档馈
“嗯，行吧，有空再去找你。”才波城一郎说道，便送别了两人。
“老爹，他到底是什么人啊？”等杨?缀吞玫阂?吆螅?移酱凑娉榭瘴实馈
“他啊，是料理界的一个奇迹，也代表了一个新时代的降临。”才波城一郎感慨到。
“真的假的？比老爹你还厉害？”幸平创真惊讶到。
“所以，你想要挑战他，得先战胜我再说了。”才波城一郎笑着说道。
幸平创真顿时愣在原地，他这是第一次看到自己看似懒散却骄傲无比的老爹自愧不如的。
才波城一郎的心里也下了决定，是时候，让幸平创真出去长长见识了。
……
堂岛银此时正载着杨?浊巴?才藕玫木频辍
“那孩子，如何？”堂岛银问道，虽然之前杨?卓瓷先ザ孕移酱凑娴钠兰刍共淮恚??玫阂??溃?侵皇强吞谆鞍樟恕
“是个好苗子，但如果才波师叔继续拽在手里的话，就废了。”杨?姿档馈
“嗯？城一郎的教育就这么差劲吗？”堂岛银诧异道。
“这已经不是差劲的问题了，料理的手法一塌糊涂，更别说专业知识了，几乎为零，学的东西也是杂而不精，还有厨师心意，那道料理有一丝印记存在，但却是临时抱佛脚的感觉，虚浮无力。我甚至怀疑才波师叔根本就没打算培养他做专业厨师。”杨?灼兰鄣健
“这么严重，看来得好好和城一郎谈谈了，不然好好地一块璞玉就浪费了。”堂岛银叹了口气，但又问道：“那道料理，以你的角度，能打多少分？”
“不及格。”
说完，杨?妆惚丈涎劬π№?
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