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第三十九章:天、地、人(二更,求推荐,求收藏!)

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    最后的一批来宾,是霓虹料理界的御四家家主,四方家和北宁家分别带着一个后辈前来参加,而一色家和纪之国家……

    “杨老师,我们也来给您捧场了。”

    “杨老师不会不接待我我们吧?”

    “杨老师……”

    ……

    由于消息走漏,一色慧和纪之国宁宁自然是加入到了“十杰”代表团的队伍里,可是气坏了他们的父亲,特别是一色慧的父亲一色南市,那表情简直想把一色慧返厂再造了。

    没办法,来都来了,杨?字荒芙?肆旖?ァ

    不过其中有一点令杨?子械阍谝猓?蔷褪潜蹦?业募抑鞅蹦?钌峡聪蜓?椎哪抗獠惶?焉啤

    “管他呢,北宁家对我构成不了威胁。”杨?滓裁挥卸嘞耄?柿怂始纾?闱巴??孔急噶侠砹耍?裉炜墒呛苊Φ摹

    ……

    天子一号包厢里,?切绘里奈、?切爱丽丝、新户绯沙子和黑木场凉四人看着手上的白纸,感到十分诧异。

    “怎么了?你们不点单吗?”?切仙左卫门问道。

    “点单?爷爷,这不是一张白纸吗?”?切爱丽丝问道。

    “哦,你们不知道啊,这就是“云梦泽”天字号包厢的点单方式。”?切仙左卫门说道。

    “诶?”四个年轻人一愣。

    “写上自己对料理的要求,然后主厨会呈上相应的料理,如果不满意,可以要求重做,也可以选择拒绝支付餐费。”?切真?M解释道。

    “啊!?”四人一惊,这是什么鬼?点个单都要这么“玄幻”吗?

    没错,这就是“云梦泽”,也是“云梦泽”这个名字的来历。

    身处于云梦之间,如梦如幻,永远不会提前知道会呈上什么样的料理。

    所以每一家“云梦泽”才会对主厨要求如此之高。

    而随着慢慢的改革,“云梦泽”不再只服务于顶级客户,所以将这种待遇定为最好等待遇,挂以天字号之称。

    而差一等的,以菜单的方式进行点单,会进行定期更换,而且所有的料理都是特级以上,挂以地字号之称。

    而最低等的人字号,自然就是面相普通人的,虽然价格都十分亲民,但绝对都是九星级的料理,也算是给平民老百姓的一种福利。

    “云梦泽”也没指望过靠人字号的大堂赚钱,地字号和天字号随随便便一道料理的收入,就是人字号很长一段时间的总收入了。

    而?切绘里奈四人真正惊讶的是,真的有人能够做到这一步吗?根据客人的需求,自由自在的转换食谱,同时准备食材、料理,这也……太高难度了吧?

    “所以,“云梦泽”才会是世界最顶级的餐厅,没有之一。”?切真?M评价到。

    ……

    另一个包厢内,有马一心、文森特?范?霍森和凤条院省吾三人自己聊自己的,而年轻一辈的有马哲平、西尔维娅?范?霍森和她的妹妹玛丽亚、夏洛特?海瑟林克、凤条院圣华聚在一起,女仆藤仓优和夏洛特的管家阿尔弗雷德笔直地站在他们身后。

    “我说啊……那个主厨……也太年轻了吧?”有马哲平说道,“他真的有这么厉害吗?”

    “我也这么觉得,就算是远月的“十杰”也没有成为主厨的资格吧?还是世界最顶级的餐厅分店的主厨啊。”凤条院圣华也发表了自己的疑惑。

    “不,杨主厨就是这么厉害。”西尔薇娅说道。

    “嗯嗯,大哥哥的料理真的是超~好吃的!”玛丽亚赞同到。

    “诶?你们都吃过他的料理吗?”其他人问道。

    “嗯,两年前,我和玛丽亚跟随父亲去过华夏有幸在“云梦泽”的京城总店,品尝过杨主厨的料理。”西尔薇娅回忆到,就算是两年前的回忆,西尔薇娅都不自觉的咽口水。

    “这难道就是传说中的……超级天才吗?”有马哲平震惊到,两年前就这么厉害了,那现在又如何?

    “西尔薇,给我们说说呗,那位杨主厨。”夏洛特挽着西尔薇娅的手臂撒娇到。

    “其实我知道的也不多,只知道他是京城杨家的少爷,好像还是“史上最年轻的麟级厨师”,有一个称号叫“重瞳子”。”西尔薇回忆到。

    “啊!麟级……厨师!”有马哲平被吓到了,差点从椅子上摔下去。

    “不可能吧?他才多少岁啊?就是麟级厨师了?”凤条院圣华震惊到。

    “这是真的。”

    这时,三位长辈结束了自己的聊天。

    “爸爸!”

    “杨?祝?┏茄罴业谌??娜?僖??凶拧爸赝?印钡某坪牛?⒁庾潘??橇侠斫缧率贝?目?凑吆偷弁酰??逅辏?晌?爰冻?Α!庇新硪恍慕樯艿健

    “不仅如此,小道消息称,杨主厨已经触碰到了龙级的大门。”文森特补充到。

    这下,几个年轻人傻眼了,从来没想过,世界上真的有这种只存在于小说当中的超级天才。

    ……

    “不知道杨老师会做什么样的料理啊……好期待~!”小林龙胆此时十分亢奋。

    “我想杨老师的料理一定会非常惊艳。”一色慧说道。

    “没错,杨老师的实力是我们有目共睹的,但最让我意外和惊喜的,是这种独特的点单方式。”司瑛士说道。

    “怎么?司你打算借鉴一下吗?”斋藤宗明调侃道。

    “别开玩笑了,我可做不到。”司瑛士尴尬地挥手。

    “要做到这一点,必须对世界上所有的料理都有所涉及,而且还要有丰富的想象力和创造力,经验、体力都是必不可少的。”女木岛冬辅说道。

    “还有效率,餐厅中的食材一般都是提前准备好的,但这种方式必须要重新处理食材。

    我们的话,一道料理从头做起至少也要半个小时,而客人可等不了这么长的时间。”纪之国宁宁说道。

    “嘛,各种意义上来讲,杨老师都超~厉害!”久我照纪赞叹到。

    “布奇,杨老师真的好厉害,还很帅……”茜久保桃摆弄着玩偶熊自言自语。

    只有久未出场的睿山枝津也沉默不语,今天见识到的一切,都令他耳目一新,心中也做出了决定。

    ……

    杨?装じ黾窍铝嗣媲暗囊淮蟮?说ィ?缓蠖园锍?麓镏甘尽

    “鲫鱼、鲷鱼、?鱼、鳕鱼……各一条。”

    “水牛两头,活猪一只……”

    “土豆磨成泥,处理好的海老芋、白萝卜……”

    “豆蔻、大茴香、小茴香、八角……不够,再多准备一点!”

    “一号到十号炉灶点火,分别是大铁锅五个、二号平底锅、四号汤锅……”

    在杨?椎闹甘鞠拢?锍?侵皇俏⑽⒁汇渡瘢?缓笱杆俣?似鹄础

    而杨?滓裁挥邢凶牛?媲鞍谧偶钢桓崭斩掀?募仪荩??执?乓凰?厥獾氖痔住

    “罗汉虎爪拔!”

    只见杨?状耸钡乃?侄偈被?饕坏赖啦杏埃?媲鞍诜抛诺募仪菀匀庋劭杉?乃俣龋?肷淼拿?话蔚镁?狻

    然后,杨?捉?笮〔灰弧⑿翁?饕斓钠甙殉?墩?氲匕诜旁谝慌浴

    “七星刀瞬斩!”

    七把刀,宛如有了生命一般,不停地在杨?资稚戏?伞

    开膛、破肚、掏出内脏、切割、洗净,从开始处理家禽开始,一直到这一切准备就绪,没超过五分钟。

    “大鹅下锅,旺火炖煮!加入五片鲣鱼片!”

    “哦……好的杨主厨!”

    “鸡翅取翅根部,剔骨反包,鸡蛋清十个,鲜虾拍泥!”

    “是,杨主厨!”

    ……

    二厨此时也呆住了,在他眼中,杨?拙筒欢系卦诹侠硖ê吐?罴淅椿卮┧螅?踔脸鱿至瞬杏啊

    宛如分身一般,在做一道料理的同时,又在处理下一道料理的食材。

    “好强!真的好厉害!这就是“重瞳子”的实力吗?”佐井二厨内心充满了激动。

    “佐井二厨,愣着干什么?还不快点只做料理!现在可没有时间给你发呆!”

    听到杨?椎暮浅猓?艟???糯蛹ざ?型肆顺隼础

    “十分抱歉,杨主厨!”佐井二厨也知道自己犯错了,赶紧将注意力重新放在自己的料理上。

    但他突然发现,自己愣神时没有来得及处理的食材,居然已经处理好了,摆在自己的面前。

    “这!这是!难道是杨主厨!?”

    “还愣着干什么?听不懂人话吗?”

    “是……是!”

    将这一幕默默地记在心里,佐井主厨不再走神,他在心里坚定地想到,一定要跟进杨?椎慕挪剑??腿讼咨贤昝赖牧侠怼

    ……

    “【水晶罗汉鸡】,完成,天字二号包厢,四号客人的料理。”

    “是!”

    一道料理完成,杨?琢⒙砣萌怂偷蕉杂Φ目腿耸稚稀

    “【恒河炒面】,天字五号包厢……”

    “【五花螃蟹煲】,地字一号包厢……”

    一道道精美的料理出炉,被服务员一一端上了餐桌。

    ……

    “这!这是!”

    “太……太精美了!”

    “这真的是料理吗?简直是艺术品啊!”

    “还有这香气,让人欲罢不能!”

    “我……我忍不住了!我要吃!”

    ……

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