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乐书网 > 我在大学食堂当大厨 > 第318章 麻婆豆腐

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麻婆豆腐,大概是川菜在外流传最广的一道菜,它不但在国内大小餐馆里随处可见,甚至在倭国和欧美等海外也是响当当的存在。

    正因为流传广泛,麻婆豆腐的做法和用料也因地制宜地出现了很大的变化,但不管怎么变化,它依然是下饭界无可争议的“扛把子”。

    麻婆豆腐看上去制作工序十分繁琐,其实并非如此,反而是
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