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枉费他们翘首期盼,最后却是一盘猪肉
刘牧云倒没什么过多的表情,毕竟一开始自己就是知道用猪肉做的。
他接过筷子,轻轻夹起一块肉,肉块像是豆腐一般弹动起来,若是重一丝,筷子便陷进肉里~
在众人期盼的眼神,刘牧云将那一块肉送进嘴里。
入口酥软即化,乍觉甜爽,牙齿嚼下时,肉的芳香顿时在口腔中爆破,带着点酱香咸味口感浓郁,口感层次分明却不带棱角,而且肥而不腻。
没忍住又连夹了两块,再抬头看向宋南絮时,眼里熠熠生辉。
“好啊,实在是好,老夫这一辈子,从没吃过这么好吃的猪肉,这叫什么名字?”
“独一份红烧肉。”宋南絮抿唇一笑。
“独一份红烧肉?”
刘牧云跟着念了一遍,哈哈大笑起来。
“好啊,好一个独一份红烧肉。”
他古板的脸,像拧抹布一样,快速的将脸上的褶子堆叠挤在一块,让宋南絮不禁想起了一句歌词。
看那一朵朵~菊花爆满山······
还说她笑起来难看,他这比自己能好到哪里去?
比起宋南絮的走神,整个店铺里站的伙计,厨子基本人均嘴都能吞下个拳头。
笑了!!!
他们东家竟然笑了,这么些年,不管是日进斗金还是客流如潮,众人从没见他笑过,眼下还是哈哈大笑。
一时间望着宋南絮,不,宋南絮做的那盘子肉,眼神变的无比恭敬起来。
其中一个年长的厨子站了出来,冲刘牧云恭敬道:“师傅,不知道我能不能尝尝?”
说话的人正是在厨房里好心告诉宋南絮调料摆放位置的人。
宋南絮盯着他黢黑的脸,恍然大悟,他,他是上次跟刘牧云后头,背走山药的大汉!
当时她还觉得人家是武力值超高的保镖。原来也是个厨子,果然是人不可貌相。
刘牧云望着自己最得意的徒弟,点了点头,又冲着身后一众厨子说:“你们都尝尝。”
几人纷纷取了筷子围了上前,把宋家姐弟都挤了出去。
乐姐儿馋的不行,这个肉,阿姐没做过给自己吃呢,冲宋南絮委屈巴巴道:“阿姐,我也想吃。”
明哥儿拉着平哥儿也一脸期待的盯着她。
宋南絮失笑,“好,一会给你们夹一块尝······尝。,笑道:“多谢您厚爱,我不能答应。”
此话一出,如水入滚油,激起一片声浪。
“这姐儿真是自视甚高啊,东家肯收她,她倒是起了心性了!”
“我看那什么红烧肉也就那样,不过是家贫吃不起牛羊肉自己瞎琢磨出来的。”
“确实是不知好歹了些·····”
刘牧云也没想到她回绝,笑意褪了下去,脸上又恢复古井无波的样子,冲身后人摆摆手,“好了,都住嘴!”
待众人安静,这才看向宋南絮,“老夫能问原因吗?”
“我家中无父母,若是当了您的徒弟,势必要侍奉左右,您的徒弟有很多人想做,您不会缺我一个徒弟。但是我弟妹们却只有我一个阿姐,还请老爹体谅。”宋南絮一番话不卑不亢。
良久,刘牧云轻叹一声。
“你丫头是个好的~也罢,这收徒又不是强买强卖,老夫不勉强你。”
“多谢老爹,那您这野猪肉还收不收了?”宋南絮狡黠的眨了眨眼。
刘牧云瞧她没心没肺的样子,也没好气道:“收,怎么不收,我收不了你这个徒弟,还收不了你半头猪了。”
最后过称,半边猪,有一百零八斤,按五十文一斤,一共五两四钱,刘牧云直接大方的给了六两银子,说是嘉奖她菜做的好。大风小说
宋南絮笑眯眯的收了,又让刘牧云将众人散开。
众人散开后,宋南絮要了笔墨纸砚,又寻了王庆写字,自己则小声的念着。
这下不光是刘牧云就连写方子的王庆也愣住了。
她这是在念菜方~
待王庆写好后,宋南絮拿起宣纸看了看。
这里的字其实和现代差不多,只不过是繁体,她还是认得的,就是不会写。确认无误后吹了吹墨汁,小心的叠好递给刘牧云。
“这是独一份红烧肉的方子,就算我谢谢您老的赏识。”
其实她不写这方子,刘牧云肯定也能琢磨一二出来,毕竟人家是真正的御厨。
刘牧云捏着方子,心中激动不已,没想到这丫头这么大度,要知道厨师最在意的就是手里的菜谱,总要留几个压箱底的,她就这么大大方方的写给了自己。
可他不能白白占便宜,让王庆去账房支了二十两银子给宋南絮。
“这银子你拿着,算是我买了你方子。”
宋安絮看着白花花银子艰难的推了回去,她想要的另有其物······
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