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伍映雪淡淡笑着解释,“他去山上打猎了,带足了干粮,说这次要在上面住一段时间,十天半个月都有可能,所以……”
苏兴武不好意思的笑了笑,“原来毅哥不在家啊,我说呢,那嫂子你之后有啥事需要帮忙,尽管叫我,别客气。”
伍映雪没回答,苏毅不在家,她一个独居女子经常找苏兴武帮忙的话,说句不好听的,是会被人说闲话。
她或许是想得有些多,但小心驶得万年船,在意一些总是没错的。
要不是今天野猪太大,她一个妇人处理不来,又有杨大叔杨大婶等人在场,她是万万不会跟苏兴武共处一室的。
杨大婶看出了伍映雪的难处,巧妙的转了个话题,“映雪,这野猪那么大,你打不打算卖啊?卖的话,我多拿几斤。”
“说什么卖不卖的,杨大婶你们帮忙杀猪辛苦了,直接拿回去吃就好了,我们一家吃不完。”伍映雪回答道。
杨大婶不是不要脸的人,荒年时节,连吃带拿,这得脸皮多厚才能做得到啊?
她连忙笑着说:“你这话说的就不对了,吃不吃的完,那是你的事,能不能拿,就是我们家的事了。帮忙杀猪应得的那一份猪肉,我肯定不会推辞,但额外的猪肉可不能白拿。
是这样的,我娘家那边也好就没碰过荤腥猪肉了,我寻思着这野猪肉质好,不能光自己吃,得拿一些回娘家贴补贴补啊,所以这一份,我得花钱买。”大风小说
伍映雪想说真不用,杨大婶帮了他们家很多,但泉宝已经提前开口了。
“阿娘,就按照杨奶奶说的来办吧,您不要拒绝,这样子杨奶奶很不舒服的,以后咱家再杀猪的话,杨奶奶可不敢来了。”
“是哩,还是咱家小泉宝懂事儿。”
杨大婶欣慰的笑着,瞧瞧这孩子,多懂她的心啊?
不过该说的话还是得说,杨大婶一边扶着接猪血的盆子,一边教训道:
“这山里危险重重,多年的老猎户上山都很可能出事,你个小娃娃别仗着有灵性背,不由自主的挺了起来,鬓角花白的头发,更是窜出了一丝乌黑。
这话题随着猪血的放干揭了过去。
泉宝悄然松了一口气,赶紧对伍映雪说,要去村里通知大家,看看有没有想买猪肉的,借口遁走了。
大概又过去一个时辰,天色漆黑如墨,伍映雪不心疼的点了八九盏油灯,将院子照得如同白昼一般亮堂。
苏兴武将刚烧开的滚水泼在野猪身上,用刀开始脱猪毛,刮猪垢。
杨大叔杨大婶两口子,就着油灯的光芒拿镊子拔猪毛,尽可能的将野猪弄干净。
没办法,大山里跑出来的畜生就这样,毛硬得很,跟一枚枚铁针似的。
要是不弄干净,猪皮剥下来,之后弄成酸辣猪皮吃着会扎嘴嘞。
天色大黑,泉宝已经睡醒两遭了,结果猪还没杀好。
这不愧是要熬一个大夜的工程啊,之后还得处理肚货啥的,想吃杀猪饭,得到早上了。
不过饶是大夜,泉宝家门口还是聚满了人。
一个个端着大盆小盆的,脸上洋溢着笑容,互相说着自己打算买多少斤猪肉。
谁让伍映雪给出的价格比城里猪肉摊便宜呢,城里卖六十二文一斤,伍映雪只收四十五文。
和白赚了十七文钱似的,就连和泉宝拌嘴的祝氏,都拿了一个小孩洗澡的大木盆过来,显然是要多买几斤。
又过去了半个时辰,时间来到寅时(凌晨三点这样子)。
苏兴武大刀阔斧将处理好的野猪一分为二,再一分为四,最后分成了一块块成人胳膊粗的肉条。
灯光照着那肥瘦分明的野猪肉,冒起一层光滑的油滋,看得外头等着买肉的村民,口水都快要流下来了小说
“伍氏,你家猪肉还要多久才开卖啊,困都困死了,再等我们就不买了!”外面的人嚷嚷道。
伍映雪冷静回答:“我们先称有多少斤肉,待会就开卖,请各位再稍候一会。兴武兄弟,称好了吗?这只野猪有多少肉?”
泉宝也好奇到底有多少斤肉,反正按照洪悟道猜想,至少是有四百斤重的。
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