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乐书网 > 名闺风华 > 第107章 火锅

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    冬至,天空中飘着雪花,白色的雪绒花朵朵飘落,犹如晶莹的棉花糖一般,轻盈干净,富有诗意。白茫茫一片大地,萧瑟如厮。

    “小姐,小姐。“小玉走了过来,手里拿着一件雪绒蚕丝披风,一边喊一边寻找着。

    她捏起一团白色的雪球朝她扔了过来,嚷道:“我在这呢。“小玉的头发上沾满了白色的雪,她打趣道:“小姐,你还真爱玩。“说完便捏起一个雪球抛了过来。

    碧蓉望着这银装素裹的天地,感慨万千。雪下得这么大,不知道家里的父母如何,有没有冻着饿着,她心里惦念着父母。

    小玉拍打了她一下,问道:“小姐,你想什么呢?“她莞尔一笑说道:“没什么,你个小妮子,弄得我全身都是雪。“说完与她打闹了起来。

    “别跑!“她朝着她喊道,一团拳手如雨点般袭来,动作轻柔,并没有疼痛感。

    “小玉,雪天最适合吃火锅了。“她说道。小玉噗嗤一笑,说道:“小姐,你的馋虫又起来了。“

    她拍了拍她的后背,提议道:“走,我们上街买菜去!“小玉点了点头。

    主仆二人挎着一个菜篮子往街道上而去。

    集市人流涌动,人来人往的,分外热闹。小贩在叫卖自家的商品,王婆卖瓜,自卖自夸。

    街道上有菜摊子,肉摊子,水果摊子,面食摊子,应有尽有,看得人眼花缭乱。

    “小姐,快来看看,这新鲜的蔬菜还冒着露珠呢。“小贩向她们两个招呼道。她回头走到摊子前。

    这是个不大不小的蔬菜摊子,里面摆放着各式蔬菜,这青菜叶还带着露珠,鲜绿鲜绿的,嫩得发青。

    她揪过一把青菜放进篮子里,又称了一些新鲜的口蘑,一个一个的好似小玩具一样。她又拿起一把小白菜放进菜篮,说道:“涮白菜可好吃呢,又鲜又嫩的。“

    “小姐,你说的我口水都快流出来了。“小玉嗔怪道。“老板,有没有肉丸子?“

    她转头问向他,小贩摇了摇头,摆了摆手,伸出手朝前面的肉摊子上指道:“那边的肉摊子上可能有。“她顺着他手指的方向到了肉摊子。

    肉铺,一个身形宽大矮小的男子站立在中央的肉板上,他肥头大耳,面部皮肤粗糙,穿着一身粗布衣裳,面露微笑。

    “老板,有没有肉丸子?“她上前问道。小贩回答道:“有,我把肉给你切成肉臊子,你再带回去做肉丸便可。“

    她点了点头,觉得有些道理。她说道:“我先去前面摊子买些菜,待会再过来拿肉臊子。“小贩说道:“好咧。”

    碧蓉走向菜摊子,看到了水灵灵的萝卜,还有黄澄澄的橙子,白胖的白萝卜,淡黄色的土豆,白乎乎的豆芽等等。

    她抓起一个红色的番茄,一个一个胖乎乎的,像一个个红色的灯笼似的。

    “老板,怎么卖?“她拿着番茄问道,她闻着番茄的馨香,心里十分的满足。

    小贩说道:“三文钱一个。“她从口袋里掏出一些银两,说道:“好便宜。“

    小玉从对面的摊子过来,她拎着一袋子的土豆说道:“小姐,我买了一些土豆。“她嚷嚷道:“快看看有没有芽,有芽的是不能吃的。“

    小玉将脑袋探进袋子里,瞧了一瞧,说道:“没,都是没芽的。“她放心地一看,拿起袋子便跑。

    小玉在后面追着她,“我们还要买条鱼。“她说道,到了鱼摊子上,望着木盆中活蹦乱跳的鱼,嚷道:“小玉,快看,我们抓一条回去,做成鱼丸子。“

    小玉嚷道:“搞这么多的鱼丸肉丸干什么?“她回过头,兴奋地说道:“丸子是火锅的必备菜肴。“小玉似懂非懂地点了点头。

    碧蓉抓起一条鱼,那条鱼还是活的,跳动地很是欢快。小贩接过鱼,将鱼清理干净,塞进她的菜篮子里。

    二人拎了一堆的菜回到了王府,王子落正找寻于她,“你们两个去哪里了?“他焦急得问道。“怎么了?“她问道。

    他看了她一眼说道:“这白秋霜要请假,府里没有人看守。“

    “这白秋霜怎么了?“她关切地问道。“她家里人来,她要陪着。“他无奈地说道,双手环抱于胸前。

    碧蓉笑着将自己的战利品拎了起来,说道:“好多的菜呢。“王子落好奇地问道:“买这么多的菜干什么?“

    她笑着说道:“我们准备晚上做火锅吃。晚上要守夜,吃火锅正好。“

    王子落一听,拍了拍手说道:“这真是一个好主意,我去厨房拿炉子,你们负责洗菜摘菜。“她们都同意他的想法。他们三个人开始分头行动。

    她端了一盆水来,将青菜剥了一剥,放入水中清洗,又拿了土豆放入水中,滚了一滚,用手揉搓着,将粘在上面的泥土剥下来。

    小玉烧开水,处理了鱼,将鱼砍成鱼泥,将肉弄成肉泥。

    待水烧开,用勺子挖了一个圆形的丸子,放入沸水中,一个接着一个,跟滚汤圆一样。

    眼看着小家伙们在水中翻滚而过,一个个个头颇大,肉质丰厚,在书中弹跳着。很快地,丸子熟了。她将丸子装在了盘子里。

    这边碧蓉已经洗好了菜,她拿起菜刀,还有菜板,将青菜放到案板上,切了起来,青菜的细胞壁破裂,青菜的汁水流了出来,流到了案板上。

    她又拿起土豆切了起来,一片一片的然后浸入水中,待它散开。

    “小姐,鱼丸肉丸好了。“她说道。碧蓉转过头说道:“真好。“她拍了拍手说道:“肉菜都准备好了,我们将菜装盘,然后摆好吧。“

    说完二人立马行动了起来。

    端菜的端菜,装盘的装盘。

    眼看着天色慢慢黑了,猫头鹰站在枝头上,呆呆地望着他们,树叶在风中刷刷作响。

    桌子上摆满了一个个的小碟子,里面盛着各式各样的蔬菜,五颜六色的,看着就感觉好好吃的样子。

    “小姐,我去叫王大人。“小玉说道。

    她转过头来说道:“去吧。”
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