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开店，跟现在这样小打小闹的就不一样了，房租都是一笔不小的开支。
另外还要办证，应付各个部门的检查，绝对不是下班干就能应付过来的，但如果做的好，利润肯定比现在要高。
但都会很辛苦就是了。
老三两口子是对勤快人，心性也开朗，看看大花就知道。
柳绵绵把王大花的计划跟卫轩说了：“她现在在厨房干，其实就蛮累的，而且收入也不高，但如果只是摆摆夜市摊子，她又不想辞去现在的工作，如果开店那她就全心投入到自己的店里来嘛，但卫良似乎觉得这样不够稳妥，两口子都没了工作，他心里不踏实。”
要她说，王大花这工作早早该辞。
串的东西，要洗的东西，白天就搞好，等到晚上出摊就轻松很多，以前没有见到他们怎么做生意她没办法讲，等待会儿人少了，要好好跟王大花说说。
而且这样太辛苦了，晚上十点钟回去，收拾收拾怎么都要十一点了，第二天五点多就要起来，因为厂里六点钟要上班，大花是上早中班的，早上要出去很早。
这样子的辛苦，年轻时候熬坏了底子，等老了有钱都养不回来。
挣钱也不是这样挣的。
卫轩想了想：“这事儿我跟卫良说一下，他的工作可以干着，老三媳妇就多顾着点摊子上的事，这样一来比现在肯定要轻松些，老三不想辞职是因为他现在当着班长，收入也比以前多多了，但老三媳妇这个工作是可干可不干的。”
说话间又吃了串烤虾，味道是真不错。
几个孩子也七七八八吃的差不多了，帮着拎水的拎水，收拾的收拾，王大花都没事情干了，忙让孩子们坐在边上看着，但他们不肯，还叫她休息呢。
柳绵绵跟卫轩两人也吃完了，把桌子空出来给新的客人，只坐在小板凳上聊天，卫轩冲卫良点了点头，卫良就赶紧屁颠屁颠的跑了过来。
这会儿晚了，人也少了些，等上完最后一桌客人的东西，卫良总算是有时间喘口气，他拉了个小板凳在卫轩旁边坐下，接过王大花递过来的水，咕咚咚的喝了好几口，燥热的感觉总算是缓解了些。
“哥，我这里的东西怎样？”卫良乐呵呵的问。
“味道不错，以前没想到你竟然还有这手艺，生意做起来了，但是很辛苦，我看小圆也都要来帮忙。”
卫良还在出汗，大喇喇的擦了一把额头上的汗水，笑容满面的说：“就这几天阿香请了假，不然也不会要小圆来帮忙，这几天生意太好了，我跟大花实在是忙不过来，等过这一阵就好了。”
卫轩这才有空打量起这个弟弟来，卫良比他小了七岁，却看上去比他还苍老些。
他当兵的年纪早，出去的时候卫良还是个半大孩子，兄弟两个的感情并不深。
但到底血浓于水，他有事，一喊弟弟他就过来了，也是因为来到了滨海，见到了大城市的样子，卫良两口子才有今天，不然两人在土里刨食，一辈子能挣得几个钱呢？
“你想开店？”
卫良一怔，马上开口：“不不不，我......”
开店呢，其实他也是想的，但总归舍不得自己手里头这份工作，以后干的好，还有上升的机会。
但他又知道，做生意确实能赚到钱。
他跟王大花的收入加起来，还没有烧烤摊子一个月的收入高，但开店要多大的成本是，光他俩攒的这点钱哪里够，卫良是又想，但是又没有这个自信。
“如果资金上有困难，可以跟我们说。”柳绵绵笑着开口，看了大花一眼：“你的工作好，暂时就不辞工了，让大花先辞职了做吗，她现在的工作辛苦，两头跑不如顾着这一头，然后你下班了来帮她。”
另外还有个零工，店里就是三个人，有时候忙起来，小圆也是会来店里帮忙的，人手上肯定够的。
“但，就卖烧烤的话，其实搞个店面，又有些多余了。”这也是卫良一直顾虑的。
“你们之前不是想接手爸妈的店吗？”柳绵绵开口。
卫良顿时不好意思起来，最开始他确实动了这个心思的，爹娘那个小店，在他们兄弟两个眼里，迟早有一个要接手，但看爹娘的意思，现在身体还算硬朗，还能再干上几年，他也就不打这个主意了，但现在被大嫂提起，卫良还是有些羞愧的。
“我倒没有说你不对的意思，就是爸爸那边的凉菜生意，你不接手也可以学过来，夏天卖凉菜，冬天再加个卤味，卤猪头卤牛肉这些，能卤的东西可多了，你俩店只要不开在一处，就算是跟爸爸店里卖一样的东西，互相之间也不影响。”
还能这样操作......
卫良也是第一次听说还可以这样搞，见大哥也若有所思的点了点头。
柳绵绵继续说：“同样是做餐饮，做凉菜又要比做别的又要轻松些，我看爸爸做顺手了，四五种凉菜弄出来也就两个小时的功夫，白天你不在，大花就从中午开始卖凉菜，晚上你下班了，全家人一起搞烧烤，也不耽误你的收入，店里的收入也多一层，等到店里的生意稳定下来了，你再看看要不要辞职，这样不是两全其美吗？”
这个时候王大花也来了，听着听着就听楞了，居然还有这种操作方法，大嫂这个大学生脑子可真是太厉害了。
等人走了，夫妻两个还在回味大哥大嫂说过的话。
两人四目相对，仿佛是在跟对方说。
这生意好像可以做！
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