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说完给月娥和自己切了一块。
温景宁还没说话，月娥便叫了起来，跺着脚道：“好吃！这肉...这肉好嫩啊...跟咱们平时吃得炒牛肉不一样。”
徐明珠骄傲昂着头，?N瑟道：“之前不是还说会浪费胡椒和牛肉嘛~”
温景宁笑着望着徐明珠，说道：“还说我爱?N瑟呢~”
“那你就说，这菜行不行嘛？能不能在众酒楼招牌菜中脱颖而出？”徐明珠扬了扬眉尾。
“能~”温景宁宠溺摸了摸徐明珠的头，说道：“我这几日再让铁匠打十几副这样的厨具，还有再采购一些胡椒。”
徐明珠点了点头，嘱咐道：“打个十五副就够了。这胡椒和牛肉都贵，还有这些餐具，加上成本就不少，就算大家都想尝个新鲜，也没那个财力。”
说完徐明珠又想到定价的问题，问道：“对了，咱们定价多少？”
温景宁在心中默算了算成本，说道：“应该要定在3两左右。”
徐明珠刚刚也算了算，随即走近温景宁小声问道：“咱赚多少？”
“一两左右。”温景宁实话实说。菜品利润大概都在成本的一半。
“五两！”徐明珠伸出一个手掌，说道：“咱们定价五两。”
见温景宁惊讶，徐明珠解释道：“胡椒这个东西本就得来不易，若是赶上天气不好，更是少有流入禹梁。还有，咱们酒楼要跟福怡轩争，那就必须有一道新奇且价格昂贵的招牌。这不就是一个机会吗？”
温景宁想了片刻，觉得徐明珠言之有理，遂道：“那就听你得，五两。娘子给它取个菜名。”
徐明珠笑了笑，这有啥难得，它原本就有名，假装思索道：“要不叫它，黑椒牛排？”
两人将事理顺后，晚上又把剩下的牛排煎了，一人煎了一块。
月娥吃着美味的牛排，随口问道：“这是不是酒楼的新菜品啊？”
徐明珠点了点头。
月娥好奇问道：“这个在酒楼要卖多少？”
“五两。”温景宁淡淡答道。
徐明珠看了温景宁一眼，暗道，这人，怎么这么实诚。
果然，月娥的反应在徐明珠的预料之中。月娥口里的牛肉还没嚼下去，就呛得不行，想吐出来，可是一想到这一口可能要值半两银子，忍着不适硬生生吞了下去。
一张脸呛得通红，却是再也不敢动叉子了，感叹道：“这么一小块，就五两银子啦。能抵半年口粮。”
月娥连忙将牛排推向徐明珠说道：“我还是不吃了。也太贵了，吃一口我心痛一下。”
徐明珠被她逗得哈哈笑，又将牛排推了回去，说道：“吃！你不吃我也吃不下两块。”
可谁知月娥又推了回来，倔驴似得，坚持道：“我只不过是个小丫鬟，哪能吃这么好得。”
其实平日里徐明珠允许自己跟他们一起吃饭已是天大的恩赐了，月娥觉得人要懂得知足，不能太贪心。
徐明珠瞪了温景宁一眼，小声道：“你惹得祸！叫你吓这小丫头，好啦，不敢吃了吧。”
徐明珠拿月娥没办法，可温景宁有。
他看了看月娥，问道：“真不吃了？”
月娥重重点了点头，说道：“不吃了！”
“好。”温景宁勾了勾唇角，端起牛排说道：“那我倒了去。反正也没人吃，我们也吃不下了。”
说着便要起身，吓得月娥赶紧抓住牛排盘子，着急道：“倒了干嘛，多浪费啊！！”
“你又不吃。”温景宁不动声色道。
月娥无奈，怕温景宁真把牛排倒了，抢过盘子，说道：“我吃！这么好吃，我怎么可能不吃。”
而后又小声嘀咕着，“我只不过是心疼银子..”
徐明珠和温景宁相视笑了笑，徐明珠说道：“小月娥，放心吧，这点东西吃不穷我，你放开肚皮吃！”
月娥鼻子一酸，就连是自己的家人都未曾这样宠着过自己。
在这里不仅吃得好睡得好，每月明珠姐姐还会给1两月钱，还经常给自己买衣服鞋靴。
几日后~
景明酒楼上新了“黑椒牛排”这个菜品。
一开始吸引大家得是这个名字，自然而然联想到，这菜应该是胡椒和牛肉一起做得。第二吸引大家得便是那定价，一盘菜竟高达五两银子！简直令人瞠目结舌。
吉祥一开始看到有新菜品是开心得，也明白了之前掌柜不着急的原因，可是看到那价格又不禁开始担忧起来。
“掌柜，这价格这么高，有客人会买单嘛？”
温景明瞧了瞧吉祥的脑袋，说道：“你不是说二楼那些贵客吵闹着要喝时兴的胡椒酒？那胡椒酒都二十两一壶，我这菜卖五两就嫌贵了？”
“那...”吉祥摸了摸脑袋，分析道：“那不一样啊，那酒都是用十几年的老酒混制而成...”
温景宁笑了笑，说道：“那正好考验考验你。后厨做好了一份黑椒牛排，你把它切成一小块一小块，自己先尝一块，再拿去给二楼那些爷尝。能不能卖出去就看你的本事了。”
吉祥这人温景宁观察已久，对酒楼有责任心，嘴巴上的功夫也不错，温景宁有意培养培养他，若是表现好，将来开了分店，给他个掌柜之位当当也是可以得。
毕竟这人的精力有限，他可不想为了事业压缩陪暖暖和明珠的时间。
吉祥一听可以试菜，脸上乐开了花，笑道：“小得这就去！”
等在后厨尝了一块黑椒牛排后，吉祥的担心瞬间少了几分，心里有了底，暗道，这菜指不定就要超越火锅了。
天气渐热，这吃火锅的客人也少了许多，酒楼客人也不如从前那么多了。
吉祥正要端上去，余光瞥见了厨房角落的青梅汁，这是过些天要上新的饮品，他早就试过，酸甜解暑。
想了想，吉祥随即放下餐盘，用勺子盛了几杯发酵好的青梅汁和牛排一起送上去了。
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