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乐书网 > 美食:会所卖餐?你这服务正经不 > 第114章 有理想有抱负的厨n代

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    “诶诶诶,你们干什么,干什么?”

    “我才是第一个转身的好嘛!”

    一看旁边两人有打劫的想法,项祥立马掏出自己的优势。

    “第一个转身怎么了,这种时候就得看谁给的更多。”

    “很明显,我能带他走上一条更好的道路。”

    “去你们的,我能带他参加三十二场…………”

    几个导师争的不亦乐乎,叶猫就静静的坐在一旁看戏。

    “我还是想听听叶猫导师对我的评价。”

    见三位导师争吵结束,用一种期待的目光看着自己。

    东方翔这才开口说话。

    他想知道,自己输在了哪里。

    “我……哦,菜品不错,就是你的基本功略显粗糙。”

    “不是很适合加入我的战队。”

    叶猫要的是辅助型人才,很明显眼前这位不是。

    “好吧,谢谢叶导。”

    “那么我选择…………杨淮导师!!!”

    三十二场厨艺展,对新厨师的吸引力还是蛮大的。

    尤其是东方翔这样想找媳妇的。

    他总认为电视上出现的频率多了,或许找媳妇会更容易些吧。

    弹幕

    弹幕大军对东方翔最后的选择并不是很关心,他们只关心…………

    “哈哈,叶导不负我望,果然没有转身。刚刚和我打赌的那个人呢?快出来,是时候兑现你的诺言了。”

    “就是,刚刚刚和我打赌的那个人呢?快出来喊爸爸!!!”

    “人呢,人呢,都做什么缩头乌龟!!!”

    “刚刚说只有一个的人呢!!!”

    “刚刚大家伙不是还很嚣张的嘛,怎么现在连个兑现承诺的人都没有,看来一个个都是键盘侠啊!!!”

    “你不是女的嘛,怎么还要叫你爸爸?”

    “我乐意,我想起来了,你就是刚刚那个…………”

    …………

    …………

    随着弹幕的滚动,广告时间也很快就过去了。

    宇文食乃是一名地地道道的淮阳人,家里开着一家高档酒楼。

    从小锦衣玉食乃是个地地道道的富二代。

    和别的富二代不同,他七岁开始就已经开始吊起了沙袋。

    为的就是能够在提起大勺颠菜的时候能够更加的稳定。

    十岁开始练习刀工,刀子都不知道磨坏了几把。

    手上的伤口也是一茬接着一茬。

    相比于其他的富二代,他可能也就美食方面吃的比较多吧。

    毕竟,他家的广聚轩在淮阳算得上是一家能排的上号的参观。

    他的爷爷宇文广也是名厨录上有名的名厨。

    从小就带他吃遍了大江南北的美味。

    既锻炼了他的味觉,又让他对厨艺有了更加深刻的理解。

    这次他之所以站在华夏好厨艺的舞台上,为的就是能博采众长,使自己的淮扬菜厨艺更上一层楼。

    他也有自己明确的目标,那就是淮扬菜大厨杨淮。

    他对三十二场厨艺展示会没啥兴趣。

    但对杨淮的厨艺很感兴趣。

    同为淮扬菜系的厨子,想必这位导师可以给他更好的指导。

    照例先要品尝四位导师的菜品。

    宇文食对于其他的菜品兴趣不大,率先品尝的就是杨淮的小吃。

    身为淮扬菜的大厨,杨淮做的小吃自然也是淮扬菜中的经典。

    翡翠烧麦。

    烧麦乃是一种常见的早餐。

    以面皮裹着糯米,里面添加不同的馅料。

    属实是一道再平凡不过的菜肴了。

    但翡翠烧麦能跻身淮扬菜十大名点之一自然有其不凡之处。

    翡翠烧麦乃是一道少有的甜味烧麦。

    烧麦的种类有很多,什么香菇烧麦、松子烧麦、虾仁烧麦、蟹肉烧麦等等等等,不胜枚举。

    但它们大多都属于咸口。

    唯有这翡翠烧麦实现了烧麦界中的华丽变形。

    由咸转甜。

    “要得甜,先放盐。”

    以盐度提升甜味,并不是一件很稀罕的事。

    哪怕小日子过得不错的地方,也会再西瓜上撒上一层盐。

    为的就是提高甜度。

    它们本身种出来的西瓜并不是很甜,为了能吃上甜甜的西瓜,它们会选择在吃之前撒点盐。

    以盐提甜,这个方法虽然不是很难,但能运用到菜上属实是有点不凡。

    翡翠烧麦中放盐还有一个作用,就是为了保持叶绿素。

    能让烧麦的面皮保持翡翠的绿色。

    让食材又好吃又好看。

    翡翠烧麦皮薄馅绿,色如翡翠,糖油盈口,清香甜润。

    属实是小吃界的上品。

    宇文食尝完,对杨淮的厨艺更是有了进一步的了解。

    那是能与他爷爷比肩的水准。

    这要是能加入他的战队,自己的厨艺水准一定会远胜从前。

    带着对未来的向往,宇文食浅浅的尝了其他的两道菜。

    好吃是好吃,可惜不适合自己。

    尤其是臭豆腐,那叫一个臭。

    对他来说简直就是晴天霹雳。

    用专用的漱口水漱了漱口。

    宇文食漫不经心的打开了最后一道盖子。

    柠檬的酸味蹭一下子就将臭豆腐的臭味给洗涤了个干净。

    只这一股酸辣味,就让宇文食的精神为之一振。

    这香味也太诱人了吧!

    哪怕是遍尝美食的他,都无法产生一丝丝的抗性。

    宇文食情不自禁的举起筷子,颤颤巍巍的伸向盘中的酸辣无骨鸡爪。

    入口,酸辣两种味道好像通灵了一样,直击他味蕾的最深处。

    口水止不住的下流。

    鸡爪上厚厚的胶原蛋白异常的有嚼劲,qq弹弹,好像棉花糖一样,又软又香。

    又好像果冻一样,咬下去又恢复了原状。

    让人吃完还想吃,尝完还想尝。

    直到他再次伸出筷子,什么也没夹到,这才如梦初醒的反应过来。

    同时,他的内心也改变了之前坚定的想法。

    现在的他,只想拜叶猫为师。

    他说的,耶稣都拦不住他!!!

    屏幕前,一个个观众也开始流起了口水。

    弹幕上,也罕见的出现了真空期。

    “就是这个味道,就是这个味道,每次看到这个鸡爪我的口水就止不住的往下流。”

    “是啊,看着这么诱人的酸辣无骨鸡爪我,手上的这包感觉就跟假冒的一样,根本就是味同爵蜡,食之无味,弃之可惜。”
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