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凤爪吃的有点多了。
自己还点了那么多的东西，自然是不能浪费的。
再者说了，看过那次节目的都知道。
叶导绝不是只有一道酸辣无骨凤爪做得好的绝活哥。
对于其他的菜，他的造诣似乎更深。
这点，从文思豆腐中就能看出来。
这天下有几人能将豆腐丝切成头发大小的。
“服务员，上菜。”
酸辣无骨凤爪固然美味，但毕竟是小吃。
尝起来味道倒是不错，但庆功宴不能只有冷菜。
热菜也是需要的。
又是一阵香味。
将众人的目光吸引。
只见一盘白、绿、褐、紫四色相间的菜肴。
在服务员的手中晃啊晃啊的晃了上来。
艳丽的菜色，让人看了就感觉美味异常。
“见龙卸甲，又名溜炒鳝丝，请享用。”
服务员将菜放到了餐桌上。
之所以这道菜先上，主要叶猫正在指点自己的徒弟。
鳝鱼处理多了，这道菜自然也就做的快了。
蹭！
菜刚刚被放到桌子上，十数双筷子便齐齐的出现在了盘子上。
就仿若这些筷子本来就是如同被服务员一同送上来的一样。
下一秒，十数双筷子，又随着菜盘中的佳肴一同消失在了大家的视野中。
包括主管，每个人嘴里都在咀嚼着。
脸上露出满足的笑容。
这道菜实在是太好看了。
真的很难让人不下筷子。
“咸香而鲜，其味鲜香爽口，堪称一绝。”
“不愧是能用龙命名的菜，这味道简直了。”
“滑嫩爽口，我从来没尝过那么鲜嫩的鳝丝，说它是生的吧，可里面的温度又熟的透透的，说它是熟的吧，外表又那么的滑嫩，简直比生的时候还要鲜滑，完全不像是刚刚出炉的。”
“鳝丝鲜嫩，香辣爽滑，真的好过瘾！”
“不愧是叶导出品，真是太好吃了。”
“叶导做菜是真的没话说，原本看电视上的画面还以为是夸大了。没想到…………”
“这菜上得也太慢了吧。”
“一盘都吃完了，怎么还没上菜？”
“等等吧，毕竟是叶导一个人做菜，慢点也正常。”
“我能等，但我的肚子等不了啊！”
“俺也一样，刚刚那么大一盘无骨凤爪下去，其实我已经有点饱了。但闻到这菜，我感觉我又可以再吃点。”
“同感，同感！！！”
“加一加一。”
“俺也一样。”
一盘菜，每人一筷子，根本没吃到多少。
意犹未尽的几人，交流起了经验心得。
好在，大家心里对自己的胃都有点数。
没有叫嚷着再来一盘，一人一盘！
“东坡肉来咯！！！”
程序员们聊天的档口，第二道菜被端了上来。
一菜双盘，一边是白白嫩嫩的大白馒头。
另一边则是油光发亮的东坡肉。
沾满了浓郁汤汁的东坡肉像一座半圆形的小山，一块一块方方正正的立在乳白色的瓷盘中央。
褐红色的猪肉搭配上棕黑色的酒糟，再辅以一层薄薄的浓郁汤汁做底盘。
碧绿色的菜叶点缀期间。
颜色搭配的非常之和谐。
让人一看就垂涎三尺。
没等走近，一股醉人心脾的香味便扑鼻而来。
香醇的五花肉香味中夹杂这淡淡的黄酒醉香。
鲜美浓郁的汤汁味若影若现。
两种味道混合在一起，相辅相成，在鼻尖萦绕。
再搭配上一旁白白嫩嫩的馒头的面粉香。
白褐交替，一下子将众人体内的馋虫给勾了出来。
让人闻之欲罢不能。
“慢！”
“一人一块肉，一勺汤汁，一个馒头，谁也不许抢。”
主管到底是主管，不但头脑比大家灵活。
就连意志力也比其他人要高得多。
在东坡肉摆上桌的那前一刻，直接喊停了空中的十几双筷子。
哪怕再晚一秒，这个盘子怕是就要空空如也了。
领导发话了，纵然大家再不甘心，也只能照办。
反正也不一定能抢到第二块，何必内卷的那么厉害呢！
主管当先将自己的那一块东坡肉夹到了碗里。
方方正正的一块，分成三层。
深红色的肉皮。
颜色略淡的肥肉。
以及最底下暗红色的瘦肉。
再舀了那么一勺汤汁，浇在肉上。
浓郁的汤汁从上至下，缓缓流动。
给肉皮，肥肉、瘦肉都裹上了一层晶莹的外套。
用筷子那么轻轻一碰裹着汤汁，充满光泽的肉皮。
立刻就能感受到它弹性十足。
吸上那么一口气。
满满的都是浓郁的肉香。
东坡肉和红烧肉相仿。
但又并非一体。
东坡肉的味道必然是有一丝甜甜的味道。
闻起来甜。
吃起来更是甜而不腻。
主管迫不及待的用筷子夹起东坡肉，放在嘴里轻轻的咬上了那么一口。
只一瞬间，便能感受到五花肉的醇香伴随着黄酒的酒香，冰糖的甜香，扩散到了整个口腔。
缠绕住了整个口腔
先入口的正是最上面的肉皮。
那弹性十足的肉质仿佛要在口腔中跳舞一般，QQ弹弹，非常的有嚼劲。
再往下的肥肉，肥而不腻，入口即化。
肥肉特有的油脂味，让人胃口大开。
最下面的瘦肉更是已经蒸的非常的酥软。
只需轻轻的一咀嚼，酥烂爽口。
用牙齿那么一扯。
里面的肉丝一丝沾着一丝。
肉丝细嫩，毫不塞牙。
三层肉质各有风味，搭配在一起却是恰到好处。
主管吃了那么一口，瞬间有了一种飘飘欲仙的感觉。
咬上那么一大口的他，不敢再吃。
而是拿起了独属于自己的那个馒头。
白白嫩嫩的馒头，充满了秋天收割的气息。
那是一种丰收的气息，更是一种面粉的气息。
咬上那么一口，感觉是将整个秋天吃进了嘴里。
在馒头中间撕开那么一条裂缝。
将一片肉夹入其中。
再狠狠的那么一咬。
面粉的甜味，搭配上东坡肉的浓浓肉味。
两者混合在一起，产生了一种奇特的化学反应。
猪肉和馒头，就想奶油般绵软的在嘴里化开。
让人吃完第一口，就忍不住尝起了第二口。
一口接着一口，子子孙孙无穷尽也。
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