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反正现在都分家了,她老太婆也管不了她们。
再说了,管得多了,人家心里也厌烦。
俞婆子说到做到。
晚上硬是把那只野兔做得香喷喷的。
那浓烈的香味在院子里窜来窜去,闻的人口水直流。
一只鸡,两种做法。
俞婆子把那只野鸡分成了两份,一半用来红烧,一半则用来炖汤。
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刚好安安在山里找了很多山货,有板栗,有蘑菇,放在锅里跟野鸡一起炖汤。
至于另一半红烧鸡块,俞婆子是跟土豆一起炖的。
为了把红烧土豆鸡块做的香香的,俞婆子的准备十分充分。
光是配料就不少,有葱姜蒜,花椒,青椒,八角,桂皮......这些。
八角,桂皮这些也是俞安安从山里找到的,被俞婆子晒干存了起来。
每次做肉菜的时候放上那么一点,香得不行。
除了这些配料,还有其他的调料。
不过家里的调料不多,只有盐巴和酱油,还有俞婆子自制的辣椒酱。
郑秋月这会儿也在厨房帮忙,自从分家后,他们一家的饭菜就由她和俞婆子来做。
大部分情况下都是俞婆子掌勺,郑秋月打下手,今天自然也不例外。
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配菜跟鸡块翻炒均匀后,俞婆子就开始放调料了。
盐巴,酱油,辣椒酱每样放了点。
等到每一块鸡肉都沾染上调料,俞婆子才往锅里加入适量的水。
郑秋月见状,把火特意烧的小一点,慢慢炖煮。
等到水开,下锅土豆进行翻炒。
接着继续盖上锅盖,慢慢焖煮。
差不多二十分钟后,鸡肉炖得软嫩,耙烂便可以出锅了。
张腊梅他们在屋里闻到这股浓浓的香味,心里很不舒服。
爹娘就是偏心,一点也不心疼他们,也不疼孙子。
俞建党埋头吃饭,倒是没想那么多。
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再说了平时咱家有好吃的也没给安安她们啊?”
他们虽然也很想吃肉,但听着娘这么骂奶奶,骂四叔一家,心里多少有些不舒服。
再说了,四叔以前对他们那么好,还给他们买大白兔奶糖,买肉,他娘怎么一点都不念人家好呢。
说真的,俞昊他们都替他娘臊得慌。
俞磊:“娘,咱们分家了,以后就不是一家人,你要是想吃肉,下次我跟爹一起去给你打。”
俞光:“娘,四叔一家的东西就是他们家的,他们给咱们就接着,不给咱们也不能背后说人家坏话啊。”
最不能理解的就是俞光,他跟俞安安和俞安明关系很好。
平时安安也经常教他功课,之前还带他们去山里捉兔子。
要不是安安帮忙,他的成绩不可能进步得这么快。
四叔以前给的那些好吃的那就更不用说了,全都是好东西。
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她娘不念人家好就算了,还因为一只野鸡背后说坏话。
王大美被自家男人和三孩子的话说的脸都红了,一脸的难堪。
完全说不出话来,这几个胳膊肘往外拐的!
他们都这么说了,她哪里还敢继续说下去。
就刚刚他们那番话,直接让王大美哑口无言。
她一个劲儿地刨饭,试图掩盖这种尴尬。
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