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再一个就是去查一下两个铺子的账,甜蜜蜜和沐春阁。
甜蜜蜜这里,蜂蜜的出货很稳定,就连府城也有人过来采买,看来开分店是势在必行。
就是分店的掌柜还没找好,有些头疼。
沐春阁。
林娇娇看了一圈,无论是服务还是口碑都很不错,对此林娇娇很认可陈管事的能力。
同时,对白启然的认识也更上一层,也不像他表面看起来的那样笨嘛。
林娇娇正喝着茶翻看账本,陈管事就进来了,“林东家,白东家过来。”
话音刚落,身后白启然就跟着进来了。
林娇娇差点没被茶水呛到,“我怎么觉得你又有长胖的趋势?”
白启然下意识吸了吸肚子,“没有胖!”
陈管事连忙低头退出去了,她怕自己笑出声,自从少爷瘦了之后,影响是有的,有些小姐们看到效果已经开始选购沐春阁的轻身套餐了。
胖还是胖了一点,不过还好在可控范围内,不然白启然那肥就白减了。
林娇娇示意他坐,“我刚看过账本了,上个月的收益很不错啊!”
单单一个月,利润就达到了五百两,这还只是一个小镇!之前说不分钱,留在账面上开分店,照这个趋势,开分店的银子够了,他们手里应该还能分到一些。
白启然就很骄傲了,他管的这个铺子,比他爹手里的挣钱的多。
这个会所林娇娇是技术指导,管理要他来,别看只是一个养生会所,他要管的事情可不少,每个月的材料消耗,比如一些花草茶水果茶、中草药、牛奶以及珍珠粉等等,无一不需要他亲力亲为,他爹只给他派了一个人,有时候忙起来他连身边的小厮马明都派出去了。
特别是一些花草茶和水果茶,这些都是有季节性的,他要趁着季节在,多收购一些保存起来,留着以后使用,还要给下一个分店备货。
嗯,若不是他实在太忙,估计都不止胖那么几斤了。
林娇娇:“明年的分店,人手你都安排好了吗?”
“已经在培训了。”
这些掌握核心技能的技师们,白启然都是直接买的死契丫鬟,不怕背叛。
他这次买了十个丫鬟,都安排在庄子里,陈管事会派人过去培训,等培训差不多了会让她们到这里实习,服务和手艺都练出来,明年他从京城回来就送到分店。
不过,他这次来不是找林娇娇聊分店的事情,而是他崔婶子家那个崔姑娘的事情。
可难为死他了,他生怕林娇娇不在的日子里把沐春阁的口碑搞砸咯!
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