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她回头和陈老三相视一笑，“总算是把人送走了。”
让她没想到的是大姐李香，亏她对她那么好，她竟然把她卖了。
幸好这只是演戏，要是来真的，死的第一个就是她了。
李春梅心里很失落，她走回柜台继续收钱，又写了招掌柜几个字拿到通告栏去贴上。
要说陈老三为什么没有怀疑李春梅，看看她写的字就知道了。
歪七扭八，像狗爬。
读书人都不一定能看的出来是什么字。
李春梅这是故意的，她要是真的写得一手好字，陈老三估计才会起疑。
公告才贴出去没多久，就有两个人上门面试，其中一个还是店里的熟人。
王八朝过来述单的周来打招呼，想以此来和李春梅套近乎。
“你们认识？”李春梅问周来。
周来介绍道，“王八是店里之前的掌柜。”
李春梅点点头，周来和王八打了声招呼就去忙了。
李春梅打量着眼前面带微笑的王八，王八！王八蛋！
想到之前周来说和王八去看望前老板，在外面等了许久都不见人出来，她留了个心眼，“两位都是来应聘掌柜的，不如我考考你们。”
王八和另外一人朝着李春梅拱手道，“请老板娘出题。”
“五十七两加三两加五两减六两等于多少钱？”
两人听后蹙眉思考起来。
李春梅内心，‘......就这！’
其中长相斯文一副书生装扮叫周鑫的年轻人率先算了出来，答案也对。
王八算得也对。
李春梅加大难度，“七文钱加两文钱减五文钱加三文钱加四文减七文。”
周鑫还是比王八先算出来，李春梅对他比较满意，只是她对他也不了解，也不知道人是那里人，万一要是骗子呢？
李春梅左右为难。
这时，王八凑到李春梅耳边低声道，“老板娘，只要你招用我，一文钱加一文钱等于几，你说了算。”
李春梅笑笑，“滚。”
“你别不知好歹。”王八恼羞成怒骂道。
李春梅二话不说抄起柜台上的摆设砸了过去。
周鑫感觉有什么东西朝自己这边来，下意识蹲下来，一个手编花瓶从耳边擦着他的头发丝飞过。
王八被砸个正着，他指着李春梅怒骂道，“新人也敢用，你就等着倒闭吧。”
李春梅从柜台后追出来，王八一见，骂骂咧咧的跑了。
“让你看笑话了。”李雪梅朝周鑫笑道，“你今年多大了？我看你好像还在读书。”
周鑫脸色一红，“今年十八，上过几年学堂，后来家里出了事就不读了。”
李春梅点点头，接着问道，“你是哪里人？可带了籍契？”
她实在想不出除了籍契以外，还有什么是能证明一个人的户籍的东西。
“带了带了。”周鑫忙道，说着从衣袖下拿出籍契递给李春梅。
李春梅也不知道这玩意怎么看，她只能找陈老三，她道，“你先在这稍等一下。”
她朝后院走。
见到李春梅进来，陈老三问道，“前面不忙了吗？”
“忙着呢，有一个应聘的，你去看一下，我来装盘。”李春梅准备接过陈老三手中的勺子。
“不用了，让他们自己打。”说着牵着李春梅朝外走。
两人走到周鑫面前，李春梅介绍道，“这是老板。”
“老板好。”周鑫拱手行礼道。
陈老三点点头，“籍契带了吗？”
“带了。”周鑫把籍契递给陈老三。
陈老三接过籍契端详，对李春梅道，“你看着店，我们去趟府衙。”
“嗯。”李春梅点头道。
还能这样查！
陈老三和周鑫走后不久，又来了几个面试者，李春梅一一留了联系方式。
两个小时后，陈老三和周鑫回来了。
前者朝李春梅点点头，李春梅心下明了。
等陈老三走进柜台，她小声询问道，“工钱谈好了吗？”
“谈好了，周鑫是初学者，我给他每月四百文，月休两天，试用一个月，表现不好辞退，表现好，三个月后给他加工钱。”
李春梅没意见，朝周鑫道，“周鑫，你什么时候上班？上工。”
“随时可以。”周鑫激动道。
“那你明天就来上工可以吗？”李春梅浅笑。
“可以可以。”周鑫连连点头，“老板，老板娘，那我先回去了。”
送走周鑫，陈老三道，“要不我们再找两个洗碗的婶子，总是让他们几个轮流洗也不是办法。”
“等明天周鑫上工，让他写招牌信息，你看怎么样。”
“行。”
“相公，我觉得周来人不错，要不我们让他负责收货吧！来的都是村里人，有些话咱也不好说不是！而且这样我们才有更多的时间准备别的吃的。
现在店里就这几样吃的，客人总会腻的，而且我看斜对面的酒楼，好像已经开始跟我们酒楼学了。”
陈老三眉头一沉，“你说的没错，我们店里光卖这几样吃食，客人会腻只是时间问题，再者，小龙虾也不是无限的，总会吃完，咱们要琢磨别的吃食，最好是别人没有的。”
李春梅听后，两眼放光的看着陈老三，谁说古人榆木？这想法比她一个现代人还前卫好吗？
接收到李春梅崇拜的目光，陈老三心情甚好。
他道，“那等明早开工时我就宣布。”
“嗯嗯嗯。”李春梅点头，眼角注意到周来朝这边走来，以为他是来报单，就没在意。
周来报完单，从怀里掏出一个鼓鼓的荷包，他把荷包往柜台上一放，“老板，老板娘，这是刚刚那一两剩下的。”
他一说刚刚那一两银子，李春梅和陈老三立马明白过来。
李春梅没想到还会有钱剩，她以为那一两银子就真的全给那五六个人了。
花一两银子拜托纠缠，虽然是贵了一点，但李春梅觉得值了。
她拿过荷包打开一看，粗略一看，还有五百文的样子，她道，“周来，你是从那找的人，干得不错。”
说着拿出十文钱，“这是给你的奖励。”
周来笑着接下来，“谢谢老板娘。”
他接着道，“他们和我是一个村的，我们从小一起长大。”
李春梅了然，但一想到那冒着寒光的大刀，忍不住问出心中的疑惑，“那把刀这么回事？”
还差一点，就真的把冯春的一小节手指砍下来了。
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