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这天,酒楼里推出一道锅子,牛油的和菌汤的鸳鸯锅。
一楼二楼,都坐满了人,人声鼎沸的。
二楼包厢,薛诩和嵇无银也不让下人伺候,两人围着锅子涮得不亦乐乎。
嵇无银抢到了最后一块鸭血,美滋滋地吃了起来小说
薛诩只好挟了一筷子羊肉卷,沾着芝麻酱等蘸料,送进嘴里。
“原来昨儿个吕大人一家子吃了锅子。”嵇无银感叹道。
薛诩专心干饭,懒得搭话。
秦六夫人每每想吃新菜时,陈大师傅就会拿上家伙事前往郡守府试做新菜。如果秦六夫人吃得满意了,然后辽东酒楼次日便会推出新菜。
这都成了心照不宣的秘密了。
小半个时辰后,两人差不多饱了。
大冬天的,吃这锅子,热出一身汗。
店小二带着人,将他们吃完的锅子撤下去。
吃完锅子,两人再吃上一碗上汤青豆苗解腻。
嵇无银感觉胃里暖洋洋的,妥得很,“你们辽东郡厉害。”
大冬天的,还能吃上这嫩绿嫩绿的豆苗,他很满意。
冬天的青菜比肉还贵。他之前在南地,冬天也能吃上绿色蔬菜。不过他们用的是温泉庄子,种出来的青菜种类也不多。
而老百姓呢,在初冬时,还能种上一些耐寒的青菜,但也得小心伺候,晚上得给它们铺上一层稻草,防霜冻。等到大寒之后,青菜也没办法在地里存活了。
而辽东郡呢,不仅官府下令修建的玻璃暖房,里面的青菜进入了收获期。他们已经探好了销路,一车车的青菜运往西边的幽州,卖给右北平郡的富人们,听说卖得可好了。
除此之外,辽东郡乃至整个平州,老百姓家盘了炕后,竟然也能在屋里拿盆种上一些青菜。
这就了不得了,这是真正的惠及百姓。虽然老百姓们没办法多种,但也足以让他们在冬天里,偶尔吃上几顿绿叶菜了。
这就是顶顶幸福的事了。
楼下一片欢声笑语,两人推开窗户往下看,可以看到辽东酒楼的厨子在教授豆豉蒸鱼的做法,不少老百姓都在微笑着围观。
辽东酒楼抢疯了,因为它不仅是肉,还因为它是用大量的盐腌制后晒干的。
“我去吧。”烧火的岳大娘说道,养几盆菜不容易,可别让孩子给揪坏了。
没多久,岳大娘就将两颗洗干净的葱拿进了厨房,继续烧火。
拔了绿油油的葱,婆媳二人难免就说起屋子里养的几盆菜。
以往一到冬天,他们就没有绿叶菜吃,都是吃的咸菜菜干,就这,还不能敞开吃呢。
现在他们不仅可以发点豆芽,还能在屋里弄个木盆种点韭菜蒜苗葱秧子。
官府里的人说,这是因为他们屋里烧了炕,暖和了,这些韭菜蒜苗才能活。
对方还交待他们,如果天气好,出太阳,他们还要将这些木盆里的菜苗搬出去给晒晒太阳。
虽然搬来搬去有点麻烦,但他们非常乐意。
“你说官府的人怎么啥都会啊?”岳大娘感叹。
周氏笑着回道,“娘,听相公说官府能人多着呢。”大风小说
开饭的时候,岳家一大家子人都围着桌子。
晚饭他们做了三个菜,一个豆豉蒸鱼,一个清炒豆芽,一个紫菜蛋花汤。
这样的日子,以前想都不敢想。
“咱们今晚吃鱼,也不知你爹他吃啥?”岳大娘和孙子岳捷嘟囔了一句。
周氏一边给长辈盛饭,一边笑道,“娘,你不用担心他,孩子他爹上次回来不是说过吗?他们训练辛苦是辛苦,但伙食很不错的。”
岳澍在辽东郡征兵的时候就去应征了,其实不止他们岳家,几乎所有从南地过来的人家,家里能抽出壮丁的,都去应征了。有人被选上了,也有没选上的。
他们家岳澍选上了,上次回来听他说,已经是百夫长了。
岳老汉接过大儿媳盛的饭,说道,“老二,你明年去应征民兵去。”
被点名的岳澎点了点头,他不是应征不上,而是家里不能没个壮劳力,明年家里得开几亩荒地,光靠他爹娘嫂子媳妇他们是不行的。
这时九岁的岳捷接话道,“爷奶,等我长大了,我也和我爹一样去当兵。”
“行啊,不过在当兵前,你要去上学。”
“好吧。”
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