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“美人，你可想死我了。”李掌柜名叫李金，负责汇香楼的大小事宜。
“讨厌！”苏玲儿娇嗔一声。
“你和那个卖菜谱的认识？要是那人和美人相识的话，我倒是可以考虑买下那道菜谱。”
“那人是宋傻子，你没看出来吗？”
“宋傻子？今日她没把自己整个那副鬼样子，我倒是没认出来，她能有什么好菜谱，不过她那张小脸看着还挺嫩的。”李金一脸淫笑的回忆着宋沅沅的小脸。
苏玲儿眼里闪过一丝厌恶，不过又很快隐藏好了：“觉得嫩，你就去找她啊！”苏玲儿佯装要起身。
“美人，我在跟你说笑呢，那宋傻子哪有我这娇滴滴的美人看着嫩啊！”李金讨好的说道，随后抱起苏玲儿把她往桌子上放。
……
宋沅沅此时正坐在名聚楼的二楼雅间，坐在她对面是是名聚楼的掌柜，周全。
刚才她一出汇香楼，还没走多远就有一个人拦住了她，说是名聚楼掌柜的有请。
宋沅沅想，反正汇香楼那条路她是走不通了，不如她换条路走吧，于是她便随着店小二来到了名聚楼。
“宋姑娘，不知道你方便不方便把菜谱上的菜做出来？”周全询问到。
“当然可以，周掌柜，借厨房一用。”瞧瞧！这才是当掌柜的应该有的气度和做事方法，成与不成的总得让人先试一试吧。宋沅沅心里感慨了一下。
前世她事业刚起步的时候就没少吃闭门羹，没想到穿到古代也避免不了这种事情，好在皇天不负有心人，千里马也终会遇见伯乐。
周全把宋沅沅领进厨房后，便带人退了出去，给宋沅沅留下单独的空间。
宋沅沅扫视一圈，拿起一块猪瘦肉看了看：“就做个水煮肉片吧！”
先把猪瘦肉切成薄片，然后用清水洗净，再攥干水分可以有效去除肉里面的腥腻味。
然后在肉片里面加入适量的盐、蛋清和少许的清水，用手抓均匀，腌制一刻钟。
宋沅沅趁着腌制的过程，钻进了灵泉空间，在里面采摘成熟的辣椒。
“掌柜的！这小姑娘行不行？都这么长时间还没做好。”说话的是厨子林东，是名聚楼的掌勺。
“再等等吧！”周全镇定开口道。
周全话音刚落，就闻到了厨房飘来的一股浓烈的肉香味。
“菜做好了，大家去尝尝吧！”宋沅沅推开厨房的门，对院中的几人说道。
众人都闻到了那股子浓烈的肉香味，此刻都迫不及待的想进厨房品尝一下，但碍于掌柜的还在旁边，所以都目光急切的盯着厨房，脚下却一动都不敢动。
周全最先进了厨房，然后夹了一块肉放进口中品尝，眼睛立马亮了起来，肉质鲜滑，搭配着豆芽和青菜吃起来爽口不腻，就是吃多了嘴里有些怪怪的感觉，但他并没有因为这种感觉就放下筷子，反而还一口接一口的吃的更快了。
“掌柜的！”店小二在旁低声叫了他一声。
宋沅沅在一旁也尴尬的咳了咳。
“失礼！失礼！”周全拱拱手道。
“无妨！”宋沅沅一看他的吃相就知道他非常满意。
“宋姑娘请移步到雅间，我们去那里详谈。”
宋沅沅嗯了一声，又从衣袖里拿出一块碎银子：“周掌柜，刚才我把这道菜，装了些，放在食盒里，我想带回家，这些银子是给您的菜钱。”
周全摆了摆手：“宋姑娘说的是哪里话，鄙人有幸今日品尝到如此美食，多亏了宋姑娘，又怎么会收宋姑娘的银两，宋姑娘快快收回吧。”
宋沅沅看他一脸认真的表情，也没有再推辞，又把银子收回衣袖中，往雅间走去。
众人在两人离开后，都得纷纷涌入厨房，拿起筷子品尝起来。厨房内断断续续的传来夸赞之声。
“宋姑娘，不知那菜为何吃起来，嘴里会有一种着火了的感觉。”周全在宋沅沅坐下后开口问道。
宋沅沅思索了一会：“那让口中着火的感觉名叫番椒。”
番椒是这个时代对辣椒的称呼，因形如马乳，色似珊瑚，被很多贵人养在府中供观赏。
“番椒也能入菜？”周全年有四十多，也见过不少珍奇玩意，番椒被许多贵人养在府中，他也自然是见过的。
“那是自然，番椒味辛辣，经过它的调味，整道菜便会变得麻辣鲜香。”宋沅沅解释到。
周全眼睛一亮，刚才那道菜的确比普通的肉菜要鲜香许多：“不知宋姑娘打算把这道菜谱卖多少钱。”
“想必周掌柜也知道，我刚被汇香楼赶出来，本以为今个这菜谱卖不成了，没想到竟得到了周掌柜的赏识，我看周掌柜也是和善之人，这样吧，周掌柜说个数，合适的话我就卖。”宋沅沅面不改色的吹嘘到，其实她也没底，她也不知道到底应该卖多少钱合适。
周全思索了一下开口道：“那就一百两吧，宋姑娘觉得如何？”
“我觉得甚好！”宋沅沅面上平静的说道，实际上心里早已波涛汹涌，我靠！第一桶金这么多！原身败的家！我是不是一次就给赚回来！？
“那宋姑娘来签书契吧！”周全面带笑容的说道：“还请宋姑娘把菜谱抄录一份。”
书契，宋沅沅一旦签了，以后就不可以再把这道菜谱卖个第二家酒楼。
“周掌柜，我手不太舒服，可不可以我说菜谱让别人帮我写一下啊！”宋沅沅开口道，这个年代的字，她哪会写啊？原身更是斗大的字一个不识。
“当然可以！”周全爽快的说道。
宋沅沅摁完手印，就开始把水煮肉片的流程说了一遍。
“宋姑娘以后再有什么好菜谱可要想着点聚香楼啊！”周全拿出银两对宋沅沅说道：“这里二十两给你换成了碎银，你花着也方便些，要不然我派个人送你回去吧！”
“谢谢周掌柜，说实话我也觉得拿这么多银子不安全，麻烦掌柜的派个人送我回去吧。”宋沅沅低声说道。
周全笑了笑：“宋姑娘也是个直爽的人，这里有我们名聚楼的几道招牌菜，宋姑娘拿回去和家里人一起吃。”
“谢谢周掌柜！”宋沅沅也不跟他客气，伸手接了过来。
“你一会就往前走就行，我会派人在后面保护你。”周全低声说道。
周沅沅又道了声谢，然后往家走去。
她本来想在街上买点东西的，可是现在左右手各拿一个食盒，而且也快要到吃午饭的时候，她只能打消这个念头，想着还是下午再来一趟吧。
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