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并且在酒店前面的喜庆花篮里面还插着一张精美的海报，上面写着新店开业进店消费八折。
本来旅游景点里面的吃吃喝喝都不便宜正好看到有一家新开的酒店打折，这一下子马上就吸引了不少旅客前来。
酒店的工作人员每一个都洋溢着热情的笑容，除了因为工作的理由之外还有一个理由，那就是老板说了今天的工钱翻倍。
冲着钱的面子上，他们也得表现的热情。
正好开业的时间跟吃饭的时间能够对上。
一开门加上门口海报的优惠条件，就让不少游客带着自己的家人进来就餐。
不多会，酒店里面的用餐室就已经坐满人了。
众位游客拿起桌子上面的菜单，看看这家新开的酒店有什么适合自己的胃口。
“爸，你看看你要吃什么。”酒店的一张桌子上坐着七个人，一共四个老人，两个中年人还有一个小孩子。
看来就是一家老小前来旅游。
面对自己儿子的关心，老人并不买账，“老子什么没有吃过，你们自己看，要吃什么自己选。”
旁边的小男孩指着老人说道：“爷爷不可以说脏话。”
对中年男人表现的不耐烦听到了小孩子一说，老人马上换上了和蔼的笑容，笑嘻嘻的说：“我乖孙说得对，这个是爷爷做的不对，爷爷下次不说了。”
中年男人也是哭笑不得，在自己的记忆里面一直以来都是不苟言笑，做事严谨的父亲此时笑的褶子都多了起来。
在小孩子出生，周岁之前还能够保持老派爷爷的风格。过了周岁，只要孙子一哭，马上比他们做父母的还要紧张。
还有等到小孩子会说话，一声“爷爷”让刚到这个世界不久的小孩子赚到了人生中第一套房。
并且在房本上拉了一泡尿留下了自己的痕迹。
上幼儿园之后也是非常乐于跟自己的孙子玩骑大马的游戏，当初中年男人看到可把他吓了一跳，想要把儿子从自己的老父亲背上抱下来还被呵斥。
“孙子上了一天的学，我跟他玩一会都不行吗。”
看着呵斥自己的表情还有对自己孙子的表情让中年人以为自己是看错了。
“诶，这个招牌菜怎么这么贵，要六百多，这个小地方也把游客当冤大头吗。”亲家母看着菜单惊呼。
虽然景点里面的饭店是比外面的要贵，但一道菜要六百多还是有些贵。
听到了这家酒店的菜这么贵，在逗弄孙子的老人显然有些不开心。
中年男人也是看出了自己的父亲的不快，知道作为曾经的国字号厨师非常厌恶一些饭店的华而不实，制造出一堆的噱头但是却无法从厨房里面端出对得起他们的菜色。
近几年老爷子接触到了网络曾在网上刷到了一个号称百年秘方的卤味店，兴致冲冲的做了一趟高铁前去，吃过之后才知道原来这个也是营销，只是不跟以往的营销一样，这个是依托于网络。
自那以后老爷子对于一些沽名钓誉的饭店酒楼非常的厌恶，要是心情不好的话还要跟店老板理论一番。
幸好今天大家是举家一起出来旅游，有小孙子在场，想来老爷子顶多心情郁闷一段时间。
中年人也不准备点招牌菜了，免得上来弄得老爷子不愉快。
“外婆，我要吃这个。”正当中年人不准备点的时候没想到自己的儿子在背后给了自己一刀。
“诶，那就点给我乖孙孙吃。”
在这个家庭里面不仅是男方的父母宠溺小孩子，女方的父母同样是如此。
尤其女方的父母的财力更加的雄厚，刚刚嫌弃这个菜这么贵只是因为在一个名不见经传的小旅游景点会出现这么贵的菜品感到奇怪。
并不意味着对方没有实力点这道菜。
对老人来说花个几百块钱换自己小外孙开心，那个是非常值的。
很快就点完了菜。
期间老爷子虽然不开心，但是招牌菜是自己孙子点的依旧是笑脸相应。
厨房里面一片热火朝天，招牌菜也很少人点，无他实在是太贵了。
这让张发财脑门流汗，本来还想依靠许云的食材进行翻盘但是现在都没有什么人点的话那还怎么翻。
这个菜价不是张发财一个人定的，而是合伙人一起吃过最后商定下来的价钱，当时的张发财经过讨论也觉得这个价格没有毛病，后面也没有说要降低。
看来当时有点蒙了脑袋。
少人点，所以这一家子的上菜速度也是很快。
最先上来的就是店里面的招牌菜。
还没上来的时候老爷子就看到了服务员手上的菜，能够明显的看出这个厨师的摆盘不错的但是火候控制的不行，上面的菌子颜色明显就是烧过火了。
这一下把老爷子的形象分又降低了，心理面想着这一顿饭看来又吃不好了。
等到菜真的端上来，老爷子眼前一亮，这个味道不对！
“好香啊。”
小孩子可不会遮遮掩掩，闻到了饭菜的香味马上就说出来了。
对就是香味，令老爷子费解的是这碗菜上面的食材自己又不是没有见过，从这个菜端上来的情况看，厨师的手艺也不是有多高明。
为什么会有这样的香气。
小孩子嘴快，菜一放下来，马上抄起筷子夹了起来放到了嘴里面。
饭菜的香味很快就征服了小孩子，“爷爷这个菜比你做的都要好吃。”
作为老爷子的孙子，这个小子小时候没有少尝自己爷爷做的饭菜，在他的心里面自己的爷爷做的饭菜是最好吃的，而幼儿园的饭菜是最难吃的，其次就是自己的妈妈做的。
不过这菜比自己爷爷做的还要好吃。
听到了小孙子的话，老爷子眼前一亮，也是夹了一筷子放到了自己的嘴里面。
这个口感确实是菌子，火候也确实过大，但是为什么会有这样的味道？
老爷子越吃越难受，心里面也是塞满问好，为什么三个大字环绕在脑海里面。
其他人可不知道老爷子在想什么，吃了这道菜，马上就被俘虏了，直接化身干饭人。
吃饭的过程中后面几道菜也是陆陆续续的上来了。
老爷子夹起另外几道菜，味道差了最先上来的那道菜一大截，但是这个菜符合老爷子心里面的味道。
这才是厨房里面的厨师做出来的味道吗！
“爷爷后面这些菜不好吃。”
经常吃自己爷爷做的饭菜，虽然不会做菜，但是这个小子嘴巴也是被养刁了，一下子就吃出了前后饭菜的不对劲。
老爷子摸了摸自己孙子的脑袋，说：“那我们再点一份前面的菜好不好。”
对于这个建议贪吃的小孩子自然是没有意见，高兴的点点头，“好。”
伸手叫来了服务员，老爷子对服务员说：“你们店里面的招牌菜再上一份。”
“不好意思这位先生，招牌菜每桌只能够点一份。”服务员微笑着拒绝了老爷子的请求。
“你这是什么意思？”老爷子顿时有些不快，“怎么你们酒店是在玩那个什么饥···饥饿营销是吗，要真的是，我不管你们这些手段赶紧上多一份，不然我就跟景点告你们。”
服务员也是很无奈，老板这样规定的我有什么办法，于是耐心的劝导。
除了这一桌是这样的情况其他桌点了招牌菜的也同样如此，要求多上一份，却被告知只能够点一份，任谁都不爽自己又不是付不起钱。
虽然点招牌菜的人少，但是架不住每一个点的人都要求多一份。
很快酒店里面其他的食客都发现了有人在跟服务员吵着什么。
于是都安静下来听着他们在吵什么。
因为食客还有酒店都只是以争论为主，没有上升到争吵，旁边的食客不用多久就知道了原来双方争吵是因为一道菜，还是菜单上面昂贵的招牌菜不能够多点一份争论起来的。
刚开始忙活了半天后面回到了总经理办公室的张发财从监控摄像头里面看到了用餐室里面发生的事情。
怎么刚开业就出事？
张发财也是匆忙的从楼上下来，找来一个服务员问道：“这是怎么回事。”
通过服务员的解释，张发财也是明白了前因后果。
看来他们这伙人不仅是定价出了一些问题，就连许云提供的食材判断也出现了偏差。
错上加错，张发财主动上前跟那些食客沟通。
主要是这个一桌子一道招牌菜真不是什么饥饿营销，而是许云那边提供的食材实在是不够用，无奈出这一个规定。
老爷子听到了这个解释顿时眼前一亮。
食材！
因为食材不够才限制一桌一道菜。
这也给老爷子解释了为什么明明全部都这稀疏平常但是味道却能够这么令人意外。
于是老爷子主动找到张发财，并且表明了自己的身份。
“这位同志你好，我叫泰于山。”
见一个老爷子忽然跟着自己上来然后就是一个自我介绍令张发财有些摸不着头脑，不过这个名字倒是有点熟悉。
最比脑快，也跟着自我介绍，“你好我是张发财，这家酒店的总经理。”
“酒店里面的招牌菜非常的好吃，但只能一桌点一次，听你的理由是，做招牌菜的食材太少了，方便透露一下，你们酒店的食材是从哪里购买过来的吗？”
“这····”张发财也没有想到这个老大爷跑上来就是为了问他食材哪里来的。
“因为我是一个厨师，对于这种极品的食材也是比较喜欢的，所以想要问一下你的食材是从哪里买来的。”
厨师？泰于山？
忽然张发财脑海中出现了一个想法。
“您就是国厨，泰于山。”张发财惊讶的说道、
以往，国家接待其他国家的领导人的时候都是眼前这个国厨和另外几个国厨一起出手烹饪国宴，基本上每一个国厨都可以说是国家厨艺天花板。
作为一个好吃的人，张发财在省会城市吃过一家大酒楼的饭菜，那真是色香味俱全，后面张发财经过了多方的打听才知道原来当初那家酒楼的主厨正是泰于山的二弟子。
“国厨就有点过誉了，我只是一个比较会做菜的厨师而已。”泰于山自谦回答，接着又重复问一遍，“那个食材是从什么地方购买。”
“这个是从镇上一个年轻人叫做许云他那边购买的。”张发财确认了对方的身份之后也是有心想要跟对方交好，为的就是泰于山手下的徒弟。
张发财受限于自身的圈子，并不能联系到太过厉害的厨师。张发财也知道自己手下这些酒楼的厨师根本不能够完全发挥许云食材的真正味道。
现在跟这名国厨交好不说能够请到泰于山坐镇自己的酒楼饭店，要是能够请到他的亲传徒子徒孙，那么张发财能够确信自己的酒楼酒店能够更上一步！
“本来我有许云的名片的，不过没有带过来。但是我有许云的电话，您看看要不要。”
张发财作为负责采购的，自然是留下了许云的电话。
有食材供应商的电话，泰于山当然要了。
“那我就却之不恭了。”
掏出自己的手机记录下来许云的电话，两人聊了几句泰于山就要离开，走的时候对张发财说了一句。
“让你家做招牌菜的厨师注意一下火候，食材不错但是过火了，并且可以适当返点糖，不要多只要更好的激发鲜味。”
得到了国厨的指点，张发财也是将这个意见记下来，回头跟厨师说一下，国厨的意见肯定是有点东西的。
要是能够让自家的招牌菜味道更上一层楼那也是极好。
下午的时候，泰于山一家老小都在旅游景区里面玩耍。
玻璃栈道、空中缆绳还有一个二十米左右的瀑布。
不过这一下午泰于山都心不在焉的。
中午的时候跟张发财聊完，泰于山也没有直接回到自己的桌子，而是去到厨房凭借着自己的国厨名号走进去，也看到了用来做招牌菜的食材。
跟里面的厨师说了一下，拿起招牌菜上面的菌子直接放到滚谈的热水里面烫熟。
放到嘴里面后，泰于山确信了为什么招牌菜的制作手法这么粗糙，但是却味道这么鲜美，真就是食材的缘故。
品尝了这种极品食材，泰于山一下午都在想着要怎么烹饪这个最好的。
这个也是他的习惯。
泰于山年轻的时候拜在了一个十里八乡有名的厨师手下，除了他还有不少的师兄师弟。
而他的天赋也不是最好的，不过泰于山却非常喜欢思考。
每当遇见了新的食材，新的调料，就会想着要如何烹调才能够发挥出它最好的味道。
在这么多师兄弟里面也就泰于山会这样。
他的师傅也是说过教过这么多的徒弟也就泰于山会这样。
经过了许多年之后泰于山也是逐渐成为了远近闻名的全面大厨，甚至有句话是这样说的，你要是找到了一样没有见过的食材拿给泰于山他能够给你一个满意的答案。
靠着自身对厨艺的不断探索，泰于山最终也是成为了国厨。
而他的师兄弟混的最好的也就是一个三线城市酒楼的主厨，根本不能够够跟泰于山相提并论。
就算现在退休了，不做厨师了遇上了这样完美的食材还是犯了职业病，不断的想着要怎么样才能够最大的发挥酒店食材的味道。
泰于山的儿子泰雄才当了对方儿子这么多年一下子就看出了自己老父亲的不对劲。
趁着两父子在队伍的最后面泰雄才也是悄悄地问自己的父亲。
“爸你是怎么了看你一路上都心不在焉的，平常你可是最期待跟你的孙子出来玩。”说着泰雄才想到了中午的事。
“爸，你难道还在为中午的那一餐生气，那晚上的时候我们去别的酒店吃饭。”
泰于山听到后一瞪眼，“你知道什么，我是在想食材的事，另外晚上还去那家酒店。”
见自己父亲一瞪眼，泰雄才就发憷，小时候留下的心理阴影。
“那你开心点吗，不要被牛牛发现，不然他又要十万个为什么了。”
想到自己孙子牛牛的那个执拗劲，泰于山也是打了一个寒颤，要如自己的儿子所说还真的会被牛牛缠着问。
“知道了。”泰于山故作不耐烦的驱赶泰雄才。
游玩的时间过得非常快。
一下子就到了吃晚餐的时间。
问牛牛要去哪里吃饭，毫不犹豫的回答，“去中午那家饭店吃饭。”
看来玩了一下午还是没有忘掉中午的那顿饭菜。
“行那就去那家吃饭！”
重新来到了酒店，发现里面已经热闹非凡了，外面还有一个服务员正在疏导游客。
一家子上前询问了一下服务员才知道原来是中午吃饭的时候有一个本地的小网红因为酒店的饭菜征服了他，免费的给酒店拍了一个视频。
而中午的食客经过口口相传再加上小网红的推波助澜，今天晚上来了不少的游客，大家都出来玩了，不少人都备好了钱财想要看看这家酒店的饭菜到底有多好吃。
如今想要吃饭还得拿号。
看着这么热闹的酒店，还想带着牛牛离开，没想到牛牛的执拗劲上来了认准了这家酒店就得在这吃。
令一家子意外的是没想到泰于山也在一边拱火，说就在这一家吃饭。
就这样在外面等了差不多有一个小时才有桌位给一家人吃。
坐好之后，泰于山问自己的孙子，“牛牛，你想不想吃爷爷做的菜？”
“好啊，好啊！”牛牛鼓着杖，忽然又想到了什么，说，“可是现在我想吃这里做的菜菜。”
“那爷爷进去帮这里的厨师一起煮好嘛？”泰于山继续循循善诱。
“好。”对于小孩子来说不用做选择题肯定是最好的。
但是其他人倒很震惊。
泰于山的老伴说道：“老头子你发什么疯，出来玩还要去做饭？”
“亲家公，不用了我们等着他们做好就行了，不用这么麻烦。”泰于山的亲家也是出声劝导。
“对啊，爸，你要是对中午的饭菜有兴趣我可以跟老板说一下嘛。”泰雄才顺着众人的话跟着劝说。
泰于山一挥手，意气风发的说道：“不用说了，等一下我做出来的菜保准你们舌头都吞下去。”
看着泰于山的表现，泰雄才还有他的老妈知道一脉相承的执拗劲爆发了，尤其是涉及到孙子还有做饭这两件事情上面。
泰于山的豪言壮志也是让牛牛鼓掌，童言童语，“好耶，爷爷要做好吃的了。”
说完就雄赳赳气昂昂的离开饭桌。
走进了厨房里面，主厨刚想要呵斥，厨房重地闲人免进，看到是泰于山老爷子马上换上了笑脸。
“您老怎么来了？”对于这一位厨界泰斗，主厨想要打好关系。
“你中午做的招牌是吗？”一进门，泰于山马上进入了自己做饭的状态，严肃，认真，不苟言笑。
看到泰于山的脸色，主厨笑脸消失了有些不自然的说道：“是菜不合您口味。”
“对，这么好的食材就被你这种糙活浪费了。”
完了，真的是来兴师问罪的，关系没有打好反倒是留下了一个学艺不精的印象。
主厨搜肠刮肚想着要怎么回答对方，泰于山接着说：“等一下我会做你们店的招牌菜，你在旁边给我打下手，至于学多学少就看你自身的造化了。”
这话让主厨的心情从谷底一下子爬到而山顶。
原来不是兴师问罪，是来指导我的。
“没问题。”
主厨豪迈地说道，并在心里面想到我这算是老爷子的半个弟子了吧。
说完，泰于山也不磨叽直接开始准备做菜。
中午进厨房的时候，厨房里面的厨师就知道了这一位爷可是国厨，现在要在他们的厨房露一手，比较闲的人就不断地从泰于山身边走来走去也想看看。
而手上还炒着菜的厨师也是伸长脖子想要看看国厨出手。
“你中午做的火候太过，你仔细看看我是怎么样用火的。”
招牌上面的所有食材泰于山都认识也都做过，只是没有遇上过许云提供的这种极品。
所以泰于山早早就想好了要怎么做。
一旁的主厨也是瞪大了自己的双眼，将泰于山的每一步都试图记到自己的脑海里面。
“到这里，就要加上·····”
“现在就加一勺·····”
“最后出锅一定要快。”
每一步的变化泰于山都讲出来了，主厨也是认真的听要不是没有将手机带进来放到了储物柜，还行直接拍下来。
一道招牌就这样做好了。
“你尝尝味道跟你做的怎么样。”泰于山指着自己炒出来的招牌菜说道。
主厨找来了一双干净的筷子，尝了一口。
眼睛的差点瞪出来，食材、调料都是这个厨房提供的，为什么味道会这么好！
主厨准备再尝一口的时候拿筷子的手背被泰于山一巴掌打回去，“吃一块就好了，这些是给我孙子吃的。”
说完端着菜走出去。
等等！我也可以叫你爷爷啊！
主厨在心里面疯狂的呐喊。
等到泰于山离开，周围的厨师围上来，问：“主厨味道怎么样。”
“无与伦比的好。”说着叹了一口气，要是他有泰于山一半的本事或许就不会窝在这个地方做主厨了吧。
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