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“那就劳烦掌柜带路。”
听到楚铮同意了,掌柜的就走在前面带路,下了楼在一个不起眼的角落里楚铮才发现这里竟有间屋子。
“三当家请。”到了那间小屋前掌柜推开门说道。
“多谢。”楚铮走进去,本以为这个角落里的房子应该有些黑暗,却没想到里面亮堂的很,虽然只有简单的必用品,却整洁干净。
再看看掌柜的衣着整齐干净丝毫不邋遢,不是很名贵的布料倒也让人看着有几分赏心悦目。
“三当家请坐。”掌柜一边说着一边替楚铮倒上一杯茶。
“掌柜可懂酒?”楚铮端起茶盏问道。
“略懂。”掌柜谦虚。
“冯掌柜在做掌柜前是东郡有名的酒痴。”身后的阿五说道。
“掌柜可有兴趣对酒楼进行改革?”楚铮问道。
若是酒痴,一定是爱酒懂酒之人,让一个酒痴整天看着别人暴殄天物实在也是一种折磨。
“三当家有何想法但说无妨。”掌柜的将楚铮喝完的茶盏倒满说到道。
“我想举办一个品酒大赛,获胜者到我们酒楼喝酒银两减半,这一来是让我们酒楼里的好酒让真正懂他的人去品尝,二来可以借助这次大赛让更多人注意到我们酒楼,三来嘛就是可以让让更多的人知道我们酒楼有上好的酒,这样可以增加酒楼的收入。”楚铮一番话说完看着掌柜。
掌柜先是被楚铮的想法震惊,而后想了想是否可行,最终点了点头。
“不过,大赛的标准是什么?所有人都参加的话恐怕还没开始酒楼就该支撑不下去了。”掌柜指出了缺点。
“可以拿一坛价格不是很高但是与其它酒有很大特色却不易被察觉的酒作为报名考验。”楚铮支撑着脑袋想了想说道。
“这个办法好。”掌柜说道,找一种能够考验品酒功底的酒,这样就可以防止滥竽充数。
“酒楼的酒是我们自己酿还是从别的地方买?”楚铮有问道。
“都是从邱予那边送来的,每年的五月初五都要去。”
“邱予离东郡多远,需要多长时间能回来。”楚铮又问。
“远着呢,从东郡到邱予来回少则半月多则两三个月。”说着掌柜也是一脸无奈。
“如此,品酒大赛的告示上再写一条改价请酿酒师,这样不仅可以节省人力物力还能节省财力。”楚铮灵光一闪说道。
“这样也可以,不过……”掌柜一顿看了一眼楚铮,“一些名贵的酒需要酒方我们做不出来。”
“名贵的酒我们可以继续从邱予买,但那些烈酒糙酒转的银钱少再从那么遥远的地方运来可就少赚很多银子。”楚铮头头是道的分析道。
“如此甚好。”掌柜十分赞同。
“这样明日一早找人在门前敲锣宣布一下这件事,再拟写一分告示贴在楼前,自然就有人知道来参加了。”
楚铮凭借着在现代积累的那些生意经,进行改良说道。
“就按照三当家的半。”掌柜最后说道。
“还有,若是这次大赛按照我们所想的方向发展,酒楼就不能再是这个样子了”说完楚铮责怪的看了一眼掌柜,“下面稍微动一下,上面就要隔开,弄单间,并且上面收费要比下面高一些。”
“是。”掌柜应道,楚铮这一番话让掌柜的有些佩服,而且身后的阿五看楚铮的时候也有了点不一样。
“有纸笔吗?”楚铮问道。
“有。”掌柜的站起身,从柜子里拿出纸笔给了楚铮。
接过纸笔楚铮就写了起来,一会儿功夫一张潦草的比赛的方法就出来了。
“若是这次很成功的我话,以后每年的六月六日都要举办。”楚铮一边说着一边将写好的纸递给掌柜的。
掌柜的满怀期待的接过纸,一看上面的字嘴角抽了抽,有些为难的看着楚铮:“三当家,这……”
“有什么问题掌柜但说无妨。”楚铮豪迈的一挥手说道。
见掌柜如此为难,阿五看了一眼掌柜手中的纸,顿时嘴角也跟着抽了抽。
这哪是字,简直就是鬼画符,还有就是字上不是少了笔画就是缺了偏旁,阿五开始怀疑三当家会不会不识字了。
“您这字我们不认识。”最后掌柜的还是硬着头皮说了出来。
“呵呵”楚铮干笑两声十分不好意思道,“要不我口述,你来写?”
“也好。”掌柜端正的坐下拿起纸笔等着楚铮说。
“凡是通过测试者即刻报名参赛,比赛将在酒楼前进行,公开公正,参赛者抽签决定对手,能准确的说出酒的名字和特点者为胜,即刻进入下一场……”
楚铮说着掌柜奋笔疾书,一边写一边讨论着细节,约是一柱香的功夫两人就写完了。
“三当家过目。”掌柜把纸张递给楚铮,楚铮看了一眼密密麻麻的繁体字,“掌柜办事我自然放心。”
虽然也看过繁文般的红楼梦水浒传还有一些小说,但看起来还是有些头疼。
“时候也不早了,我们就先告辞了。”
楚铮还是不放心阿六和苏邰灵,想着反正该交带的自己都交代完了得回去看看他们怎么样了,尤其是苏邰灵。
“那我们改日再会。”掌柜也不挽留,客气道。
见楚铮出来了,郁翠赶紧跟上,看到突然出现的郁翠楚铮差点忘了还有自己救的一个人。
“你在这儿等了一下午?”楚铮有些心虚的问道,自己这丢三落四的毛病没想到连人也开始丢了。
“恩。”郁翠点点头。
“你怎么不知道跟进去?”
“里面都是些客人,我脏。”郁翠小声说道,甚是乖巧。
看了看郁翠这一身一衣服因为逃跑挣扎确实有些脏乱了。
“先回客栈吧。”楚铮说道。
两人跟在楚铮身后走了一段路楚铮突然想起来,自己不知道去哪个客栈。
“阿五”楚铮停下转身看着阿五说道,“阿六会去那家客栈?”
“留下客栈。”阿五说道。
“留……留下”听到这个名字楚铮真的是惊讶,“果然很土匪。”
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