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送走三人,小团子献宝似的,把两鸡腿端给了史舒云。
“娘,我给你留的鸡腿。”
史舒云摸了摸小团子的脑袋:
“我儿真好,你把它端到厨房放着,晚上娘再吃。”
小团子见史舒云在收草药,腾不出手来:
“好,我现在就去放碗,一会帮娘收药草。”
这时,门声响起,史舒云问道:“谁啊?”
“娘,我去开门。”小团子迈着小短腿来到了门前。
透过门缝看了看外面情况,见识熟人,他打开了门。
阿信道:“这是我家主子让我送来的野鸡和狍子。”
“哇,这就是狍子吗?”小团子没有见过狍子,绕着它来回看着。
阿信提着猎物走进了院门,史舒云也迎了上来:
“这猎物我只留一只野鸡,狍子你带走吧!”
她处理野鸡都十分困难。
想到狍子皮,史舒云拒绝吃它的肉了。
阿信道:“主子交代我为你们把狍子皮削掉再离开。”
这感情好,史舒云接受了狍子。
阿信在处理狍子,小团子蹲在一旁看着。
史舒云则去了后屋的地窖。
出来时手中拿着两瓶上等金疮药还有一支青霉素。
“这是治伤的药,这支是青霉素,如何用你交给你家主子,他自然之道。”
阿信把处理好的狍子放在木盆里,又去洗净手才接过药。
史舒云知道他急着复命,没有挽留他,只是给了他一瓶金疮药作为报酬。
送走阿信,史舒云看着狍子肉,一时间犯愁了。
小团子道:“娘,这么多肉我们要吃到什么时候?”
最近天气转凉,但还是有一定热度,食物不好保存。
史舒云左思右想,决定做成肉干。
“这个肉我们留一部分来包饺子,还有的就拿来做肉干吧!”
“肉干?”
小团子没有吃过,对他来说家中还是第一次有这么多的肉。
现在要做成肉干,他又想到了生意。
“嗯,等娘做好你就知道了。”
史舒云决定先包饺子,吃过晚饭,再做肉干。
“莫嫌你去村长家里买一些白菜回来。”史舒云递给小团子六文钱。
饺子馅光是肉不好吃,得有点别的混在一起才行。
可她与小团子无田无地,青菜只能是野菜,但最近的野菜都发黄变老了。
现在只能去别家买点了。
小团子没有吃过饺子,听史舒云这么一说,他也来了兴趣,赶紧跑去买白菜。
史舒云先和面,和好面,又去生火把狍子的骨头放入锅里煮,然后去剁肉。
小团子回来的时候,水开了。
史舒云把骨头捞起来,倒掉锅中的水。
再次往锅里倒入清水,她将用清水清洗了一遍的骨头再次放入锅中烧大火炖。
接着,史舒云又继续剁着肉馅,没多久肉馅就剁好了。
见忙前忙后的史舒云停下来了,小团子道:
“娘,村长没有收我的钱,给了我一大把的青菜,还让我告诉你明儿村里收秋粮。”
“嗯,待会我们给他家送一碗饺子。”
收秋粮税,她搜索了原主记忆。
是有这么回事。
只是他们没田没地的,原主貌似也没有交税。
这应该不关他们的事吧?
摇摇头,史舒云决定待会送饺子的时候问问村长:
“莫嫌你去把白菜洗了。”
小团子二话不说,立即行动,端着木盆打水,洗菜。
在他干净白菜的时候,肉馅剁好了。
史舒云把白菜给切成碎末,与肉馅混在一起剁了剁,加入她自己磨成细粉的盐巴。
随后,又剁了许久,她才把馅料放进一个碗中备用。
“娘这个用来干什么?”小团子指着碗中的馅料问道。
史舒云又去揉搓了一下面团,然后将它分成一个个小剂子。
小团子好奇,伸出小手食指戳了剂子,软绵绵的,有些好玩。
他偷瞄史舒云一眼,见她没有发现他赶路什么,又戳了戳。
史舒云一头黑线直掉:
傻儿子你娘没有眼瞎,只是发现你的童心未泯罢了!
瞧着自家傻儿子把剂子戳了好几个食指印,又偷偷地把它搓圆,勾了勾唇道:
“莫嫌你去把那日我们做的圆木棍拿进来,待会娘用它来擀面。”
虽不知擀面是什么,不过史莫嫌还是愣了愣。
原来那根棍子不是用来打他的呀!
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好多次看到它,都是绕道走。
本想把它扔掉,又想到娘削它削得辛苦,故而他选择了装作没看到。
小团子快速地拿来了木棍,史舒云接过木棍开始擀面,将剂子弄成薄薄的面皮。
“莫嫌你看清楚了吗?”
史莫嫌点点头。
“那你来试试。”史舒云把擀面棍递给了史莫嫌。
她的孩子才没有君子远庖厨一说。
农家孩子不会做饭,有米有菜都能饿死。
两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书的儿子,她史舒云真不稀得要。
小团子回想着史舒云的动作,有模有样地学着。
画皮不画骨,始终无法弄成圆形皮,小团子不由得泄气,瘪着嘴道:
“娘,我要怎么做才能擀成圆圆的?”
小脸沾着白白的面粉,整个小白脸!
“莫嫌学习都是循序渐进的,娘学这个也花了好长时间,要不你再试试没准就成功。
不成功也没关系,你这样擀成的皮也能包饺子的。”
小团子听后决定再次试试。
这次他虽然没有成功,但面皮成了椭圆状。
“这个就很好了,你看娘拿着你擀的面皮包了一个金元宝。”
看着史舒云拿着这个椭圆形的面皮包了一个好看的形状,史莫嫌觉得他的母亲拥有一双化腐朽为神奇的手,崇拜十足。
他坚持再次擀面,因为娘用他擀的面皮包的饺子,心里美滋滋的,好不得意。
史舒云勾了勾唇角,任由小团子折腾。
等他累得不轻时,史舒云才和他换一下活计。
“莫嫌你来包饺子,换娘来擀皮。”
史莫嫌早就眼热包饺子的活计了,现在得到允许,欣然同意。
史舒云教他包饺子,教了两次就让他自己包了。
一开始饺子四不像,渐渐地变得有了模样。
这孩子的动手能力挺强的。
史舒云看向小团子的目光满是赞赏,真不愧是她的儿子!
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