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乐书网 > 食色生香:锦鲤小农女 > 第三十五章 今天开门红

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    兄妹俩跑的上气不接下气,很快就到了东大街,还跟上次一样,陈记豆腐铺的斜对面已经摆好了桌子和小凳子。

    肖瑶在心里赞了林红云的贴心,真的是有其母必有其女,陈娟娘的好性格都是她言传身教的呀。

    放好东西,肖瑶负责摆放,祝肖远则去豆腐铺兑菊花冬瓜茶,按照肖瑶说的比例,兑完温开水的茶变成了浅褐色,闻着有淡淡的菊花和冬瓜的香气。

    把所有的东西都规整好,肖瑶坐在小板凳上看着热闹非凡的街道,还有那叫卖不停的商贩,脸上浮现了笑意。

    都是为了生活在努力奋斗的人,他们都是最可爱的人。

    无论是左边卖糖画的,还是右边卖手工竹筐竹篓的,都无不期待着今天能有个好的收益,肖瑶和祝肖远亦是如此。

    太阳渐渐的升高,空气有些闷热,街头的行人也都步履匆匆,他们路过肖瑶的凉皮摊子,因为不知道卖的是什么,都是匆匆看一眼便离去。

    这等了半个小时下来,肖瑶还没开张,因为性子急,她不免有些泄气。

    祝肖远还在尽职尽责的叫卖,肖瑶拉着他坐下:“二哥,先喝杯水,你歇会,我来喊吧。”

    “嗯,我家阿瑶运气极好,你一喊,说不得顾客就来了。”接过水,祝肖远咕咚咕咚的喝了起来。

    确实是喉咙都快冒烟了,这叫卖声得大,不然混在各种声音里根本听不到,实在是废嗓子。

    肖瑶咳了一下,又把斗笠拉低了一点,开始表演:

    “走过路过,不要错过,全大晟独一份的凉皮就在这里嘞!”

    “不好吃不要钱,今天吃凉皮,凉茶免费喝,大家都来瞧一瞧看一看了嘿。”

    有舍才有得,冬瓜茶不值什么钱,今天第一天肖瑶打算大方点。

    祝肖远听着直皱眉,红糖多贵啊,二十文一斤呢,跟猪肉一个价啊,咋还免费喝呢?

    他拉着肖瑶:“妹啊,免费送得亏吧?”

    “不亏的,咱凉皮卖出去了,能赚回来,一桶冬瓜茶成本不到十文的,放心吧,妹妹我心里有底的。”肖瑶拍了拍祝肖远的手,示意他放下。

    肖瑶又喊了几句,果然有免费的东西,就是能吸引人,本来无人问津的摊子,一下子来了四个人,争先恐后的问:

    “小兄弟,凉皮是个啥?”

    “凉茶真的免费?前面茶摊的凉茶还要两文钱呢!”

    “你先给我来一碗试试,我早上出门早,家里婆娘要奶娃,都没吃上早饭呢!”

    肖瑶赶紧满脸堆笑对着要来一碗的大哥道:“这位大哥,我给您拌一碗,若是不好吃,我也不收钱。”

    祝肖远麻溜的拿出碗给肖瑶,另外三个还持观望态度的人,眼睛一瞬不离的看着肖瑶的动作,生怕错过什么。

    肖瑶把凉皮先放进碗里量出份量,这一步是为了让顾客亲眼看一碗凉皮的多少,如果只是抓起来就放到瓢里,有些事多的顾客会质疑。

    一满碗的凉皮根根清透,看着就十分干净清爽,随着肖瑶不停的添加调料,再拌匀,就连祝肖远也跟着那四个人吞了吞口水。

    “这位大哥,您是加葱还是芫荽?”有的人有忌口的,肖瑶事无巨细的都问道,无形中就会让人觉得她服务周到。

    那大哥嘿嘿一笑:“小兄弟真细心,熟葱我吃,生葱我就不爱吃,给我加点芫荽得了。”

    “好嘞!”加了芫荽的凉皮拌好后放入碗里,祝肖远拿出筷子摆好递给那位大哥。

    “您尝尝,这是咱大晟国独一份,您可是第一个吃凉皮的顾客呢!”

    “嘿嘿嘿,好,我尝尝。”

    在五个人的注视下,大哥微微有些不好意思的唆起凉皮,他是个干活的人,吃饭也不会细嚼慢咽,所以他硬是一口气把一碗凉皮都吃了个干干净净。

    剩下三人急急问道:“好不好吃?”

    “咋能不好吃呢?你看我都吃完了,比喝绿豆汤还清爽,这凉皮太适合夏天吃了,小兄弟,我还没吃饱,再来一碗!”

    哦豁...头炮打响喽。

    肖瑶笑的见牙不见眼,她一边回话一边开始拌第二碗,又碰了碰祝肖远,示意他打一碗冬瓜茶给那位大哥。

    剩下的三人也纷纷说:“我也来一碗。”“我也要,葱和芫荽都加点。”...

    就这样一个人带来的好评带动着剩下的三个人,而这三个人又带动了其他更多的人前来。

    最后肖瑶实在忙不过来了,直接把碗放在桌子上,让他们自己打冬瓜茶喝,然后把葱和香菜也放在桌子上,摆好勺子,让顾客根据喜好自己加。

    祝肖远也是忙的顾不上喝水说话,因为碗不够用,他还要把吃完的碗筷先拿去豆腐铺洗干净,再重新拿回来用。

    时不时还有人问:“这个凉皮好爽滑,里面有小孔的是什么东西?”

    “这个凉皮吃凉的会不会闹肚子?都是今天做的吧?还有这茶好清甜啊,什么做的?”

    “这么好吃的东西,小兄弟是怎么想出来的?”

    ......

    兄妹俩额头都是汗珠,祝肖远不会拌凉皮,所以他只能打下手,肖瑶一边回答顾客的问题一边拌凉皮,硬是在太阳下站了一个多小时。

    好不容易等最后一波客人走了,肖瑶才有时间坐下歇着,自己舀了一大竹筒的冬瓜茶咕咚咕咚的喝了下去。

    舒坦!

    这赶着早市就给没有吃早饭的人吃个比较晚的早餐,还剩的凉皮就要继续等着中午那些要吃午饭的人再来光顾。

    看着天上的太阳,肖瑶估算着这会子大概十点左右,应该能休息一下了。

    祝肖远洗好了碗,一脸都是笑意的跑来肖瑶身边坐下,拿着大蒲扇给俩人扇风。

    “妹啊,今天生意好好啊。我数了一下,这么会功夫卖了十六碗了,剩下的中午肯定还有人来吃的。”

    肖瑶今天做了大概四十份的凉皮,一个多小时卖了十六份还不错的,她满意的点着头:“二哥,咱今天开门红啊。”

    “那可不,我算发现了,我家阿瑶就是个有运气有福气的人,出门带着你,那比求菩萨好使!”
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