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乐书网 > 食色生香:锦鲤小农女 > 第九十三章 辣椒炒肉

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    最近罗杏子微微有些害喜,偶尔吃不对了,也会反酸水想吐,总想吃些酸甜清凉的东西,今天的柚子就来的刚刚好。

    虽然她说话的声音不大,但是祝长河还是听到了,他蹲下去拿起两个柚子递给祝肖远:“这两个给杏子留着吃,剩下的咱们晚上都开了让亲家一起尝尝。”

    祝肖远没有客气,把两个柚子抱在怀里,笑着对祝长河说:“谢谢爹。”

    祝长河摆了摆手:“谢啥么,杏子是给咱老祝家添人,她爱吃,就让她多吃点。”

    “这龙须酥和桂花糖,阿林你各拿一盒去你屋里,给轩轩留着吃,剩下的给阿瑶和阿文各一盒,那盒点心也给杏子吃。”

    肖瑶不爱吃甜赶紧摇头拒绝:“爹,我那盒给你,我不爱吃那些东西,今天不是买了瓜子嘛,我嗑瓜子就行,我喜欢吃瓜子。”

    “真不要啊?都是城里来的好东西,爹也不爱吃甜的,你吃吧。”

    “爹,我真不要,你要不不爱吃,就都给阿文吧。”

    祝长河见肖瑶真的不打算要,就按照刚刚说的,把东西都分了分,现在天气还没有彻底凉快,这些糖果糕点放久会化的,所以现在分了刚好。

    至少,肖瑶觉得十分公平,人人都有份。

    剩下的两匹布,陈娟娘和罗杏子打算不忙了给大家做里衣穿,都是精棉布,贴身穿最舒服了。

    大家把分好的东西都各自收了走,略微休息了一下,肖瑶就出了堂屋,拿着小筐子去了后山,临走的时候还让祝肖远把陈小黑摸的螺蛳剪掉屁股,晚上炒来下酒。

    陈娟娘和罗杏子正在厨房给肖瑶炒瓜子和花生,家里收到的好东西,说白了都是沾的肖瑶的光,结果她还什么都不要,俩人都有些过意不去,这不赶紧给她炒瓜子花生吃。

    祝长河去了陈进家,他想买地,先提前去说说,等有合适的,就可以马上签地契了。

    祝家现在做的都是粮食生意,明年得多种点麦子,肖瑶让祝长河买多几亩地种麦子,再买一亩肥一点的地,她要专门种辣椒。

    做为祝家的赚钱小能手,她的建议,祝长河没有不答应的。

    肖瑶去了趟后山摘了一些紫苏,又去了辣椒地,这段时间实在是太忙了,从做清凉油开始就没有时间往这片宝贝地里跑了。

    辅一入眼的就是所有的辣椒树枝上都长满了大小不一的辣椒,微微打卷,还是青青的嫩绿色,再往里面走,指天椒已经是深绿色的了,有几个已经微微发红。

    肖瑶惊喜的笑出了声:“哈哈哈,我的辣椒,我来了!”

    肖瑶小心翼翼的把已经有些发红的指天椒摘了十几个,又把颜色比较深的二荆条也摘了十几根,这才打道回府。

    心里已经在盘算着,是做个鲜椒兔好还是做个辣椒小炒肉好,口腔里的口水,使劲的分泌着,肖瑶十分没出息的咽了又咽。

    辣椒的魅力,无可抵挡。

    还是做个辣椒小炒肉吧,现成的五花肉,今天先饶过兔子吧。

    每每想到辣椒炒肉这道菜,肖瑶总会不可抑制的想到石尘陌,希望以后有机会让他吃到这道他喜欢的菜。

    厨房里,陈娟娘在切菜,罗杏子在洗菜,肖瑶把手里洗好的辣椒放到竹簸箕里,跟陈娟娘说:“大嫂,我来吧,你去帮二嫂,让二嫂歇会吧。”

    人手够的时候,肖瑶还是希望罗杏子多休息,孕妇本就辛苦,何况这几天她还在害喜。

    罗杏子出了厨房也没有闲着,她去院子里帮祝肖远洗螺蛳和杀鱼了。

    一个炉子里炖了大骨汤,正在咕噜咕噜的冒着热气。

    另一个小炉子里已经炖上了黄豆烧猪蹄,是按照肖瑶以前的作法做的,陈娟娘揭开盖子给肖瑶看:“怎么样,跟你做的是不是差不多?”

    肖瑶用手扇了扇热气,吸了一口道:“大嫂,超级香,今天晚上大家有口福了。”

    “嘿嘿,还是阿瑶师傅教的好呀,你摘回来的是辣椒吧,打算做什么菜?”

    “做个辣椒炒肉,这个辣椒比较嫩,不会很辣的,一会大嫂也尝尝,特别下饭,对了,大嫂你给我蒸米饭了吗?”

    “蒸了,蒸了,估计再有一刻钟就好了,你最近都忙瘦了,今天晚上多吃点啊。”

    “好嘞,大嫂,你看着火,我来炒菜。”

    锅里倒入油,放入葱姜蒜爆香,再加入自制的豆豉进去翻炒,下入切成薄片的五花肉,翻炒片刻,待五花肉微微打卷,滋滋冒油的时候,再把切好的二荆条辣椒倒进去;

    因为辣椒还不算老,辣味不重,所以并没有散发呛人的味道,反而是很香的辣椒味,肖瑶加入盐和一点酱油再翻炒一会,就装盘出锅。

    看着油亮油亮的辣椒炒肉,肖瑶迫不及待的用手快速的拿了一块肉放到嘴里,一边吸气一边嚼着。

    天呐!是久违的味道!

    肉片微焦,肉皮处还带点韧劲,粮食猪果然跟上辈子的饲料猪不一样,肉又香又不腥,带着微辣十分可口。

    肖瑶又拿了一片辣椒放到嘴里,又香又薄,今天两碗饭妥妥的。

    陈娟娘看肖瑶这一副享受的样子,也经不住诱惑,她扭头看了看厨房门口,没什么人。

    赶紧用灶上的筷子夹了一片肉放入口中:“嗯,好吃?G,阿瑶,也不怎么辣啊,好香好入味啊,要是夹在馒头里吃,估计你大哥能吃上三个!”

    “是吧,微辣,你们慢慢接受了,就能吃更多辣的东西了,吃辣真的有瘾的。”肖瑶忍不住安利辣椒的好处。

    陈娟娘点了点头,她觉得辣椒确实有魔力,现在她就想再吃第二口,但是又不好意思,还是等晚上再吃比较好。

    紧接着肖瑶又做了一道酥炸鱼块和椒盐排骨,还有红烧肉和酿豆腐...等等。

    反正一共做了十个菜,中秋节,又赚了那么多银子,可不就是十全十美么!

    肖瑶正在煮冰糖梨汤给女眷们当饮料喝,祝肖文就跑来厨房喊道:“大嫂,三姐,陈叔和林婶他们都来了,爹说,准备准备就可以开饭了。”
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