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一个流程一个流程，写的过程中还顺便写上了注意事项和出现问题的解决方法。
“你先去找地吧，找不到跟我说，然后工厂设计图，我尽快给你。”叶南湘把纸递给华掌柜。
她没打算自己画设计图，但是她可以找个建房子的人啊，说不定人家有天赋呢。
倒是可以开个培训班。
对，还有这个。
但是培训班她打算自己创，虽然，她没学过设计，也不知道要学啥，蜜汁自信还是要有的。
叶南湘又问掌柜要了两张纸，准备写别的东西。
她的毛笔字越来越好了，一首簪花小楷非常好看。
叶南湘往纸上写的是……九九乘法表，还有从一到百，再到千万的数字递增描写方法。
包括阿拉伯数字和繁体字两个版本的。
刚刚她看了一眼这个账本，实在脑壳痛。
她有必要教一下数据处理。
对，是数据处理，不是要算账。
笑话，叶南湘是学农的，不是会计学。
给她一堆数据整理，她可以整理很好，其他就不行了。
虽然她理科类基本全满分。
“夫人，这是给你的。”叶南湘递过这个九九乘法表。
“这是……”夫人接过，一脸疑惑。
“这是一张算数表，你可以看着用，这些像虫子一样的符号，名为阿拉伯数字，是由印度人发明，再由阿拉伯人传播的，发展史，叫什么，不重要，你要做的，就是背，并且学会使用阿拉伯数字。如果你学会了，我就教你进阶，数字计算。”叶南湘道，“用文字计算，笔画多，效率低，实在是不提倡。”
“大家不都这么算？”华夫人问道，看了一眼数字表，“这歪歪扭扭的东西，看着我头疼。”
明明一大片文字更头疼。
“你先看着吧，暂时事情就这么多，等你学会了替换，你就知道了。”叶南湘说道，“还有可以换种模式算账，现在铺子越来越大了，咱们人手不足，也该招几个帐房先生。现在咱们的主要方向是三个，最好招六个帐房先生。”
“为什么招这么多？三个个不行？”华夫人问道。
“三个可以，但是六个更好。”叶南湘喝了一口茶，缓缓说道，“三个先生负责三个不同方向的计算，再由另外三个负责检查核验，开启福利制度，比如前者数据无误可以获得奖励，后者检查出前者错误，可以获得一定的奖励，同时这个制度可以有效防止一个帐房先生想做假账的情况。”
“到时候夫人只需要当最终的检查就行了，前者已经检查过一边，工作量也会大大的减少，分开的同时也会使效率提高。”
说完，华夫人眼前一亮，妙哉妙哉。
“叶小姐真是奇人啊。”掌柜夸奖。
叶南湘笑笑没有说话，现代人创造出来的想法，她有什么可骄傲的，“没什么，只是用了别人的制度罢了。”
“那那个人一定是天纵奇才。”华夫人也跟着感叹。
可不是嘛，中国人的智慧是无敌的。
叶南湘看了看时间，已经快到午时了。
华掌柜热情地留饭叶南湘，饭桌上，叶南湘问华掌柜，有没有什么牙行，她想买一些东西。
“叶小姐是需要买几个丫鬟吗？”华夫人问道。
叶南湘摇摇头，“想买个铺子。”
“买铺子作何？”华掌柜惊讶地问，不是说一绣阁由他管理吗？
叶南湘笑笑，“家里人和邻居准备开个小食店，买个铺子方便点，顺便再去牲畜市场买点牛。”
没想到叶南湘会做这个。
一绣阁营业额还不够吗？叶小姐家里还买牛种田？
“牙行就别去了，我有一手帕交，正要搬去府城，他家糕点铺子正要出手，叶小姐不介意可以先去看看。”华夫人建议道，“还可以省下了牙行的手续费。”
叶南湘想买的铺子不是像一绣阁这样一层的，而是要双层。
一楼用作大堂销售饮食，大楼用作富贵人家饮食。
冰沙毕竟实易融品，最好是在店内食用，再让杨絮做点什么凉粉，冰粉什么的最好了。
唔，她空间好像还有葡萄土豆番薯芋头，可以拿出来种了。
之前种一个西瓜可能会让人眼红，现在宁王怎么都护着自己一点，那就顺便把葡萄种了，准备酿葡萄酒。
然后土豆番薯芋头跟五皇子谈判，顺被再用这些做芋圆吃，完美。
正在叶家院子听着手下汇报的牧子御突然打了个喷嚏，谁在背后说他？
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