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易岚一听这话，这秀芬婶子还是个会钻研的性子，可以往大厨的方向上去培养。
秀芬婶子也站了过去。
接下来是小玉嫂子：“夫人，我最拿手的是韭菜盒子，所以买了两文钱的面粉，一文钱的韭菜，还有三个鸡蛋，还剩4文钱。”
说完，小玉嫂子在桌子上面放了四个铜板。
不仅想好了菜品，而且主动报账，并且将多余的钱还还了回来，易岚觉得小玉嫂子更方面的脾气秉性都对自己的胃口。
一直快要到中午，易岚将这二十多个人的性子都稍微了解了一下，不过日久才能见人心，易岚也不会因为一次采买，就给每个人都下了定论。
“现在我们去厨房里面，一个接着一个，大家都把自己的拿手好菜给拿出来！”
第一个上场的是桂薇，平时的时候为人到还算爽快，可是这么多人盯着她做菜，她心里不免有些慌张。
连续点了几次火，都没有成功，最后还是小玉嫂子帮她升起了火。
这边大家都在忙着自己要做的菜，小玉嫂子先把自己的面给做好了，放到碗里醒着。
易岚还是坐在凳子上，席呈风出去找弟兄们喝酒了，一堆女人在这里，他不太方便。
易岚安安静静地撑着自己的头，左看看、又看看，从刀工、到卫生细节、以及火候的掌控，这些都在她考察的范围之内。
易岚一开始没有对这些寨子里的妇人抱多大期望，她们毕竟没怎么受过专业的培训。
但是这一顿饭看下来，也发现了不少的好苗子。
比如说秀芬婶子的土豆炖肉果真嫩嫩的；小玲岁数不大，但是确实这群人当中刀工最细致的；小玉嫂子的手下生花，将韭菜盒子捏成了各种形状；还有桂薇婶子最是人心肠，喜欢帮助别人......
这么一圈看下来，易岚心中也都有了数。
“今儿，都辛苦大家了，我跟大家也算是刚认识不久，这些钱就算是给大家买点茶水果子吃吧！”
二十几个人，中午都是在这儿吃的，吃完还能有钱拿，只是做了一道菜而已，哪个不开心呢！
“昨儿我就说过了，目前饭庄还没成型，所以今儿我只想挑10个人出来，没有被选上的嫂嫂、婶子们不会怪我吧！”
结果还没出来，大家都不会在这关口上，傻兮兮地说什么让人不舒服的话的。
易岚既给了钱，又包了饭，能有啥不乐意的，就算没选上，也一定是因为自己煮的菜不够好吃。
“夫人放心，我们不是那些不懂事的。”
易岚这一招将人心收的死死的，就算是有人落选了，心里不舒服，也翻不出水花来。
“那接下来的这些，就是我想要的人。”易岚将10个人的名字都说了出来。
除了一开始就看好的那几个人，易岚还挑选了几个手脚轻快的小媳妇。
这几个虽然眼下厨艺不怎么的，但是等饭庄开起来之后，打打下手，跑堂、洗碗啥的应该是没问题的。
因为拿了钱，没有报到名字的那十来个妇人也都开开心心的回去了。
等人都定好了之后，易岚就开始分配任务了。
“小玲，你带着大家把刀工练练；每个人每天轮流掌勺，秀芬婶子你就负责帮助她们控制好味道；小玉嫂子和桂薇婶子明儿跟我上街去。另外从明天开始有工资，工资每个月月底发放。”
易岚的最后一句话使得大家都沸腾了，什么，饭庄还没影呢，就开始有工资了？
等这群妇人们回家之后，整个寨子的人都知道了。
原来妇人们只要买菜、烧饭就会有钱赚了。
原先泼凉水的那些人都后悔了起来，早知道自己也去看看，说不定能拿几个钱回来呢！
第二天，一大早，小玉嫂子就和桂薇婶子一块来到了易岚的门口。
下山的时候，易岚将自己的计划说了出来，想要盘一间酒楼下来。
“咱是自己找房子，还是找中介帮忙啊？”桂薇婶子试探着问道。
“找中介吧，最好是认识的，而且人品要过的去。”易岚说道。
中介有好有坏，有些中介不仅两头拿着好处，而且还会报差价。
“我家兄弟就是做房屋买卖的，而且大家对他的评价都不错！”桂薇婶子推荐起了自家兄弟。
易岚当然知道桂薇家的兄弟是干这一行的，要不能把她带上嘛。
“是吗，这么巧，那桂薇婶子带我们去看看吧！”
“行，夫人尽管放心。”
一路上，桂薇都在介绍着，寨子里面谁家买的房子是自己兄弟介绍的，谁家要卖房子是自己兄弟给跑断了腿的。
易岚和小玉嫂子只管听着，并不怎么搭茬，但是桂薇婶子带劲的说了一路。
到了街上，桂薇带着她们拐进了小巷子里面。
一间小小的房产就开在了这个巷子当中。
“哥，快出来，贵客上门！”桂薇一嗓子吼了出来，这声音在小巷子里面荡了几圈。
桂薇连着喊了几声，都没有出来。
反倒是隔壁的择菜的老太太出声了：“别喊了，大头去帮人看房子了，你去街东找他去。”
得，再出来。
走了不一会儿，桂薇就听见了自家哥哥的声音，快速地向前跑了过去。
“哥，在这儿干啥呢？”桂薇在一间店铺的门口找到了自己的哥哥。
易岚这才知道为什么刚刚的老太太叫他大头呢！
这头不仅大而且秃，这可不得叫大头吗？
“妹子，你咋这么早来了！潘老板岁数大了，想把酒楼转出去，我来看看，能不能帮忙！”
她们几个这才注意到，原来这是一家酒楼，伙计们正在拆着招牌呢！
“可不正巧，帮主夫人正好想盘一间。”桂薇说道。
“什么，这是帮主夫人？小的见过帮主夫人。”
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