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索性作为佐料的东西倒是挺多的,也很全。
苏沫儿眯了一下眼睛,味蕾疯狂地分泌出口水来,恨不得马上就把菜给做好了,好好好地吃上一顿。
掌柜的并不相信一个十指纤纤的大小姐,真的能够做出一出色香味俱全的菜来,所以他抱着手,一样一样地开始交代。
“那是灶台。”
“这个是锅子。”
“还有,这是锅铲,勺子,还有要用的油盐都在这里了。”
胖胖的手指一一指了过去,掌柜脸上一副操碎了心的表情。
苏沫儿知道掌柜不是真的担心她,而是担心弄坏了厨房里的东西,但就是这样,苏沫儿还是有些感动。
能碰上这么一个掌柜,还是挺好的。
苏沫儿对着掌柜露出了一个大大的笑容来,“能帮我看一下火吗?火这个东西,我是真的不行。”
用惯了液化灶,电磁炉。
苏沫儿用灶台是真的不行。
掌柜:“……”
啧!
苏沫儿飞快地食材处理好了,起锅,烧油,香味一下子就从厨房飘到了大厅来,
酒楼出了这桩事情,所有的客人都没有离开,就等在楼下,等一个结果。
香味一出来,所有人就都馋了。
“这个是什么味道啊?闻上去好香。”
“不会是刚才那个姑娘做的吧?哇,这味道绝了,不说口味怎么样,就这个味道,我就支持那个姑娘了。”
“我也是。我这辈子都没有闻过这么好闻的味道,就是家里的厨师,也没有这么好闻。”
来这里吃饭的,口味也算得上一顶一的挑了,也都是刚吃饱了的。但是现在,他们闻着味道,就觉得自己又饿了。
楼上齐修也闻到了,他觉得有些难耐,不由得站起身,朝着厨房的方向看。
“看不出来,苏大人的女儿,确实是有几分本事的。”
“哈哈哈。谬赞,王爷谬赞。”齐修出了一头的汗,只觉得齐修说出来的话,都是带了嘲讽的。
夸什么不好?
夸厨艺,这确定不是在嘲笑他教女无方吗?
苏宁州只觉得屁股底下着了火,火烧火燎的,彻底坐不住了。
齐修倒没有想这么多,他是真心实意地夸的。就鼻子里闻到的味道,要比宫里御厨做的好闻上太多了。
就像是楼下的食客说的一样,光闻这个味道,不论是做出来的饭菜口味如何,这个味道就已经赢了。
厨房里。
掌柜也惊呆了。
看不出来,一个看上去十指不沾阳春水的千金大小姐,居然动作比他还要溜刷。
掌柜的就看见苏沫儿手起刀落,案板上的食材就像是变戏法一样,通通都该成片的成片,该成丝的成丝。
就那土豆丝,乍一眼看过去,就像是头发丝一样。还有那个葱,蒜。
掌柜完全呆了,“你怎么这么厉害?”
苏沫儿笑了,“厉害吧。来,我再来给你露一手。”
苏沫儿一个巧劲,直接把锅颠了起来,火焰窜高,苏沫儿颠了几下,直接扣在了盘子里,“行了,让小二端上去吧。”
菜没上来,香味就已经弥漫了整个酒楼,就连外面平时不怎么来吃的人也都纷纷停下了脚步,不停地往里面看。
店小二脚步飘忽地把盘子端了上来,直接放在了事先准备好的桌子上。
不等齐修说话,一群食客就已经主动围了上去。眼睛看着桌子上的菜,像是要发出绿光来一样。
“尝尝?”苏沫儿对自己的手艺还是很自信的,说话的时候,已经拿了筷子,夹菜放进自己嘴里去了。
emmmm……
还行。
菜的新鲜度不够,吃上去没有之前吃过的美味。
但即使是这样,这里的菜没有经过农药和激素的荼毒,还保留了原汁原味的味道,一进入嘴里,有种唇齿留香的感觉。
苏沫儿觉得自己又活了,朝着掌柜笑出了两颗小虎牙,“能帮我盛一碗米饭过来吗?谢谢。”
掌柜看了齐修一眼,见齐修没说话,就转身往厨房去,出来的时候手上拿了两碗饭。
齐修在另外一边坐下来了。
苏沫儿没管,只专心地扒饭。
看苏沫儿吃得香,齐修也下了筷子。只是一口,齐修的眼睛就亮了,忍不住加快了动作。
掌柜也馋得不行,他是看着出锅的,尝菜的时候还先吃过,自然知道其中的美味,现在只觉得口水在快速的分泌,不自觉地就吞了起来。
其他的人也馋,但是只能眼巴巴地看着。
“主子。味道怎么样?”终于,掌柜忍不住了,问了齐修一句。
“是我们输了。”齐修很淡定,“姑娘的手艺非比寻常,完全可以媲美御厨。只是我看姑娘也是富家小姐,不知道姑娘从哪里学来的手艺?”
“就自己瞎琢磨呗。”苏沫儿虽然嘴刁,但是饭量小,不过是几口下肚,就感觉饱了。
她也不知道齐修已经认出她身份来了,只当齐修是好奇,所以随口就敷衍了两句。
齐修脸色暗了一下,但是很快又调整了过来,“姑娘说笑了,若是人人瞎琢磨都能琢磨出这种手艺来,恐怕整个京都的酒楼行当都要关门了。姑娘要是不想说,那就算了。”
这话说的。
就一个字,酸。
一个大男人,说话这样酸酸唧唧的,真是受不了。
苏沫儿在心里瞧不上齐修了,但是也知道,不随便说一个恐怕还得磨叽,心里一琢磨,当即就坏笑了两声。
“行吧。我看你也是个爽快人,那我就告诉你了。我其实是有师傅的,我的师傅叫做新东方。”
“新东方?”
“可不是吗?你别看我师傅就是一个厨子,但是他徒弟众多,每年去跟他学习厨艺的人,没有上千,也有几百。”
齐修被苏沫儿煞有其事的表情唬得愣住了,“可是闺中女子,不见外客。”
“那我是没办法啊!你别看我这模样,之前可是老惨了。我小时候没了娘,我爹又娶了后房,所以经常没有饭吃,只能饿肚子。”
“没办法的情况下,幸好遇上了我师傅,我才能把自己给养活了。哎,说起来都是泪啊!”
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