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“放心吧，娘，他不会说出去的。”林清十分确定。
人性都是自私的，李大明发现了这么大的商机，怎么可能告诉别人？
“那好吧。”刘氏松了口气。
事情又有了转机，林澈沉重的心情也稍微好些了。
“先不说了，来看看今天赚了多少钱，妹妹，你做的栗子糕很受欢迎。”林澈拿出钱袋子。
不要去想那些不开心的事了。
他仔细数了数，今天一共卖了4钱25文。
比纯粹卖水煮栗子多赚了一钱银子！而且栗子糕只有十来斤。
栗子一经加工之后竟然能赚这么多钱！
可惜这买卖应该做不长久了。
林澈心里有点惋惜。
“好了，不想那些了。”林清提着猪肉和白面往厨房走，“我去给你们做点好吃的。”
船到桥头自然直，吃饱了才有力气干活。
林清决定用美食抚慰一下大家不安的心。
林澈买的是肥瘦相间的五花肉，她打算把肉卤了做肉夹馍吃。
她先用清水仔仔细细把五花肉洗干净，然后切成小块，把五花肉过水焯一遍。
本来是想放点葱姜去腥的，可是找遍厨房也没找到葱姜的影子，只好作罢。
肉焯好之后从锅里捞出来，锅中烧热油，放入五花肉煸炒，然后加入热水，放入调味的盐，把锅盖盖好，开始炖肉。
林家厨房里的调味品除了盐以外就没有其他的了，她微微叹口气，告诉自己要记得让林澈明天从镇上买点回来。
趁着炖肉的功夫，她开始和面做饼。
和面的时候加了一小勺盐，这样能让做出的饼外皮更加酥脆。
一会的功夫面就和好了。
她把面团搓成一个长条，然后切成一个个大小差不多的小剂子。
用手掌的力量把剂子使劲揉搓几次，揉成光滑的薄饼，这样就可以烙了。
可惜厨房里只有一口锅，只能等肉炖好了才能烙饼。
林清为了让肉快点炖好，不断往灶口添柴，厨房里闷热得像是桑拿房。
就这么又烧了小半个时辰，林清估摸着也炖的差不多了，就掀开锅盖，用筷子夹起一小块尝了口。
嗯，已经熟了。
她把肉连带着炖肉的肉汤倒进早就准备好的大陶盆里。
林澈买了三斤肉，她全都炖了。
炖完之后慢慢的一大盆。
接下来她刷干净锅，开始烙饼。
一锅只能烙四个，再多就放不下了。
饼熟得很快，放进去稍过一会底下就成型了。
成型之后翻个面，就充气般的鼓了起来。
来回翻动几次，一锅饼就烙好了。
很快，饼也全都烙完了。
林清把饼装进圆圆的竹筐里备用。
把五花肉捞出来，全都剁碎之后装进另外的陶盆里，原先那个陶盆就只剩汤汁了。
然后把烙好的饼用刀从中间开一道缝，把剁好的肉放进去，再稍微浇上些炖肉的汤汁，肉夹馍就做好了。
由于炖肉的时间比较长，林一堂等人早就饿得饥肠辘辘了。
林清把做好的肉夹馍端上桌，一家人的目光就再也移不开了。
面粉的香气混合着猪肉的香味，光是闻一下就让人忍不住了。
“好了，洗手吃饭吧。”
“这是啥？”林一堂咽了咽口水。
“肉夹馍。”林清回。
婷儿口水都从嘴角流下来了，林清擦去她的口水，拿起一个吹了吹，感觉不太烫手了才递给了婷儿。
接着又给瑞儿拿了个，嘱咐他们：“拿好了，不要把里面的肉肉撒出来了。”
婷儿咬了一大口，好吃得眼睛都眯成了一条缝：
“好好吃！娘吃。”
瑞儿也是第一次吃到这么好吃的东西，俩孩子吃得开心极了。
饼外酥内软，咬一口满是猪肉的香味，一家人第一次吃肉吃到饱。
林一堂都记不清他们多久没吃过猪肉了。
以前打猎的时候，偶尔吃到几次兔肉，可是猪肉他们是不舍得吃的。
“多亏了清儿，咱们家才能吃上顿猪肉。”林一堂感慨道。
“爹，是大家一块努力才有了肉吃。”林清并不觉得都是自己的功劳。
要是没有他们，光靠她自己肯定是不行的。
“你们觉得，如果卖这个肉夹馍的话会有人吃吗？”
林清问。
“这肉夹馍好吃是好吃，卖的话要卖多少钱呢？”林一堂最先想到的就是价格问题。
光是白面就很贵了，再加上猪肉，那得卖到什么价啊。
“以后要卖的和今天我们吃的不太一样。”林清解释，“到时候会先用酱油将猪肉卤好，也可以放入卤鸡蛋，成本应该不是很高。”
“那明天让澈儿去买点调味品吧。”刘氏说。
“这个先不急，目前这只是备用方案，咱现在还是以栗子糕为主。”
她更看好栗子糕的市场，毕竟相比肉夹馍来说，栗子糕做法更简单，而且几乎是不需要什么本钱。
如果要卖肉夹馍的话，需要的人手也多。
“就怕李大明把栗子都摘完了。”林一堂叹气。
“没事，即使真的都摘完了，咱们家里剩下的那些栗子也够卖好几天的。”林清倒是不担心。
“要不，我们现在就进山看看？”林一堂忽然有点坐不住了。
就好像晚去一会，栗子就要被李大明摘光了。
“消消食再去吧。”林清说。
“那好吧。”
林清把两个小家伙哄睡了，自己也稍微躺了一会。
就做了次肉夹馍，整个人就累得不行了。
这具身子身体素质太差了，以后还得好好练练才是。
休息了两刻钟的功夫，林清、林一堂和林澈三人就进山了。
上山的时候遇到了李大明夫妇。
他们两个人正在捡栗子，就是林清他们发现地那几颗。
树上的栗子已经不多了，看来他们摘了不少。
李大明见到林清父女，腆着笑脸打招呼：“哟，林叔，你们也来摘栗子啊，这么挣钱的东西也不跟侄儿我说说，只顾自家闷头赚钱呢。”
他鼻孔朝天，语气嘲讽。
林一堂心里气愤，却也没跟他吵。
倒是林清，笑着说：“看来大明哥已经不害怕狼了。”
李大明听了之后脸上的表情忽然心虚起来。
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