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她到的时候已经是酉时了，日薄西山，傍晚橘黄色的光辉洒落在每个村人身上，宁静祥和。
看眼下的情况地基马上就打完了，接下来就是正式盖房子了。
看来她的设计图来得正是时候。
林清手拿设计图，找了处人少的地方看了起来。
村人们两人一组，手里合力拿着一根粗壮的木夯，高高抬起之后让其靠重力自然落下，就这么一下一下把地夯实。
这样的效率算不上高，好在来帮忙的村人多，众人拾柴火焰高，在大伙的齐心协力之下，地基就剩一角了。
很快，最后那一角也被夯实。
放眼看去，这一块的地看上去光滑了不少，而且无比结实。
这时，天色也渐渐暗了下来。
村人们打完地基就各自回家了，等待明天正式盖房子。
林清把设计图拿给林一堂和林澈看。
她这设计图画得简单易懂，两人理解起来也没有什么难度。
林一堂仔细研究着设计图。
图上，右下角是大门，大门左侧是三件房屋，林清给到的标注就是简单的房间二字，大门右侧不远处是牛棚。
大门正对着影壁，再往里就是小院子，穿过院门，里面是大院子，大院子右侧是面积不小的厨房，厨房旁边是一个露天的设施，林清标的是烤炉。
大院子左侧是储物室和厕所。
再往里就是堂屋了，堂屋一侧是林家夫妇的屋子，另一侧则是林清和两个孩子的住所。
堂屋往后又是一处小院，小院里有单独的厕所，有堂屋，好有三间房，这是林澈的住处。
最后面和林澈的院子格局一样，林清暂时把这里定为了客房。
看完整张设计图，林一堂和林澈不得不夸赞一句林清，看起开这么复杂的东西她是怎么想出来的？
林清也只推脱道自己在冯府看多了，实际是她以前就喜欢研究四合院。
林一堂仔细把图纸收好，带着兄妹二人回镇上了。
林清一回去就进了厨房准备晚饭。
她根据厨房现有的蔬菜，准备做风味茄子、蒜香小油菜、红烧狮子头和酸辣汤。
先处理猪肉准备做红烧狮子头，就在她剁猪肉馅的时候，陈香莲进来了。
“清儿，我能跟你学做菜吗？”陈香莲也不扭捏，直接问道。
“好啊，没问题。”林清笑道。
“好啊好啊，那你需要我做什么吗？”
林清想了想，其实备菜、洗菜什么她都能做，不过陈香莲想做的话，她也不会拒绝。
“要不你把油菜洗一下吧。”林清把最简单的洗菜工作交给了她。
昨天在一起吃饭的时候，听李氏的意思陈香莲是完全不会做饭的，那洗菜就比较适合她。
“好，要洗几遍？”陈香莲找了个盆，把油菜放进去问道。
“两三遍就好了。”
这个时代的蔬菜没有喷洒任何农药，清洗起来很简单。
陈香莲闻言去外面洗菜了。
林清开始剁猪肉馅，可是一直到她把猪肉馅剁好，也没见陈香莲洗好。
出于好奇，林清出去看了一眼，只见陈香莲蹲在地上，把油菜叶子一片一片掰下来，然后一片片地洗，那认真的样子就像是实在对待工艺品。
林清觉得这样认真的陈香莲有点好笑：“香莲姐，叶子不用摘下来洗。”
陈香莲闻言抬头，尴尬地笑了笑：“是、是吗？我第一次洗菜……”
林清来到她身边看了看：“你已经洗得很干净了，进屋吧，我教你做红烧狮子头。”
陈香莲起身，端着油菜进了厨房。
林清把肉泥放进一个盆里，放入切好的葱花和姜末、加盐、酱油和少许白酒，又加入一个鸡蛋，然后开始顺着一个方向搅拌。
搅拌得差不多了，林清又开始摔打肉馅。
“为什么要这样做啊？”陈香莲在一旁好奇地问。
林清笑着解释：“这样是为了让肉的口感更加软嫩。”
“原来做菜还有这么多讲究。”陈香莲惊讶道。
她还以为只要学学步骤就行了呢。
“都是总结出来的经验。”林清一边摔打肉馅一边说道。
摔打到肉馅上劲之后，她又加入了少许淀粉拌匀，肉馅就好了。
起锅烧热油，六成油温时下入圆溜溜的丸子，炸至金黄后转小火，这是为了让内部的肉也能炸熟，否则炖的时候就容易散成块。
全部炸好之后，林清用笊篱把丸子捞出来控油。
把剩下的油也都舀了出来。
然后将葱姜蒜爆香，倒入清水，放盐、胡椒粉、白糖和酱油，最后放入炸好的丸子，焖煮一段就行了。
陈香莲在一旁都看呆了。
她学习厨艺的目的不纯，是为了林澈，可是林清这一番操作下来，她还真的对做菜有了几分兴趣。
林清又开始准备别的菜，陈香莲就在一旁打下手。
终于，她忍不住开口问道：“那个……清儿，你、你哥哥有喜欢的人了吗？”
昨晚她已经问过奶奶了，林澈没有成亲，也没有定亲，但是有没有喜欢的**奶就不知道了，所以她只好问林澈的家人，这其中只有林清最合适了。
“没有啊，我哥几乎天天都在镇上卖栗子糕，完全没有时间去认识女孩子，而且啊，以前家里穷，都没有没人上门给我个说媒。”林清无奈地说道。
以前她家连吃饱饭都成问题，谁家愿意把女儿嫁到这样的人家来受苦？
好在选在家里条件好了，她哥的亲事是不是也该提上日程了？
改天她得找娘好好说说这件事，毕竟可是哥哥的终身大事，一定要好好对待。
陈香莲听了以后喜不自禁，她直截了当地对林清说：“那你哥喜不喜欢我这种类型的女孩？”
她向来是个直来直去的人，心里怎么想的嘴上就会怎么说。
她觉得有了喜欢的人就要勇敢追求，即使最后没有在一起那么也没有遗憾。
林清没想到陈香莲竟然对自己哥哥一见钟情了，不过想想也能理解，她哥长得可是一点也不差。
“香莲姐，我也不知道我哥喜欢什么样的女孩子，不过，如果你是真心喜欢我哥的话，我会帮你的。”
林清很希望自家大哥能找到一个真心相爱的人。
“是吗？那太好了！”陈香莲惊喜道。
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