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林清笑道：“没事，娘，留一部分出来咱自家吃，剩下的一天拿一筐来做柿饼，八天也就做完了，坏不了的。”
“那就好。”刘氏可是见不得这么好的柿子放坏了。
林清先挑了些略微发软的柿子出来，留着放熟以后自家吃，这样的柿子是不能用来晒柿饼的。
挑完之后，林清和刘氏两人抬着柿子去河边清洗，这么多柿子在家洗的话太费水了，好在她家离河也不远，一会儿就到了。
洗完之后，又用干毛巾挨个擦干净，晒柿子是不能有一点水的。
接下来，母女两人坐下来开始给柿子削皮。
婷儿觉得好玩，也想学着大人的样子拿刀削皮，林清怕她不小心划伤了自己，就让婷儿去找陈老太太玩了。
把婷儿打发走了，两人这才安心削皮。
等把柿子都处理好，林澈也从镇上回来了。
不过跟他回来的还有陈香莲。
陈香莲借口来看陈老太太，实则是为了多跟林澈相处，她一来林清就笑了。
“香莲姐，不然你也在我家住下吧，反正家里客房多着呢。”林清提议。
她哥这跟木头，香莲姐都追到家里来了，他还是看不出香莲姐的意图吗？
“……啊，这会不会有点麻烦你们……”陈香莲嘴上说着麻烦，心里却期盼着林澈能开口让她住下，她还装作一副为难的样子看了看林澈。
但是林澈没啥反应。
怕陈香莲感到尴尬，林清忙说：“有啥麻烦的？我们一家人不还在你家住了小半个月吗？你就安心住下吧，我也有人能聊聊天。”
刘氏也挺喜欢活泼的陈香莲：“是啊，莲儿，你就住下吧，正好也能陪陪你奶奶。”
陈香莲没等到林澈的回复，心里微微有点失望，但是看到林清和刘氏这么热情地邀请她住下来，那一丝失望很快就没了踪迹。
“好，那我就厚着脸皮住下来了。”
“欢迎欢迎！”林清是真心高兴。
“那我给你收拾一下房间。”刘氏去后院客房收拾屋子了。
林清拉着陈香莲来到堂屋坐下问：“中午你想吃什么？我做给你吃！”
陈香莲一点也不挑食：“你做什么我都爱吃。”
林清笑道：“这么捧场啊？”
“是啊，你的手艺没得挑。”陈香莲羡慕道。
她也很想有林清这么好的手艺，但是她好像很笨，怎么学也学不会，明明每一步都是按林清教的去做的，可是做出来的菜却让人难以下咽。
为了庆祝陈香莲的到来，林清中午做的很丰盛，大家吃完就回房间休息了。
林清回到房间以后，忽然想起来一件事。
当时她想给瑞儿婷儿请先生来着，一忙起来就忘了，好不容易想起来了，她赶紧问道：“瑞儿、婷儿，你们还想去上学吗？”
小孩子变得很快，一会一个样，她得再次确认一遍才行。
要是孩子不想学，那就让他们再玩几年，等大点了再开始学。
瑞儿想了想认真道：“娘，我想去！”
婷儿却反悔了：“……我不要去。”
似乎是怕林清说她，说完以后就迅速低下了头。
“那好，明天让舅舅问问镇上的学堂。”林清摸了摸瑞儿的头。
“好！”瑞儿眼睛亮晶晶地说。
婷儿见娘没有说自己，赶紧躺下闭上了眼睛，林清不禁失笑。
下午，林清睡醒以后就开始卤肉，为了让肉更加软烂入味，她足足焖了一个时辰。
肉做好之后，她还卤了些鸡蛋。
剩下的时间，她教她哥怎么擀馍，林澈在这方面学的很快，很快就上手了。
然后林清又把这肉夹馍的做法说给了她爹。
都准备好了，只等明天父子二人去卖了。
第二天，林清很早就起来把面和好，装进一个深色的陶盆里，用竹盖子盖好，卤肉她也盛出来放到陶盆里。
她准备好之后，林一堂和林澈也都先后起床了，他们把所有的东西搬到牛车后面，在林清的注视之下往永安镇走了。
林澈驾车停在了包子铺旁边，准备好东西后开始吆喝：“香喷喷的肉夹馍，来尝一尝啦……”
林澈这一喊，有的老主顾从其他摊子过来了。
“林兄弟，有些日子没见你了。”
“林兄弟，一品酥也开始卖栗子糕了，不过他家卖的太贵了，远没有你家的实惠。”
“今天不卖栗子糕了？”
林澈点燃柴火，开始烙馍：“是啊，从今天开始卖肉夹馍了，这肉夹馍啊，一口咬下去满满都是肉香，混合着烤馍的香味，保准您吃了还想吃！”
“是吗？给我来一个！”
“好嘞，这就给您做上，您看看想吃什么口味，跟我爹说就行。”林澈趁机把他爹介绍给他大家。
“林大叔啊，您家这孩子可真有出息……”
林一堂笑着点头：“是啊，能吃辣吗？”
闺女告诉他，放了辣椒碎的肉夹馍更好吃，但是有人可能吃不了辣，一定要事先问清楚。
“没问题！咱北方汉子哪能不吃辣？”
“来个卤蛋不？卤蛋两文钱一个。”林一堂又问。
“行啊，加一个。”
林一堂刚把盖子掀开，他就闻到这卤肉的香味了。
林澈很快就把馍烙好了，他递给一旁的林一堂，林一堂手法还不是很熟练，他从中间把馍切开，把刚才切好的肉、青椒和鸡蛋都夹进去，最后又用勺子舀了一点汤汁，浇在上面，肉夹馍就做好了。
他用纸抱起来，递给那人：“一共是十文钱。”
那人掏出十个铜板，放进盛钱的箱子里，一接过肉夹馍就迫不及待咬了一口。
这一口下去，肉香味混合着青椒的辣味，好吃极了！
其他在旁边观望的人忙问：“咋样啊？味道还行吗？”
这肉夹馍八文钱一个，有点贵。
不过要是好吃的话，他们也要买来尝尝！
那人只顾着吃，哪有空搭理周围人的问话？
不过看着大家期待的眼神，他竖起了大拇指。
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