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苏小晗指着那堆杂肉:“伯伯,你们这些卖吗。”
“这些没有人要的,平时都是拿去喂狗,你要是要多买点肉,我就送你了。”
苏小晗转头看向她娘:“娘,咱们多买一点肉吧,白送的不亏哦,咱们拿回去也可以喂鸡吃。”
李喜花本想拒绝但想了想确实好像不亏,最主要最近女儿鬼点子多,不知道她又想了什么。
想了想还是又多买了一些瘦肉,刚好肥瘦凑齐。
回去肥的可以榨油,瘦的也能有些肉沫。
这时候的肥肉会比瘦肉贵,因为大家都觉得肥肉更有油水点,有营养。
苏小晗一开始也是看她娘只买肥肉不买瘦肉,生怕今晚都是大白花。
一点点肥肉还能勉强接受,但看了看她娘手里那一整片肥肉,抖了一个机灵。
还好还好,买了瘦肉,今晚一定要让家里人爱上瘦肉。
到了晚上做饭时,苏小晗自告奋勇的说要来帮忙。
李喜花没拒绝,吃过女儿煮的菜挺好吃的,刚好也可以让女儿学学煮猪肉。
苏小晗:“娘,你就像煮菜一样,先把那个蒜头拍碎,混着油丢下去热锅。”
“对,然后娘你把猪肉先放下去爆,下点豆酱下去,然后过一会可以把菜倒下去一起炒。”
“娘,你千万不要吝啬调味料,不然感觉就不好吃了。”
李喜花无语道:“这又是你新研究出来的煮法吗?”
“嘿嘿,是的,娘,听我的,肯定好吃的。”
李喜花才没上当:“你知道?你吃过?”
苏小晗又使出杀手锏:“娘,你相信我嘛,你就试一试嘛,好不好。”
李喜花想着今天赚了点钱,女儿跟儿子们这几天也的确辛苦了,最后还是听了女儿的话,下了足足的调味料。
虽然心疼,但不得不说炒出来的饭菜真的无比的香。
这次的香可比蒜头味的香更诱人,是满满的一屋子的肉香味。
闻着这香味,连李喜花都有点疑惑,以前她煮这些猪肉怎么就没有这么香呢。
苏正青跟苏正宇两个人都堵在厨房门口,在那里疯狂的吸香味,
“哇,好香好香。”
“好香的肉味。”
“娘,可以吃了吗,我好饿。”
就连在房间里看医书的苏铁升,都被这香味吸引得看不进书。
李喜花炒完最后一个菜,一声令下,大家立马把所有的餐具和饭菜搬到桌子,就等开吃。
李喜花:“好了,开始吃饭。”
话音一落,大家非常默契的都把筷子伸向了那一盘肉菜。
吃进嘴后后个个都惊叹不已。
“天啊,怎么这么好吃,好美味。”
李喜花也没忍住:“这调味的东西原来这么重要,她就稍微多下了一点点居然好吃成这样。”
在旁边的埋头苦吃的苏小晗,忍不住发出喟叹,
“总算让她娘感受到了调味的好处,希望以后她娘再也不要简简单单的水煮了。”
没有油的蒜香也没有那么香的,更别提菜了,她为了这个伙食水平操碎了心。
苏小晗:“娘,这样煮是不是很很好吃?咱们以后也多放点油盐把,真的很美味呢,我不想吃水煮的了。”
李喜花又想反驳浪费,但话还没出口,其他三个人也眼巴巴的抬起头来望着她。
期待的眼神不言而喻。
李喜花无语:“…………好吧,好吧,我知道了。”
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