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“行了，下班吧。”
“我还有劲儿，还能再干。”
大通嘿嘿着，龇牙咧嘴。
“要天天这么有劲儿才好，别提到钱了，才来劲儿。”
叶凡拿大通开唰。
“只要跟着您，我天天吃小咸菜都有劲儿。”
“行了，别贫了，赶紧收拾收拾东西，下班。”
叶凡洗了洗手，又擦了擦脸。
王掌柜将所有人的器具都检查完了才离开。
叶凡是最后一个走的人。
他知道往常阿月都会最后一个人走，静悄悄跟在叶凡身后。
今天叶凡太累了，就是想一个人安安静静的，并不想阿月打扰。
这个女人啊，明恋着叶凡很长一段时间了，经常神出鬼没的。
为了保险起见，叶凡还是换一条路走才好。
叶凡路过路边卖糖葫芦的小摊子，买了一个小糖人和一串糖葫芦，还有几个糖片。
再往前走，又遇到买烤乳猪的店铺了，叶凡一下子走不动道了。
没想到这条路有这么多隐形美食啊。
叶凡的美食味蕾被彻底打开了。
烤乳猪以皮脆、肉细、骨酥、味香而闻名。
前世的叶凡是个穷?潘浚?皇谴拥缡由峡吹焦?救橹淼南愦嗫煽凇
从来没有机会尝过。
今天刚刚好，想必聋老太太和小女孩也没吃过，大家都开开胃才好。
“给我来一只。”
“一只？几个人吃啊。”
“两个大人，一个小孩。”
此时，店家都震惊住了。
“我滴乖乖，吃不完，你来小半只就好。”
“不要，就要来一只。”叶凡傲娇得很。
店家只好不多说什么了，连忙从炉火中取出香喷喷的烤乳猪。
“行吧，小伙子，你可真是奢侈，在哪高就？”
“打铁匠。”叶凡淡淡吐出三个字。
店家手中的钳子都哆嗦了。
“这年头，打铁匠这么吃香？真是惊着我了。”
“三百六十行，行行出状元，谁规定的蓝领、白领就是人上人？打铁匠就是低人一等？”
叶凡说这话时霸气侧漏，不禁让烤乳猪的店家竖起大拇指。
“有志气，好样的，就冲你这句话，大叔给你抹个零，27，算20就好。”
“才27？”
叶凡很是惊讶。
前世要是吃只这么大的烤乳猪，至少两三百呢。
这八十年代，还真好，区区20几块就能过嘴瘾。
“小伙子口气很大嘛，要知道，寻常人家，几年都舍不得吃一只呢。”
店家惊呆得下巴都快掉了。
“没事，好吃我常来啊，谢谢了啊。”
叶凡提着一只烤乳猪，继续向前走了。
这个点，四合院里面的人家，应该都在吃饭。
叶凡提着烤乳猪大摇大摆走进来。
院里没人，想必都在屋里吃饭。
叶凡刚踏进院门，可能是这烤乳猪香气四溢，风味独特。
也可能是这个物质匮乏的年代，许多人家都不见荤腥，所以对肉质十分敏感。
二大爷、三大爷、李婶、贾老太婆等人都出屋探出了头。
看到了叶凡提了只烤乳猪，所有人都目不转睛的。
“这乳猪可真够肥的。”
“肯定不便宜，不少钱吧。”
二大爷、三大爷打量着烤乳猪，恨不得嗦块骨头都是好的。
“秀秀真是有福气，有个这么得力的舅舅。”
自从上次的事情后，李婶对叶凡忌惮有加了。
哪怕叶凡吃头龙，她也不会多一句嘴。
祸从口出嘛，她算是彻底怕了叶凡了，不敢沾惹半分。
“哟，这是烤乳猪吧？”
贾老太婆哈喇子都快流出来了。
“棒梗，快出来看看，这么肥的一只烤乳猪，奶奶保准你没看过。”
贾老太婆吆喝一声，棒梗带着妹妹们都出来了。
眼睛直勾勾盯着烤乳猪，一副小馋鬼的样子。
这个贾老太婆真是奸诈。
把孩子们引出来，不就是想让叶凡看着孩子们这个馋样，给分一分乳猪么。
叶凡作为四合院杰出青年，贾老太婆赌他肯定拉不下这个脸，不敢不满足这馋嘴的孩子。
呵呵。
这贾老太婆如意算盘打得可真精啊。
只是这个套路，活见久了。
叶凡理都没理，装作没听懂的样子，扭头就走。
推开门，小女孩正在踢毽子，聋老太太坐在旁边静静看着小女孩。
看到提了只烤乳猪的叶凡，聋老太太和小女孩都惊呆了。
“这......”
“这烤乳猪得多少钱啊，不该花这钱的。”
聋老太太简直要被这香味香晕了。
反而，她从这只烤乳猪身上闻到了金钱的味道。
要是花钱多，那肉再香，聋老太太吃着也是心疼的呀。
“便宜。”
叶凡轻飘飘的两个字，打消了聋老太太的疑虑。
老人家嘛，生怕后人多花一分钱，勤俭节约一辈子，不想大手大脚。
“敞开肚皮吃。”
叶凡看到小女孩的口水都流到胳肢窝了。
“瞧这个小馋猫，上次才吃完烤鸭不久，怎就更馋嘴了呢？”
馋嘴的小女孩，显得格外可爱。
叶凡拿出上次切烤鸭的刀，准备片烤乳猪了。
“乳猪用炭火烧烤后皮脆、肉香、骨酥，香气四溢，风味独特。”
“烤乳猪是很有讲究的，猪不能太重，一般每只约十二、三斤为宜。”
“师傅将屠宰好的乳猪剖开、碎骨，上好佐料。”
“然后放在炭火之上用文火烘烤。一边不停地翻动，一边不时地往猪身上涂花生油。”
叶凡要是在21世纪，倒挺适合做美食博主的。
这解说听着都让人垂涎三尺啊。
叶凡喜欢和小女孩、聋老太太讲解各式佳肴的美味、做法、口感之类的。
这个世界，唯有美食和爱不可辜负。
每次到了这一时刻，叶凡都感觉到了极致幸福的生活气息。
聋老太太和小女孩对于叶凡讲解的这些都充满了兴趣与渴望。
着眼前的烤乳猪，倒不如叶凡讲解的美食更吸引人了。
“舅舅，为什么要这样涂花生油呀？”
“据说这样可以使烤出来的乳猪皮脆而不起泡，增色又增味，仍留满口余香，令人回味无穷。”
“烤乳猪也是讲究时间的，刚烤出来不久的乳猪是最香脆的。”
“不要放置太久，这样烤乳猪会变味的，它就不会有刚出来的那么脆了，也没有原来的味道。”
“好了，咱们开始开动吧。”
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