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李易当面转交100两纹银给武家三掌柜，并且又和陈阿贝一起支付了200两纹银给牙侩，等于是付满未来半年的租金。
然后是填写契书，画押。
两份契书分别由陈阿贝和牙侩分别保管，等一套流程走完，这栋三层小楼加上偌大后院，就成了李易和陈阿贝的地盘。
送走要去县衙报备的牙侩，李易和陈阿贝留下要赶紧搬空铺子的掌柜，两人眼下头一件事就是去定制酒楼的招牌。
“郎君，你说我们的酒楼要取什么名字？”一边往南市的木匠坊走，陈阿贝一边问道：“我昨晚想了一晚上呢，都没想好。”
酒楼名字？
你阿贝师傅开的酒楼，不叫‘菊下楼’那真是太可惜了。
心底虽然这么想，李易嘴上却说道：“大唐的酒楼，大多都是凡舍、雀舍、幻舍之类的名字，要不你也入乡随俗？”
陈阿贝想了想，摇头道：“很一般诶。”
“那我就不知道了，毕竟我也是个起名废。”
李易摇头表示爱莫能助，顿了顿想到一个问题：“阿贝师傅，你还记得自己最初学习厨艺的缘由吗？”
“记得呀，当然是为了做出最好吃的中华料理。”陈阿贝眨了眨眼，然后惊讶道：“郎君不会是想说，给酒楼取名为‘中华楼’吧。”
“咳咳，丫头你真是够胆大。”
李易低咳了好几声，才无奈摇头：“你有这志向是好的，但这三个字恐怕你现在还用不起，不如叫‘鸿雀楼’？”
“鸿雀？”
陈阿贝再度眨眼：“燕雀安知鸿鹄之志？”
“我觉得吧，有些话不能乱说。”
李易真是被这丫头雷的不轻，当下解释：“天鹅，就是那种白色大鹅知道吗？那玩意也叫鸿雀。”
“呀，郎君说的是那个意思啊。”陈阿贝张了张嘴，琢磨半天后点头：“就叫鸿雀楼吧，好记也好听。”
“只要你别瞎说话就行。”李易又叮嘱了一句，并没让她继续想名字。
用就用吧，鸿雀在大唐又不是什么河蟹违禁词。
定制招牌，再定制一些桌椅。
然后又去找铁匠定制大锅，还得请工匠上门砌灶。
等这些事情挨个跑完，远处霞光已经烫红半边天，陈阿贝手上那百来两银子几乎花光，其中大部分都用在买铁锅上了，而李易也再次追投了100两。
毕竟开张还要准备柴米油盐酱醋茶，以及各种新鲜食材和餐具，陈阿贝手头那点钱根本玩不转。
办完事的两人趁着霞光往回赶，小丫头很是郑重的坐在毛驴背上开口道：“郎君，谢谢你，没有你帮忙，我想开酒楼不会这么顺利。”
“不必谢我，我也是投资你能把酒楼做大做强。”
“嗯，我们要做大做强！”
女孩虽然不太能理解李易有时嘴里蹦出的那些词，但不妨碍她现在就像打了鸡血似的充满干劲。
毕竟，这是她梦想起航的时刻。
而她其实是一个在厨道上如果混不出名堂，就可能要回家在将军府里混吃等死，不对，是等出嫁的女孩。
“对了，郎君今夜若无事，我回家下厨给你煮饭可好？”
“不了，今晚我与不良人的兄弟们一同吃。”
“那我去给你们下厨？”
“哈哈~你有这份心就够了，我那帮兄弟还真吃不惯太精致的饭菜。”李易笑着摇头，很快就与陈阿贝在坊市外分别。
等他慢慢晃荡回到不良人驻地院落，院子里已经升起篝火。
李易推门而入，只见两堆篝火上架着已经烤好了，现在正在微醺的烤羊和烤猪，另外旁边还摆着一长条桌案，上头码齐了一只只用荷叶包裹的烤鸡、烤鸭、烤鹌鹑、烤乳鸽。
以及，整整二十坛米酒。
这都是李易在南市顺带让人准备好送去的，加起来花销80两出头，当然大头都在烤羊和烤猪上。
也就是李易身上有点积蓄，不然一天花出去好几百两，换做其他不良人估计晚上连铺盖都没的睡了。
“李头回来了。”
“李头，您真的要走啊？”
“李头您要去考武举？”
“李头……
李易一进屋，身边很快就围上了许多人。
这些人里头其实大部分都比他年长，但也有少数几个不过才十五六岁，基本上都是父亲被选为不良人后，跟着自家老子一起入的这一行。
“都知道了？”
李易扫过周围几十人，哈哈笑道：“来来来，大家都先坐下，最起码我今晚不会走，一会我们边吃边聊。”
听到这话，众人才纷纷落座。
大伙坐的也很随意，有的直接围着篝火，有的则坐在桌案两侧，什么样的坐姿都有，大多数人的目光依旧落在李易身上。
虽然，他们很多人和李易相处其实不到半年。
但就是这半年，大家一块风里来、雨里走，积累的感情也是足够深厚。
李易正要进屋，不防张小敬也带着一批人走了出来。
都不用细数，整旅百来号人，差不多该来的都已经到齐，也就剩下几名弟兄，还在里头守着今天抓回来的李存忍。
“先不说别的，都给我把酒满上！”
张小敬一屁股坐下，伸手就掀开了一坛酒。
浑浊米酒倒入碗里，上百号人一同举碗，场面还是很壮观的。
“这一碗，敬所有兄弟！”
“干！”
李易坐在张小敬身旁，两人酒碗一碰，满满一碗酒很快入喉。
“啧~”
千万别以为农家自己酿的米酒度数低没酒味，事实上哪怕是这种没过滤的浑酒，一口闷一碗也是要酒量的。
但张小敬却不管不顾的继续倒第二杯，再度看向李易：“这第二杯，我们一起敬李易小子，祝他武举旗开得胜。”
“干！”
是男人，那得说干就干。
两大碗酒下肚，张小敬还要端起酒坛，李易当即抬手：“你老小子在这找醉呢，我这么多吃食可不是白买的，先让大家垫垫肚子。”
“那行，咱们开整！”
张小敬闻言，咧嘴一笑撕开了面前的荷叶包裹。直接上手扯出一根鸡腿，往嘴里一送再吐出来，就只剩沾着肉丝的骨头。
这是张小敬的干饭绝技，哪怕李易看过很多次，依旧只能摇头：“你这饿死鬼投胎的吃法，我是真的学不来。”
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