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从帮工到主厨，一共八个人，分下来一人一千多块钱，在98年也是一笔不小的收入了。
既然知道王老板想的是什么，他就有办法说动他。
“王老板你是担心办了食堂之后，赚的比自己办席要少是吧？”
王老板也不藏着掖着，嘿嘿笑道：“说实话，左老板，我是真想帮你，但你知道，我这一大家子就靠水席养活，你说我们把这行当扔下，实在是太冒险了，希望左老板你理解理解。”
“我能理解，”左思巍笑道：“不过王老板算账恐怕是算不清楚啊。”
王老板挠了挠头顶的秃瓢：“左老板啥意思？”
“要知道，你要是带着这一大家子去我那儿，那你们可就是俩厂唯一一个食堂，八百个工人，就按少了说，饮料厂三百个人去吃饭，617所两百个人去吃饭，这就五百个人了，一个人一顿饭，你赚个两块钱不耽误事儿吧？”
“就按低了说，平均每人一天一顿，那一个月下来，也得三万块钱了，不比你这办水席的划算？”
左思巍说完，王老板也有些愣住了。
要是按照左思巍这么算，好像还确实挺赚钱哈？
餐饮这行业不管是经济好还是经济不好，钱都不少赚，毕竟人以食为天。
现在工资低，物价也低，一顿中午饭，加个荤菜，五块钱不耽误卖。
实际的肉菜米成本也就两块出头。
赚个两块的确是不难。
王老板有些动摇了。
可他总觉得哪里有些不对劲。
“左老板，你可不能糊弄我啊，真有那么多人去吃饭吗？”
左思巍笑道：“先不说饮料厂，617所来的人，可都是搞科学的，这些知识分子，六指不沾阳春水，而且周边除了你，一个饭店都找不到，这三百个人，有两百个去你饭店吃饭，我没说多吧？”
王老板点了点头：“要是真这样情况，说的确实不错，听说知识分子的工资高着呢。”
“那是肯定啊，别说吃一顿饭，如果这些人吃饭规律，一日三餐都在你那儿吃也有可能。”
王老板满面笑容，听的自己心动的不行。
但他还是没有完全放心。
“那饮料厂的工人呢？那人数可是更多，不过都是村里人，应该不会有人愿意在食堂吃饭吧？”
农村人收入低，和知识分子不一样。
苦日子过的多了，就算有钱，你真让他们消费，他们也舍不得。
五块钱一顿饭，对于三四百块钱的工资来说，偏高，但也不是特别高。
如果是城里人，吃顿饭也舍得，但对于农村人，那可是大支出了。
现在一个火烧馍也就五毛钱俩，他们情愿买俩火烧馍买一包八宝菜吃吃，也就一块钱。
左思巍笑道：“这个你放心，我们厂里当时招工的时候，说的就是包吃，因为是三班倒嘛，每人都是包吃一顿饭的，所以基本上我厂里的工人，去吃饭的人可是比617所的知识分子，吃饭吃的还勤。”
王老板两眼放光：“那这感情好啊。”
“所以我才说，这是给你送个喜事儿。”
“走走走，咱俩进屋慢慢说。”
王老板把左思巍拉进客厅，倒上一杯自家种的毛尖泡的茶，搓了搓手掌，感兴趣的问道：“左老板，那你说说具体这生意怎么做吧，听你的描述，我是想干了。要是真的是按你说的那样，这赚的钱可比摆席多多了。”
左思巍道：“你放心，你这边一共多少个人？”
王老板一伸手，比了个对勾：“八个。”
“行，那我就给你签个保底合同，一万六。”
“啥意思？”王老板有点蒙圈。
“就是这个月哪怕没有一个人吃饭，我也给你一万六，保证让你们不少赚钱。”
“左老板大方啊！”
王老板这一下更按捺不住自己激动的心了。
有了这个保底，基本上就是无风险创业，稳赚不赔的买卖啊。
左思巍接着说道：“买菜卖肉的这些材料钱，也是我拿，我会购置最新鲜的蔬菜和肉类，你们就负责做饭，超出一万六的部分，我们分成。”
王老板有些蒙蒙的：“左老板你的意思是，我们连成本费也省了，就出个加工的力？”
左思巍点头：“没错，但你们可得向我保证，不能钱赚多了，态度就差了，要是饭菜的口味下滑，我可不跟你讲情面。”
“这个您放心！”王老板拍着胸脯：“我们世世代代都是做这个的，对食材有足够的尊重，这一点左老板大可放心，除非我们老了做不动的，否则我保证味道绝对不会差！”
“好，如果一个月的营收低于一万六，我这边补到一万六把工资发给你。
如果高于一万六，假如说这个月饭店营收到了三万，那三万减去一万六，剩下的一万四，我们五五分，我拿走七千，给你们七千。”
王老板基本上没有再怎么去听左思巍的话了。
因为光是给出的保底价格，就足够他义无反顾的去做了。
左思巍笑道：“行，那王老板你跟他们都通知一下，准备好了早点去，食堂现在空空荡荡的，就简单弄出来了个模样，具体怎么装修，还得看你们的安排。”
王老板笑道：“行，我们争取明个就过去，把饭店弄得明明堂堂。”
“一共是两层，窗口怎么安排，还有菜单什么的，你们专业，你们安排，我只有两个要求……”左思巍认真道：“一是别让工人们抱怨饭菜不好吃了，二是别让工人们抱怨买饭排不上队了。”
“行，左老板您就放心吧，我这边几百个人的宴席都能安排的井井有条，饭店不会差的！”
跟王老板告别之后，左思巍就离开了。
厂区饭店是稳赚不赔的生意。
他给王老板的条件也比较优厚。
现在的情况，饭店的盈利估算最低在三万左右，他只拿七千，可以说已经是非常良心的老板了。
当然，后面随着写字楼、厂区扩招、经济发展，盈利越来越高，拿走的分成也会不断上涨。
但这些终究只是小钱，最关键的还是王老板他们能把饭好好给做好。
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