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里面正常炒菜的人看到经理带着一大群人来到这里不禁一愣。
想着是不是谁把菜烧砸了，一时之间都有点心不在焉的窃窃私语起来。
“干什么呢？好好烧菜，注意火候。”
一道中年浑厚的声音响起，话音刚落，从厨房的里面走出来一位中年男子。
身材高大，年纪差不多40岁左右。
男子姓戴是这里的主厨，因为在家排行老四，所以人称戴老四。
戴老四看着店里新来的经理带着一群人来到后厨，脸上不禁露出了一丝不悦。
但是还是向着对方走去。
“肖经理这是有什么事情么？怎么带着这么多的人来到后厨。
有什么事情不能在外面说呢？我这里锅碗瓢盆的，东西多也放不下这么多的人啊！”
肖申见戴老四脸上本能的挂上一抹微笑，既不奉承，也不藐视别人。
客客气气的跟着戴老四一拱手。
“对不住了，戴主厨，今天带人跑这里，也是出于无奈之举。
今天这位客人点了几道菜，但是客人只尝了一口便不再动筷子了。”
肖申说着一边微微欠身，让在他身后的杜晓菲露出来给对方看。
戴老四一听这话，脸色立马下沉。本来还算和气的眼神也凝重了起来。
肖申见此嘴角微勾，这个戴老四一向自喻自己的厨艺无人能及。
今天跑来一个小姑娘找事，指不定怎么记恨呢！
“刚好其他的食客也想看看她做出来的鱼头汤到底有没有我们一鱼好吃。”
肖申见自己的话已经传达，微妙的后退半步。悄然的把身后的杜晓菲完全的暴露出来。
戴老四见对方是个年纪不大且怀有身孕的女人，立马嗤笑一声。
“我说，肖申呢，肖申。我看你是糊涂了，一个大着肚子的女人说会烧菜你也相信？
我看她连菜刀都拿不起来，还烧鱼头汤，别耽误我的时间。
不然这个后厨的菜品要是有什么损失了可别怪我。”
戴老四简单的几句话说完，居然转身就想要离开，似乎也没有把肖经理放在眼里，就更别提杜晓菲他们了。
一旁的肖申闻言嘴角微抽，这个戴老四，还是这个德行。狂妄自大。
杜晓菲听了对方的话也面露怒色，女人怎么了？谁说女人不能做菜了？
“戴主厨，能不能拿的动菜刀，我们试试不就知道了吗？”
杜晓菲不软不硬的接了一句，然后也不管对方的反应。
越过众人自己往厨房的灶台走去。
杜晓菲走到一个学徒的身边，礼貌的询问了一下新鲜的活鱼在哪里。
对方愣了愣下意识的给杜晓菲指明了方向。
被甩在身后的戴老四，这回是彻底火了，他倒要看看。对方有什么能耐能做出比他还做的好吃的鱼头汤。
跟着的其他食客一见这种情况，立马有种热血沸腾的感觉。
也都挤挤攘攘的跟着围观杜晓菲做菜，甚至有的人还拿起手机拍起了视频。
杜晓菲对此一无所知，现在她的眼里就只有做菜这一件事情。
厨房的其他厨师和帮厨还有学徒见有热闹可以看，也都纷纷停下手中的活。
开始围着看起了热闹，还好天下一鱼的名气够大，有经济条件，所以后厨的空间也是很大的。
不然这么多人围在一起，别说做鱼了，杜晓菲转身都困难。
就在大家寻找位置准备看戏的时候，杜晓菲已经挑好了一条个头很大的鲫鱼。
杜晓菲不知道它在星际还叫不叫鲫鱼，但是看着它的外形。杜晓菲还是按照鲫鱼来叫它。
拿着鲫鱼走到了操作台上，挽起了袖子，开始杀鱼剁鱼。
众人看着那很大很重的菜刀，以为对方在这一关估计就失败了。都等着看笑话呢。
尤其是戴老四一行人，都准备好嘲笑的词语了，结果打脸来的如此之快。
只见杜晓菲单手拎起菜刀用刀背轻拍鱼头，手中的鱼立马被拍晕了不再动弹。
然后就一阵刀光剑影，快速的刮鳞开肠破肚。手中的菜刀就那么轻飘飘的在手中上下翻动。
围观的外行人看的也跟着叫好，但是内行的人却都呆住不说话了。
俗话说的好，外行看热闹，内行看门道。
一旁本来眯着眼睛的戴老四，看到杜晓菲的这一手，也下意识的收起了自己的玩笑的心。
因为这看着简单轻松的样子，没有过七八年是练不出来的。
系统看着杜晓菲这刚开始就震慑住了全场，立马得瑟起来。
【哎呦，这个算什么呢？对于我的宿主来说这些都是毛毛雨啦~】
其他听它这么吹捧自己的主人，一时之间也微微犹豫。是不是对方真的有两把刷子？
不然能这么让机器人得瑟么？
“别干扰晓菲烧菜！”
一直站在杜晓菲身后的阿金，立马一个死亡射线看向了系统。
系统看到阿金那充满杀气的眼神，立刻就蔫巴了。
却说杜晓菲根本不在意大家的目光和讨论的话，依旧专注的处理着手中的鱼头。
把鲫鱼处理干净后，拿着刀手起刀落的鱼头被她整齐的切断。
然后又单独的把鱼头处理一下，把鱼的牙齿也拆了下来。还有两个腮。
有时候我们做鱼头汤的时候还有腥味就是因为牙齿没有拔出，因为这个牙齿也是腥味主要来源之一。
清洗好之后，用干净的碗装好，再用生姜和柠檬片腌制一会儿。
刚才检查食材的时候她发现这个星际人已经做出来豆腐了。
她挑了一块不是很老的豆腐，把它切成块状，然后就是鱼汤里面要用到的香菜也准备好。
然后开火放油，把腌制差不多的鱼头放进锅中煎到两面金黄。
差不多之后，把煎好的鱼头放到之前准备的砂锅里面。
然后倒入适量的开水没过鱼头就好了，最后放入姜片。开大火炖煮。
等锅中的汤沸腾后，放入之前切好的豆腐块。然后撒上少许的盐调味，再放上葱花。
这里她用了几个技巧，一就是一直是大火炖煮，这样保持沸腾状态，鱼汤才会又香又白。
其次就是砂锅了，砂锅炖出来的鱼会比普通的汤更好喝。就像为什么古地球的人一炖汤就喜欢用砂锅炖一样。
至于最后么就是豆腐了，豆腐是可以去腥味的。
杜晓菲几乎没有用什么星际特制的去腥味的调料，都是用食材本身来做的。
等待的时间里，杜晓菲把后面要用到香菜也切成了段。
最后等锅里的汤都成奶白色的时候，盖上盖子小火焖5分钟就完成了。
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