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乐书网 > 四合院:从三亩灵田开始 > 第87章 系统想吃肉

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    林卫国想了想,明白:“一定是系统想吃肉,所以才不提醒我。”

    “开始看到两头野猪,提醒我一公一母可以饲养,然后自己养猪时候,使用技能卡后也不提醒自己,最后这么多猪肉系统要收购。奖励必须丰厚一点是不是系统?先看一看奖励是什么?我再卖猪肉。”

    超级签到系统,无语:“系统没有想吃猪肉。”

    【叮!恭喜宿主,获得超级猪猪草种子1袋!】

    超级猪猪草:猪猪最喜欢吃的,生长繁殖迅速,猪猪吃一波长一波。

    猪猪草已经种下,宿主以后不用为猪饲料发愁。

    【叮!恭喜宿主,获得三亩山林!】

    三亩山林出现在小山的左边光秃秃,什么都没有,自己可以种植果树。

    超级签到系统,说道:“卖不卖啊!”

    林卫国,说道:“行吧!给我留100斤五花肉,其他猪肉打包卖给你,剩余羊血也送给你。系统再给我来一个兔场。”

    【叮!恭喜宿主,获得小型兔场最佳养兔数量100只。】

    看到小型网棚旁边,出现一座兔场。

    “交易吧!”

    不一会儿,猪肉都消失不见。

    林卫国取出黄豆和小麦,种植各五亩灵田。

    林卫国离开系统空间,看到了野猪陷阱,填土后,只是一米五左右。

    “系统,来一个大水桶,可以刚好放在野猪陷阱里。”

    不一会儿,林卫国把大水桶放到陷阱上,铺上绿草,为草方格,绿草可以一个方格,一个掉落。

    清理痕迹,然后回家。

    ……

    后院,林卫国家。

    “萌萌,你看我给你带什么回来?”

    林卫国刚到家,对着萌萌说道。

    “哥哥,你回来了吗?”

    萌萌从房间里跑出来看着哥哥,哥哥今天这是怎么了,好像和以前有点不大一样了。

    “萌萌,今天哥哥给你表演个魔术。”

    想到这里,林卫国笑着把自己的手掌摊开,放在了小家伙的面前。

    “哥哥,你是不是生病了。”

    萌萌一脸不解,她根本不知道魔术是什么意思,伸手摸了摸哥哥的额头。

    “魔术!”

    萌萌的眼中闪过一丝迷茫,但是也很配合嗯了一声。

    “睁大眼睛,仔细看,见证奇迹的时刻来了。”

    他把手朝后面一晃,再拿出来。

    下一秒,就看见自家哥哥的手中突然凭空出现了两个西红柿。

    珠圆玉润,剔透可人。像一个个红孩儿淘气而可爱。

    “哇!这个是什么?”

    小丫头被惊呆了,想了想随即说道:“哥哥骗小孩,你把西红柿藏在身后面。”

    林卫国微笑道:“萌萌再看一下,哥哥的手是空的吧。”

    随即,手朝前一挥,一个西红柿再次出现在手中。

    “哥哥,你的东西在背包里。”

    小家伙彻底呆住了,已经嘴巴张的大大的,看到背包小了一点,猜出来欢呼。

    “萌萌,真聪明!”

    林卫国点了点头,递给萌萌背包。

    “这个是什么东西?还有肉肉,萌萌要吃肉肉。”

    萌萌快速打开背包,看了看掏出两个出来。

    “萌萌尝一尝就知道了呀!”

    林卫国才刚刚知道,萌萌第一次看到西红柿,微笑着揉了揉这萌萌。

    “酸酸甜甜的!好吃好吃!”

    萌萌疑惑时撅起的小嘴,看着红得发亮,惹人喜爱,萌萌忍不住咬上一口。

    林卫国,说道:“它叫西红柿,也叫番茄。酸酸甜甜的,可好吃可好吃了!”

    番茄果实营养丰富,具特殊风味。

    可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。

    西红柿越红,营养越高,做熟后比生吃更有利于营养吸收。

    “哥哥,我还想再吃一个,我还想……”

    尽管想吃萌萌还是要问问。

    “饭后再吃西红柿,现在不能再吃啦!”

    林卫国抱着萌萌,说道。

    不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。

    “那哥哥现在,你吃一个吧!”

    这么乖巧懂事的萌萌,谁会不当成宝贝宠着。

    “哥哥,也等会儿再吃,现在给萌萌做饭。”

    林卫国拿着背包去厨房,拿出来两斤五花肉。

    手中的五花肉肥瘦相间分外均匀,林卫国将肉洗干净后,整块丢入了锅中进行烹煮。

    回锅肉口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。所谓回锅,就是再次烹调的意思。

    回锅肉回锅肉。这道菜的核心在于回锅二字。

    猪五花肉整块放入锅中烹煮,再加以酱油和一些香辛料进行初步的调味,很快五花肉就散发出了迷人的香味。

    很多人用五花肉做菜都喜欢把猪皮去掉,其实这是非常错误的做法。

    猪皮含有丰富的胶原蛋白,在经过热油翻炒后,其散发出的香味非常具有吸引力。

    猪五花肉在锅中烹煮的时间也不宜过长,时间长了会让猪肉中掺杂大量的水分。

    差不多几分钟,微微让其去除生肉味和腥味就可以了。

    五花肉焯水时,一定要撇净浮沫,然后再洗净,这是腥味重的来源。

    林卫国烹煮的整块五花肉切成了均匀的薄片,很快他就开始处理起了其他食材。

    十几分钟左右,林卫国发现小可爱萌萌的小手拿着西红柿走了过来。

    “萌萌,离油锅远了一点,你在屋子里面等着就好。”

    萌萌看着林卫国高兴的道:“要给哥哥烧火,扇风。”

    “萌萌,你再站远点,别被油花溅着……”

    说话间,林卫国将切好的猪五花肉倒在了锅里。

    煸炒五花肉时,要将里面多余的油脂倒掉,不要吃起来很腻。

    一刹那间,浓浓的炒肉香味扑面而来。

    炒五花肉片是门技术活,要把时间把控到非常完美,这样才能将五花肉里的油脂炒出,让肉片香而不腻。

    “好香啊!”

    萌萌闻到这股香味,忍不住赞叹了一句。

    青蒜苗使用时,要用刀拍一下,这样更容易入味,还要分开炒制。

    回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。

    它色香味俱全,颜色养眼,是下饭菜之首选。
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