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随着时间的临近裁判也正式登场，igo容城分部部长王石，还有李怜雪以及和她打赌的孙鹤，还有两人正是培训班的老师李勇年，陈冲，这评审阵容可谓是豪华至极了。
“两位选手准备好没有？”主持人看着时间已经到了，问着分别站在两旁的苏氏和解广坤，两人都举手示意已经准备就绪。
“苏氏vs解广坤，食斗正式开始！”主持人一声令下，两人就前往两旁的灶台，因为食材在食斗之前已经提前报给igo了，所以材料都已经放在灶台旁边了，这也是igo要收费的原因。
苏氏这边从旁边的料理台上拿出两袋面粉，分别是一袋无筋面粉和一袋木薯淀粉，他取出一个大碗，倒入一斤的面粉，又称了半斤木薯淀粉放在另外一个碗中，又去接了一斤多一点的开水，将开水全部倒入碗中，用筷子先把面团烫熟搅拌成絮状，然后立刻倒入一旁的木薯淀粉。
“看他这个样子是要做水晶皮了，看样子不是水晶虾饺就是包子、烧麦了，还是有两下子嘛，”孙鹤看着苏氏的操作手法一下就猜出来他要做什么。
“不过解广坤那边可没那么容易对付咯，李怜雪你的半卷菜谱带过来没有，我可是等不及了观看了。”孙鹤哈哈一笑一副胜券在握的样子。
“那可不一定，还没到最后的品尝阶段谁知道谁胜谁负？”现在高兴的越早等会就会哭的越痛，李怜雪可是做好杀人诛心的准备了。
灶台那边苏氏揉面的右手已经被烫的发红，但是他像是没有痛感一般，认真的揉着碗里的面团，在他的眼里只有眼前的料理。
“你们这个朋友真的牛，这都能忍的住，那可是开水和面啊，一般人揉一两下就受不了了，经常做这个的厨师也会拿冷熟油来包裹在手中避免烫伤手。”李云飞坐在最前面看着揉面的苏氏眼睛都不眨的样子，一脸的佩服，
“老苏对于一般的事并不关心，但是如果有关料理方面的他就会很认真。”身为死党的林宇对于苏氏可是很了解的。
苏氏将面团揉光后就盖上布防止面团表面风干，接着从一旁的材料中取出一个火腿将火腿的肉剃下来剁成肉沫，放在一旁的盘子里面备用，
然后又拿了十几只活虾快速的取出虾仁，把虾仁也剁碎放入一旁的碗中，倒入白胡椒粉，小半勺的盐，放入一点点的黄酒，搅拌均匀。苏氏又从旁边拿出一颗小白菜出来，将小白菜剁碎放入小半勺的盐进去腌制。
最后取了几颗鸡蛋的鸡蛋黄把蛋黄炒成蛋黄碎，放在一旁备用。
苏氏准备复刻中华一番里解师傅的成名料理，黄金比例烧麦，不过他加了一些改良，将皮换成了水晶皮这样看着更加的美观有食欲。
将这些备用食材都处理好了够，苏氏刚刚揉好的面团醒发好，他把面团揉成棍子的样子，然后拿出刀将面团切成重量一样的面剂子，再在案板上撒上面粉，取出一根擀面杖出来，把下好的面剂子擀成大概是普通烧麦两张大小的皮，烧麦皮的四周没有擀成传统的荷叶形，就像一个大号的薄饺子皮一样。
“哦？用火腿，虾仁，鸡蛋，青菜混合做成的馅还是第一次见，虽然馅料多了口味层次更加的丰富，但是如果馅料的比例不对反而会适得其反。不过他做的这个皮有点特殊啊，居然跟传统的不一样，创新吗？”李勇年不愧是御厨一眼就看出苏氏做的料理的问题所在。
“解广坤应该做的是传统的黄桥烧饼吧，这种风味独特，色香味均不同于一般的点心的面点，具有香脆两面黄，外撒芝麻内擦酥的特色，看这个架势这应该是他最拿手的面点之一了。”李勇年继续点评着解广坤做的料理。
眼光之毒让人不得不佩服。
苏氏在每一个小蒸笼里放入了三个烧麦，等锅里的水开后放入放好烧麦蒸笼，并在每一块烧麦上面都撒上一些清水，因为烧麦皮上面粘了不少的面粉，所以需要撒上一些清水，不然等会出来的成品可就不是透明的了。
蒸了10分钟后，苏氏把蒸笼取了出来，为了避免出现上次的失误，他这次可是蒸足了的。
“叮！恭喜宿主创造出特殊料理黄金比例烧麦获得800积分，解锁可兑换特殊料理功能，”
“系统什么是特殊料理？”对于这个新的名词苏氏也是第一次听到。
“叮！在这个世界中没有出现过，但是在平行世界里出现过的料理，称为特殊料理，这种料理拥有一丝神奇的力量，需要宿主自己发掘！”系统向苏氏解释道。
“原来如此，黄金比例烧麦评分多少？”苏氏朝着系统询问道。
“黄金比例烧麦评分89分。”听到没有达到90分，苏氏还是有些小小的失望的。此时的评委席已经吃起来了解广坤的黄桥烧饼，
五个评委都闭眼享受着美食带来的冲击力，孙鹤率先出口:“烧饼外形饱满美观，色泽金黄如蟹壳，入口酥松，不油不腻，堪称烧饼界中的极品，是一道非常棒的料理。”
“嗯……这应该是我尝过面点中很不错的一道菜的了，”李勇年夸奖的说道。
“确实不错，味道都拿捏的很好，只是表皮上的芝麻有一点烤过了，不过整体来说还是很不错的。”陈冲也点评道。
“下面有请苏氏，选手的料理。”主持人在评委们的示意下，让苏氏上菜。
苏氏端着五个小蒸笼来到了评委桌前，将蒸笼放在评委面前，“黄金比例烧麦，请慢用。”
一旁的礼仪小姐把蒸笼盖子打开，蒸笼盖子打开的瞬间一股扑鼻的香味冲向桌子上的五个评委，这是不同于平常的烧麦，这是一张白的透亮的皮包裹着四种颜色的馅料，红亮亮的火腿，青幽幽的小白菜，金黄色的鸡蛋碎，以及白晶晶的虾仁，都冲击着五个评委的眼睛。
“创新菜吗？尝尝呢。”李勇年夹起来一块烧麦全部放入嘴中一口咬下去，烧麦皮中小麦的香气，随着他牙齿的咬下在整个口腔里爆发出来，让他仿佛置身在乡间的小麦田之中。
而里面火腿特有的咸鲜味又把他拉从田野里拉了回来，正当他要发出声时，小白菜的清甜综合了火腿的咸鲜，使咸鲜味得到了完美的平衡。然后就是鸡蛋独有的软嫩让舌头他轻轻一抿就融化进了他的胃里。鲜虾粒的脆甜为这一切画上完美的句号。
“好吃！”李勇年爆发出一声大喝！把沉浸在美味中的四人拉了回来。四人都有不满的眼光盯着他。
苏氏看着眼前五个评委的表情，觉得似曾相识，像是在哪里见过一样，直到李怜雪发出一道呻吟声，他才反应过来，这不是药王之灵(食戟之灵)主角下药时发生的情景吗？
系统说的神秘力量难道是这个？苏氏浑身一颤决定暂时要把黄金比例烧麦封印起来，这东西给男女吃了他都觉得浑身起鸡皮疙瘩。
“太好吃了，果然是黄金比例，我想问你一个问题，你馅料里面的比例是怎么想出来的？”李勇年有些好奇的问道。
“火腿8层，鸡蛋、虾仁、小白菜分别0.5层，还有0.5层是……”苏氏毫无保留的将配比说了出来。
“还有0.5层应该就是这一层烧麦皮了吧？”李怜雪放下筷子接口说道。
“是的，烧麦皮也是黄金比例烧麦的一部分，我认为东方菜系就是一种融合，将所有不同的食材各自调出自己的味，然后将所有食材的味道融合在一起，形成新的味道，这才是东方菜系的根本，所以按照这个理念我创造出来来，黄金比例烧麦。”
苏氏随便乱扯怎么做出来这个烧麦的，不可能给评委们说自己是按照电视剧里做出来的吧，而且后面味道融合也不是他瞎说的，这是他作为美食家的时候听一位国宴大师说出来的，也不是瞎扯。
“真是让人耳目一新的说法，东方菜系的灵魂就是融合啊，融合成新的味道，但是又没有失去食材本身的味道。”李勇年听了苏氏的话眼睛一亮，觉得眼前的年轻人仿佛是一个看透料理本质的大师一样，这种情况他只在那几位的身上看到过。
“我想各位心里都有了答案了吧，大家一起举手表决吧。”李勇年示意司仪可以开始最后的程序了。
“认为解广坤做出来的料理更加好吃的，请将白色汤勺放入身前的盘子中。”五个人中只有孙鹤还在挣扎，他不想解广坤受到如此大的打击，但是作为料理人的原则又让他不得不放下手中白色的汤勺。
司仪看到五个裁判都没有将白色汤勺放入盘子中，也明白了谁获胜了，但是程序还是要走的。
“认为苏氏做出来的料理更好吃的，请将面前的红色汤勺放入身前的盘子之中。”
刷刷刷的声音响起来，族人全部将红色的勺子放在身前的盘子中。
5:0苏氏以压倒性的优势取得了胜利。
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