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乐书网 > 农门悍妇:绿茶娇夫好难养 > 第049章 菜谱

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    南陈皇宫里发生的事儿,秦桑不知道,也与她无关。

    此时的她,盯着那个烛台看了一阵儿,确认自个儿的相公就算有秘密,也不会对自己不利之后,坦然地躺下,捞起被角,抱住,进入梦乡。

    后山,柳韩山看着那个突然从树后闪现出来的黑衣人,问了句:“如何?”

    “全都死了,没留下任何活口。”

    “死因?”

    “千奇百怪,看上去都像是正常死亡。”黑衣人道:“京城传来消息,宫内怕有异变。”

    “随他们吧。”柳韩山摆手:“继续去查,尽可能的寻找知情者。”

    “那您……”

    “这里挺好,我要再待一阵子。”

    “可您……”

    “我心里有数。”柳韩山转身:“再来的时候给我带些钱,要碎银子。”

    黑衣人……

    翌日一早,秦桑先是指挥着众人把原先的柴房给清理了出来,而后化身小木匠,将那些废弃的木棍,木板全部找出来,钉到一起,做成简易的木架子,靠墙摆放。

    随后将黄豆与绿豆分别清洗干净,将里头干瘪的,坏的挑拣出来,放进那些淘来的瓶瓶罐罐里,倒入适量清水,搁置到一旁。

    “青沐你记得,这些豆子至少要浸泡六个时辰,倒水的时候要确保每一颗豆子都能被水淹没,能把豆子泡透。”

    “这挺简单的。”

    “是不难,但整个过程要仔细。首先,挑选豆子的时候要仔细,任何一颗歪豆,都有可能影响到豆芽的整体品质。我们这个豆芽是要卖的,不能让人觉得我们卖的这个东西不好。其次,要用干净的水,水里不能有任何杂质,更不能有小虫子什么的。最后是温度,不能把泡有豆子的器具放在太阳底下晾晒,应该放在太阳照不到的阴凉处。”

    “那六个时辰之后呢?”

    “用这个。”秦桑拿出一个蒸篦来,在上面铺了一层纱布:“六个时辰后,将泡涨的豆子倒出来,小心地铺开。注意,这个时候千万不能让它们拥挤。还有,这个蒸篦和纱布都要无水无油,否则豆芽容易坏掉。”

    “然后呢?”

    “这个过程我会跟你一起做。”

    “我问得是后面的流程,我知道你不放心我。”柳青沐闷声道:“我没你想象的那么糟糕。”

    “不是糟糕,是我想要跟你一起做。”秦桑道:“我第一次发豆芽的时候,也是我娘陪着我的。”

    柳青沐抬头看了秦桑一眼,嘴巴动了动,却没发出任何声音。

    “这将豆子铺好之后,要再盖一层纱布,然后撒一些清水,把纱布打湿。”秦桑给柳青沐示范:“像我这样,用手轻轻撩水,确认纱布被打湿就行。然后盖上盖子,将这些豆子放在不见光的地方,根据每天的气温,给纱布上撩水,起码三到四次,如何辨别,我也会教你。”

    “不见光的地方?”柳青沐看了眼柴房:“这柴房怕是不行。”

    “就这个窗户。”秦桑盯着那个窗户:“用木板和黑布封起来。”

    “没有黑布。”

    “那就用别的布,多封两层,确保柴房里见不到光。”

    “我来吧。”柳青沐起身去找木板,秦桑招呼柳韩山,将泡到的豆子,暂时搬回屋里。

    关门,上锁,给三个小的孩子交代。

    “看见刚才的那些东西没有?就小婶婶放豆子的那些。”

    “看见了!”

    “看见了就好。”秦桑装着松了口气:“那些放了豆子的罐子,除了大哥之外,不要摸,不要碰,更不要因为自己的好奇心,就把小手放进去搅弄。若是被小婶婶发现了,就再也不给你们买糖人吃了。”

    “知道了。”二宝乖巧地点头:“我一定会帮大哥看好弟弟妹妹的。”

    “我也会看好妹妹。”元宝举手:“元宝有糖人吃吗?”

    “有!等下回小婶婶去镇子上还给你买。”秦桑捏了捏元宝的鼻子。

    “淼淼。”淼淼学着元宝的样子举起手:“看淼淼。”

    “淼淼真乖,所以小糖人淼淼也有份。”

    “那我呢?”二宝有些不太高兴的踢着地上的小石头。

    “我们最乖的二宝当然也有了。”

    “谢谢小婶婶。”二宝当即跳了起来,随后领着弟弟妹妹出去玩了。

    家里破破烂烂的工具很多,清洗干净,暴晒消毒后都能用来发豆芽。

    泡完黄豆的秦桑,又如法泡了点儿绿豆。

    等到下午的四点多钟,太阳的热度稍减之后,秦桑这才带着柳青沐去寒潭捉鱼。

    之所以没带柳韩山,原因有三:

    这第一,家里的三个孩子需要有人照看,秦家村并非人人都是良善,保不齐还会有人趁着秦家没有大人在,上门欺负孩子。

    第二,柳韩山身上藏有秘密,他明明会武功,却要装得像是个百无一用的破书生。虽不知他这样做的目的是什么,但作为他的妻子,哪怕只是名义上的妻子,她也要帮他维护一下人设。夫妻同进同出,帮他也是帮自己。

    第三,秦桑跟福来居的掌柜约的是三天一送,眼下虽说只过了一天,可根据她的估算,掌柜那鱼明天就能卖完。除了要给福来居的掌柜送鱼之外,她也需要研究一些新的菜式,最好是能跟鱼,跟豆芽菜结合起来的。

    民以食为天,只有抓住老百姓的胃,才能将自己的餐饮生意做大做强。

    “只带两个桶吗?”

    “两个就够了,给福来居送的鱼要新鲜,咱们明早起来再抓,今天抓的这些,是为了研究菜谱。”

    “你真把鱼卖出去了?且人掌柜的还要?”

    “咋,不相信你小婶婶。”

    “也不是不相信,就是觉得这事儿太简单了。”柳青沐提着水桶往前走:“以前我跟你说过,这村里也有人去镇上卖鱼。鱼卖的都很便宜,且也没什么人要。”

    “我跟他们不一样。”秦桑晃着手里的桶:“他们卖的是鱼,我卖的是菜谱,鱼只是附带的而已。”

    “这样也行?”

    “不是也行,是当然行。”秦桑轻皱了皱鼻子:“你说他们开饭馆儿的,最重要的是什么?”

    “吃饭的人。”

    “那吃饭的人又是冲着什么来的?”

    “冲着食物来的?“

    “那什么样的食物才能吸引来吃饭的人?”

    “当然是好吃的。”

    “那怎么样才能将饭做得好吃?”

    “请个做饭好吃的厨子。”

    柳青沐才刚说完,冷不丁地被秦桑弹了下脑门儿。
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