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夏安先带着几人去田里拿了一些小龙虾,待会儿做给酒楼的厨手尝尝,先说服厨师,才更事半功倍。
但是在路上,夏安开始为难了,酒楼都有哪些调料?缺少调料,可能做出来的味道有点不同。
她说出了自己的疑虑,王一傅让她不用担心,该有的还是会有,她这才放下心来。
没想到李辰自己赶车来的,随从都没有带,王一傅则坐在他旁边闭目养神。
佳薇跟夏安她们坐在马车里,她的话闸子一打开就停不下来,问的全都是有关吃的。
夏安两人哭笑不得,跟他哥哥一样是个小吃货!
———
“姑娘!到了!”李辰兴奋的声音传来,跳下了马车。
佳薇最先跳了下来,然后贴心地把手给她们,笑眯眯的,露出可爱的小虎牙。
夏安哈哈笑了笑,然后将手放在她的手上,然后跳了下来,接着就到宁静。
“这里,好像没到过这里耶?”宁静看了看陌生的四周,然后目光锁定在最好的酒楼。
夏安看了看四周,确实没有来过这里,“这里是富人区,离我们做生意的地方比较远呢。”然后把目光锁定在酒楼上。
李辰等人:咦?不应该说一声哇塞嘛?怎么那么淡定?
夏安两人当然淡定了,“九”星级的酒店都去过,但这一个酒楼确实算得上高级了,两层楼,装饰得很标致。
王一傅心里更觉得疑惑了,她们真的是农女?反应很不一般。
“不进去吗?”夏安看着愣住的几人,疑惑地问了问。
“啊—走走走!让他们尝尝夏姑娘的手艺!”李辰反应了过来,手里拿着小龙虾,做了一个请的姿势。
佳薇迈着正步走进了自家的酒楼,掌柜的看到她立马蹲了身子躲起来,心想这小吃货昨天不是来了吗?现在咋又来了!
“掌柜!我都看到你了!还躲!”佳薇垫起脚趴在桌子上向他笑眯眯地看去。
掌柜的看到这甜甜的笑容,心里则想着,小吃货是不是又要整他了!
“嘿嘿嘿,小姐,您来了,刚刚我啊正好东西掉了,嘿嘿嘿。”掌柜笑嘻嘻地说着。
“哼!”佳薇抱了抱胸,不就是来这里蹭饭嘛!真小气!
掌柜则:一天点个十几个菜!要吐血跟你!
接着掌柜看到了李辰等人,恭敬地叫了声好,王一傅有事情就先回去了。
李辰跟他嘀咕了几句,然后掌柜的就带他们进了厨房,还疑惑二少爷怎么带了两个姑娘过来?
夏安看了看酒楼的布局,还行,这会儿人不是特别多,现在也大概下午四点左右。
李辰跟厨师说明了一下情况,厨师觉得疑惑,看了看夏安觉得不可信,这么小的一个姑娘,做的菜有做的比他多吗?
夏安自然看到厨师怀疑的眼神,看来他应该是酒楼的大厨师,应该是有一定地位存在的。
夏安礼貌地笑了笑,算是打了招呼。
“夏姑娘,我刚刚跟厨师说了,现在厨房随你支配!”
“好!辛苦你了!”
“厨师,有劳了!”
因为李辰说让他们跟着她学习,姑娘好看是好看,但不应该好好待着吗?现在让他们跟一个小丫头学习,让人知道了岂不是掉大牙!
他们的脸上写着“我不太愿意!”的表情,脚怎么都挪不开。
“呀!这不是大虫子吗!二少爷你怎么拿来了!”其中一个小厨师惊恐地叫了叫,引来了其他人的目光。
“这……这不就是害虫吗!二少爷您这是………”大厨师脸上有点不悦地说着,怎么能胡乱尝试!
“大厨师,待会儿你就知道了!”李辰笑得淡淡的,看到他们的表情,心里有点不快。
“二、二少爷,我不是这个意思!我这是……”大厨师着急地解释着。
李辰这时脸色才缓了缓,他一开始的反应不也是这样吗?然后说:“听姑娘的吩咐就是!”没了往日的嬉笑样,反而有一些威严。
“是!二少爷!”
夏安没听他们说话,而是在厨房里转悠了一下,看了看调料,还好,有酒,有很多葱姜蒜,有辣椒,也有类似酱油之类的东西。
夏安先将小龙虾刷洗一遍,然后准备好调料和物品。
厨师们虽然不知道为什么还要给大虫子刷一次,不知道为什么要拍那么多蒜,但是还是老实巴交地在一旁看着,清高的人则不屑,等着看笑话。
小伙计帮忙烧火洗锅,夏安对酒楼的厨房很是满意。
东西都准备齐了之后,开始热油。
大厨师们看着夏安倒了那么多油,心疼得直滴血!造孽啊造孽!用那么多油!这是想把人给油死啊!就算人吃不油,这些油哪天都要没了!
大厨师一脸肉疼地瞄了瞄李辰的反应,看见他很是淡定,他也抚了抚心脏,缓缓——缓缓——
夏安等油热了之后,放下小龙虾进去炸,炸得金黄之后捞出。
先做蒜蓉小龙虾,再做麻辣小龙虾。
大厨师等人的表情变化:怀疑——不屑———心疼———不可置信
这味道……怎么闻得那么香!
大厨师脸上有着懊悔!是他大意了!不应该小看他人!今天着实给他上了一堂课!
大厨师没想到自己居然要流口水了,稳住稳住。
小清高的人则脸色变了变,脸上还是写着不服气!
出锅了———
夏安用盘子装了起来,小伙计一边狂咽口水,一边将小龙虾端到了桌子上。
夏安洗了手,对着大厨师点了点,笑着说道:“主厨,让您笑纳了!”然后做出请的动作。
大厨看着她不高捧自己,也不胆怯,眼里有着赞赏,还好他刚刚的态度没有那么恶劣。
“姑娘,刚刚是我错怪你了!”大厨真诚地道歉着,他不用尝,光闻着就知道这是大美味!
夏安谦虚地笑了笑,这才是正常反应。
大厨挽了挽袖子,洗了洗手,开始品尝。
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