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“是，夫人。”
经过这么一件事，杨枝那是热茶都没喝上一口，低声道：“点菜吧，正好来了，那就尝尝酒楼手艺。”
风掌柜的赶忙招呼伙计过来，为杨枝点菜。
杨杨枝根据那伙计报的菜名，选了几个听起来好吃的菜。
“就这样，去吧。”
杨枝经过刚刚那件事，现在可是这酒楼里的风云人物。
周围议论纷纷的，都是没想到这姑娘还挺有来头的。
居然不怕官府的人。
好在大家吃完陆陆续续的离开了。
在伙计提着桶从杨枝桌前路过时，那桶里面满满的残汤剩菜，看得杨枝很是心疼。
连忙招呼伙计，“你过来一下。”
那伙计自然是瞧见刚才那一幕的，听见杨枝在喊，赶忙放下桶就要过来。
杨枝一看，只好自己起身去瞧。
“这里面的都是客人没吃完的？”杨枝轻声道。
那伙计点头，不敢说话，他不知道杨枝这样问是为何，生怕是他们拿剩菜回家的事被杨枝发现了。
其实这些桶都是干净的，他们拿到后厨将里面的菜分出来，带回家能吃好久。
那伙计往后退了两步，杨枝看着这心虚的动作，轻轻道：“现在粮食这般紧张，怎么还有人这样浪费。”
那伙计心一松，“没浪费，没浪费。”
“没浪费？”杨枝大声道。
刚刚离开的风掌柜回来，就看见站着的几人，脚下还有个装剩菜的桶。
风掌柜脸一白，难不成这事也叫杨枝发现了？
战战兢兢来到杨枝几人面前，小声道：“夫人，可是这伙计惊扰了您？”
杨枝指着桶厉声道：“怎么这么多剩菜？客人吃不完，可以让他们打包带走，这么浪费实在是可恶。”
“对了，这伙计刚刚说没浪费，这没浪费是怎么回事？”杨枝想到刚伙计说的，低声继续道。
风掌柜看往这里看过来的客人，小声道：“夫人，来这里吃饭的都是州郡府的大户人家，一般都是邀约亲朋好友，所以......”
杨枝冷哼一声，这也不是你们可以浪费粮食的理由。
风掌柜的搓搓手，再次小声道：“至于说没浪费，那是这些剩菜倒掉实在可惜，小的就做主让酒楼的伙计这些捡着能吃的拿回家了，夫人要是怪罪，就怪小的吧。”
杨枝一愣，“你是说......这桶里的，你们拿回家去吃了？”
风掌柜的点点头，那伙计看着低头的掌柜，心里就是一阵自责，都怪他，没事往这夫人面前凑干嘛。
心里很是着急，风掌柜刚刚才被罚了半年的月银，这再要有事，那......
伙计一着急就跪下了，哭兮兮道：“夫人，这都是咱们做伙计的自作主张，你千万别罚风掌柜。”
杨枝只不过愣神一会儿，就听见砰的一声，再一看那伙计就跪在地上，还不停的抹着泪。
“起来。”杨枝沉声道，见人没起来，再厉声道：“起来。”
风掌柜见杨枝生气了，赶忙去拉那伙计，“夫人还什么都没说，你这是做什么？快起来。”
正好这时有伙计上菜，都是那种大碗，装得满满当当的。
一桌都点了好几个菜，就那么几个人吃，哪里吃的完。
“风掌柜，等下领本夫人去一趟厨房。”杨枝看着这一幕就联想到府里那些盘子，准备在酒楼也用那些盘子，那些摆盘样式。
“是，夫人。”
“行了，你们下去吧。”杨枝揉着脑袋，本来是想出来散散心的，哪想到出来了这脑子也得动起来。
“夫人，你还好吧？”风依依瞧见杨枝揉头的动作，担忧道。
杨枝摇头，“那些摆盘的图案，你身上带着没？”
风依依一愣，随后摇头：“没有，夫人要是急要，奴婢吩咐人回去拿过来。”
杨枝抬头看着风依依，“嗯，去吧，速去速回。”
在后厨的风掌柜看着蹲在地上自责的伙计，把桶递给另外的伙计，“别自责了，我瞧着这夫人是个好的，不会怪我们的。”
“小的是怕，害得大家都没有这些剩菜拿回家了。”那伙计哭兮兮道。
别看这都是些剩菜，可比很多人家里的菜都要好。
风掌柜也是无奈，拍了拍那伙计的肩膀：“好了，没有剩菜，你还想把活计给丢了不成？”
这话可是说在点子上了，那伙计当下不再哭泣，连忙去处理那些剩菜。
风掌柜摇摇头，来到厨房：“靠窗那桌的菜好了没？”
“掌柜的，马上就好。”厨师抽空回道。
等风掌柜再次回到前厅时，手上端着托盘，上面热气腾腾的。
“夫人，这是你点的菜。”
杨枝看着满满的一大碗菜，“点的那些菜都做了没？”
风掌柜摇头，“还有几个菜没做，小的这就去催催。”
杨枝手一挥，指着菜盘轻声道：“你觉得本夫人能吃完这一碗？”
风掌柜一愣，这......他怎么知道？
不过一般女子食量都没有男子好，就这一大碗他自己一顿吃完都够呛。
随即摇摇头。
“既如此，为什么在客人点菜的时候，你们不加以解释？”
风掌柜还是头一次听这话，“这还能拒绝，那不是没钱赚了？”
“没钱赚？那你这吃不完浪费粮食，浪费粮食不就是在耗费银钱。”杨枝沉声道。
看着木木还在消化的风掌柜，再次道：“你先去把本夫人点的那几道没做的菜取消掉。”
风掌柜到了后厨，看见挑着残汤剩菜的伙计，桌案上放着好几盘能吃的。
一阵哗啦啦，伙计就把那装着残汤剩饭的桶倒了个干净，风掌柜快步走过去一瞧，那潲水桶里大半桶全是粮食，只是稀碎不能抓起来。
心里一阵心痛，他现在明白杨枝那话的意思了。
这些都是粮食啊！
赶忙去找杨枝，气喘吁吁道：“夫人，小的明白你的意思，以后定会给那些客人讲清楚。”
杨枝正好拿到那些图案，看见气喘吁吁的人，手中的图纸看都没看直接递给风掌柜的。
“依依，你给风掌柜的好好说说。”杨枝低声道，说完就拿起筷子吃起菜来。
“风掌柜，咱们去厨房说怎么样？”风依依温和笑道。
风掌柜看着手上的东西一阵懵懵的，跟在风依依身后木木的走着。
等风依依将那些东西说了一遍，风掌柜对杨枝那是佩服得五体投地。
“夫人真是奇人也！”
风依依嘴角一抽，这称赞，王妃是一点也不想要！
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