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乐书网 > 穿书七零,大佬的团宠小娇妻 > 第31章 大扫除

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    接着就是面粉了,大年初一早上吃饺子,面粉用来包饺子。

    所有东西都买完,爸爸他们都快拿不下了。

    每一次采购都是一场血拼,乔软软又累又饿。乔父瞧着心疼,把她和妈妈领进国营饭店吃午饭。

    中午吃饭的人实在是多,他们随便点了几个菜。不追求味道好,只要能填饱肚子就行。

    吃过饭,两人回到家把东西整理好,就开始大扫除了。

    乔软软和乔妈妈负责扫地和清理房梁,哥哥们负责洗洗刷刷。现在是大冬天,水有些冰,哥哥他们舍不得让乔软软去洗东西。乔软软感动得眼眶红红的,拿着扫把就去扫地。

    爸爸妈妈哥哥们对她真的太好了!如果她以为一个男人害了就不配为人了。

    只有爸爸妈妈哥哥们愿意这样无条件地宠着她了。

    哥哥们把能抬出去的东西,都抬出去清洗干净。认真的把那些家具都洗得非常干净。

    乔软软自愧弗如,她做家务很马虎,肯定做不到他们那样。

    哥哥们把东西都清理干净了,乔软软还没打扫完。她一直都在看哥哥们干活,无心做事。

    乔晨轩把扫把抢过来,摸了摸她的额头。哄道:“二哥来吧,你去休息。”

    乔软软就赶紧跑开,跟二哥说:“哥哥的以后媳妇肯定很幸福。”

    回到房间趴在床上才反应过来,像鸵鸟似的藏进被窝里。

    没多久就睡着了。

    再次醒来都已经快吃饭了。

    ……

    乔软软醒的时候,阳光正从窗户透进来。今天是个大晴天,心情都明媚了几分。

    大哥在早上才回来跟家人一起吃团圆饭。

    下楼就看到妈妈煮好了是鸡丝粥。自从回家,她早上都不用做做饭了。

    中午没做饭,大家随便吃点面条,晚上才是重头戏。

    吃过午饭,一起动手准备做年夜饭。

    经过商量,菜单是红烧猪肉、胡萝卜炖鸡、茶树菇鸭汤、红烧鱼、清蒸鱼、酸辣鸡杂、卤牛肉、以及炒白菜和酿豆腐。

    鸡鸭鱼肉俱全,还有青菜,有荤有素,营养充足。

    有些东西都是乔软软偷偷从空间里拿出来的,只能说在路上是碰到一个大娘她拿出来卖的。

    乔软软帮淘米洗净后,放入另外一个锅,今天做饭要先煮再蒸,时间要久一点。

    二哥帮把肉剁好了,锅里的米也差不多,可以捞起来了。

    乔软软又去和三哥一起去贴春联和挂灯笼。先把米汤晾凉,刷在墙上,再把春联贴上去。

    这样贴好的春联容易掉,可条件有限,大家都这样干。对联和灯笼挂好后,家里立刻有了喜庆的气息。

    贴完春联就去帮妈妈做饭。

    妈妈在做茶树菇鸭汤,茶树菇用热水泡一下,切段。

    鸭放入锅中焯水,原则上来说,肉类焯一下水会更干净一些。

    冲洗干净,晾干水分。锅里放油,油热了,把鸭肉和姜片放进去爆炒。翻炒大概三分钟之后,把茶树菇放进去继续翻炒。

    然后往锅里加大半瓢水,文火,让它慢慢炖,快熟了加点盐调味就行。这样炖出来的汤鲜美又好喝,乔软软特别喜欢。

    鸡肉焯水洗净,晾干,不然肉上有水,锅里有油,油容易飞溅出来。

    千万要小心,这样弄伤过。锅里放油,把鸡肉放进去爆炒,一直翻炒,直到它变了颜色。这时把萝卜放进去,翻炒均匀,倒入酱油调色,上色之后加水炖煮。

    红烧猪肉,就跟红烧肉一样的步骤。只是猪肉味道更香一点,肥肉更少一点,吃起来更好吃。

    红烧鱼,需要先把鱼两面煎一下,捞起。放入葱姜蒜翻炒出香味,把鱼放进去。

    将酱油、盐、生粉、白糖调制好,倒进去,小火焖煮。熟了就能出锅。

    清蒸鱼弄好,鱼先用盐抹一下,铺上姜丝和葱丝腌制,直接放锅里。

    锅中放水,水开了把鱼放进去蒸,一斤多的鱼十五分钟就能熟。把鱼捞出,倒入酱油调色。锅里放油,把葱花放进去爆香,最后浇在鱼上。

    酸辣鸡杂是个家常菜,将切好的鸡杂倒入锅中爆炒,炒干水分捞出。

    锅里放油,放姜蒜辣椒翻炒,然后放入鸡杂爆炒,倒入酱油调色。翻炒均匀后,加入酸菜,翻炒至熟。

    ……

    最后再简单一个炒白菜。

    最后一道菜熟了,时间已到四点半点,可以吃晚餐了。

    端起杯子,喝了一大口汽水,能快活一秒是一秒。

    和家人他们吃吃喝喝聊聊天。

    这顿饭吃完,用了一个半小时。和三哥吃饱喝足,瘫在椅子上不愿意动。

    刚洗好澡出来,看见大哥手里捧着一个包裹。大哥递过包裹,愉悦地说:“打开来看看。”

    乔软软惊喜不已,打开一看,是一件红色的毛呢大衣。
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