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“伊伊,你做的是什么啊?为什么要用那么臭的臭卤水啊!”稚爱丽试图将防毒面具摘下,不过空气中仍然残留着的臭气让她认为还是戴上防毒面罩好一点。
“这叫臭豆腐,是龙国星城的著名小吃!”卫伊夹起一块炸的酥脆的臭豆腐,沾了沾碗里的小料,然后放入口中,露出一副陶醉的神色,自言自语道:“没错了,就是这个味道!”
田小慧看了看碗里泛着油光的炸豆腐以及旁边闪着鲜艳红色的剁椒,又看了看一旁大快朵颐的甄幸平和奈绪,最终还是没忍住心中的好奇,卸下防毒面罩,将一片沾满小料的臭豆腐放进了嘴里。
瞬间,炸豆腐所特有的酥脆的表皮和软滑的内部带来的口感形成了强烈的反差,滚烫的油温将豆腐的豆腥味全部去除,而特制的小料的灌入则让相互对比的两种口感又有了一种莫名的层次感。极致的鲜味和香味瞬间在口中迸发,同时和刚开始闻到的臭味又形成了更加强烈的反差,丰富的味道让人愈加欲罢不能,恨不得将舌头都吞下去!
“哇,好香啊!”田小慧瞬间惊叹一声,一边说着一边将面前的臭豆腐以更加快的速度继续放入口中,直吃的满嘴流油。
看着面前的田小慧都吃的欲罢不能,其余的众人也忍不住好奇的感觉,纷纷卸下防毒面罩,将面前的臭豆腐夹入口中,瞬间无数的咀嚼声响起,无数的称赞声也同时响起。
文绪阿姨端着自己的碗,走过来拍了拍卫伊的肩膀,赞许地说道:“果然是我文绪认可过的极星舍的一员,‘化腐朽为神奇的魔术师’真是实至名归啊!”
“多谢文绪阿姨夸奖!”卫伊点笑着回答:“这只是龙国近千种美食中很普通的一种,如果下次有时间,我将我会的都做出来给你们尝尝!”
“别说下次了!”文绪阿姨将自己的碗递到卫伊面前,小声说道:“趁他们还没反应过来,再给我弄一碗!”
卫伊:“……”
看着没有动静的卫伊,文绪阿姨皱了皱眉头,说道:“你不会是没有食材了吧!”
卫伊苦笑着点了点头。
“有这么好吃的东西你就准备这么一点?!”文绪阿姨用一副忿忿不平的语气说道:“那下次什么时候才能吃上?”
“这不是就让奈绪送臭卤水的时候,让她在罐子里面提前加了几块豆腐,一人分了三块,已经不少了!”卫伊依旧是苦笑着回答完文绪阿姨的问题后,想了想随后继续说道:“至于下次的话,厨房里已经没有豆腐了,但是买点豆腐回来就可以继续做炸豆腐,不过会由于没有腌制,从而鲜味没有那么强烈。”
“我这就去买豆腐!”旁边的龙套二人组听到卫伊的这句话,立马自告奋勇地跑出去买豆腐去了,而卫伊则是向?Y凉子借了她发酵用的房间,准备将两人买回来的豆腐放在里面腌制成为绝顶的美味!
因为明天的中午,就是第二次食戟开始的时候!
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