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李雪宜没有任何愧疚的样子,很是理所当然的安排刘佳佳去备菜。
李雪宜今天买了两条鱼,正好一条做鱼汤,另一条做个茄汁鱼。
先来做鱼汤,鲫鱼先切一字花刀,白萝卜切丝,豆腐也切小块,豆腐先放水里焯一下,捞出来,油入锅烧热,放入鲫鱼煎至两面金黄,一面煎好反面,两面都成金煌思,今天的鱼够大,可以多加点水。
加入热水,放姜片,大葱段大火煮十五分钟,再加入白萝卜和豆腐,小火再煮十五分钟。
煮汤的同时,李雪宜用另一个锅,做了一个手撕包菜,这个菜最简单,李雪宜就把刘莫希叫过来学了,这个不用教,看着就能学差不多了。
刘莫希也认认真真的看着,烧火的有王明杰呢,王铭睿趁这时候也跟着李雪宜学习一下,刚说好的以后自己做饭,不能来回就会那几个,得多学点儿。
等李雪宜这边把包菜弄好了,那边汤也差不多了,李雪宜抓紧时间准备下一个菜。
“雪宜,这汤真白啊,你好厉害,这汤一看就好喝。”
“看你这馋猫的样子。”
李雪宜用另一个锅先炒了个回锅肉,配菜洋葱、青椒、蒜苗、蒜沫,刘佳佳都已经准备好了。
五花肉冷水下锅,加料酒、姜片、葱段、花椒先煮二十分钟。
又开始准备茄汁鱼,准备工作已经做好,这就是不用一个人做饭的好处啊,把切好的鱼加料酒、盐、胡椒粉、腌一会儿,再加淀粉裹匀,放油锅里炸两遍。
碗里加番茄酱自制的,加糖、醋、盐、淀粉、水,放进锅里煮至浓稠,把炸好的鱼倒入,翻炒均匀。
这时候五花肉也煮好了,捞出来,切片,然后放锅里炒至金黄,倒出来,爆香葱蒜,加肉片加洋葱青椒,最后加蒜苗炒至断生,就好了。
方晴还拌了凉菜,米饭也好了,可以准备开饭了。
“啊,这伙食也太好了,幸亏当初咱们没有去知青点住,要不然,咱们可不敢吃这么好的饭,这要是让外面的人知道了,还不得羡慕嫉妒死我们,哈哈哈。”
王明杰边吃边感慨,“是啊,咱们还得感谢当初钱浩和周婷婷抢着要住知青点呢。”
方晴想也不知道钱浩和周婷婷知道他们过得是这样的好日子,不知道眼睛是不是都得气红了。
“话说,也不知道钱浩现在和史珍香怎么样了?”
“你就这么好奇啊。”
“那当然了,这不是得知道奶奶的计划到底管没管用嘛不是。”
而被李雪宜他们讨论着的钱浩和史珍香是真没闲着。
离村子有些距离的小树林里,钱浩正和史珍香正在做运动,“啊,香香,你好美啊。”
“讨厌,你”
一会儿两个人就抱在一起,两个人都是气喘吁吁的,“香香,你爸爸知道咱俩的事情了吗?咱们都在一起了,我也应该给你个名分的,要不然对你不公平。”
钱浩对着史珍香深情的说着,既然已经得到了史珍香的人,钱浩心里还是有底的,但是还是想尽快和史珍香结婚,两个人一直这样偷偷摸摸的,要是被人发现了,对他自己的名声也不好啊。
“人家都已经是你的人了,你还不放心吗?”
史珍香对于钱浩这么迫切的想要和自己结婚心里还是挺受用的,面上也明显看出来很高兴。
钱浩一看史珍香的样子,就知道她心里想什么呢。
“香香,我这不是太爱你了嘛,而且你这么好,肯定有不少人想要娶你,到时候你父母也不知道咱们在一起了,再把你许给别人怎么办啊,那我上哪儿哭去。”
钱浩知道史珍香是个喜欢别人夸她的人,就可劲夸她,反正说话也不要钱。
“我哪有你说的那么好,而且我都和你在一起了,我不会跟别人的,浩哥。”
“我就知道香香最好了。”
钱浩把史珍香抱在怀里,没有让史珍香看到他脸上得意的表情,看了吗,只要是我钱浩想要的人,还不都是乖乖跟着自己了。
“香香回去就和伯父说好不好,我好歹也是个高中生,我家里也都是工人,还是在a市,等以后你就可以和我一起回城了,好不好。”
“好。”
史珍香之所以这么快就和钱浩在一起了,就是因为钱浩是城里来的知青,还是a市来的,而且钱浩长得还不错,又会说好听的,史珍香怎么可能不心动呢。
得到了史珍香肯定的答案,钱浩心情更好了,“香香,我还想要。”
说着也不管史珍香愿不愿意,钱浩就开始了,史珍香的声音传出去老远,幸好这里平时也没有什么人来,要不然啊,这两人早就被抓起来了。
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