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不知道自己哪里得罪了这一家子,让他们如此恨她。
后来一想,反正他们从来也没有不恨她的时候。
想来不管她做什么,他们都有恨的理由。
她又何必去纠结,他们为什么要恨她呢?
喜欢恨就恨吧,她也管不着。
所以徐敏都懒得用热脸去贴人家的冷屁股。
你恨我,那我不理你就是了。
偏偏不理她,她还有理由了。
这黄菊花找上茬来道:
“徐敏,你个小贱蹄子!看到我这个大婶儿也不打招呼,没教养的东西!”
“你有教养,开口闭口骂人。”
徐敏回怼过去。
气得黄菊花伸手就想打人。
然而,过去种种的可怕经历,让黄菊花刚刚举起的手,又缓缓缩了回去,眼中有了惧意。
徐敏在想,这个黄菊花还真是又狠又怂。
话是说得够狠,真要动起手来,比谁都怂。
她才懒得跟她说话,便自顾走开了。
冬天到了,徐敏身上穿的却是新棉袄。
反观自家闺女徐金花,穿的棉袄还是好几年前的,黄菊花心里那叫一个憋闷。
恨不得从徐敏的身上把棉袄给扒下来,拿给自家闺女套上。
不仅如此,自从徐敏认了自己的姑姑之后,她整个人都跟脱胎换骨似的,吃得好,穿得好,人也精神了许多。
这就更让黄菊花感到疯狂嫉妒。
她有时候在想,为什么成为徐家娣侄女儿的不是自己的女儿,而是徐敏呢?
如果是徐金花成了徐家的娣的侄女儿,该多好。
可惜这只能是空想了。
快要临近年关了,家家户户也都在准备过年的东西。
桃符什么的是不能贴的,只好采取别的方式。
这个时代的农村,家里要想准备点儿好吃的过年,无非也就是一些糖果瓜子。
但副食品票很难搞,只有自己想法办法弄点儿别的来。
比如把种过的南瓜,挖出里面的籽,把它晒干了,就成了南瓜子。
又比如向日葵长大了,晒干了,也能剥出葵花籽来,也就是所谓的瓜子。
有了这些,过年的时候就有了小零嘴。
至于别的糖,也就别想了。
徐敏在过年的时候,姑姑徐家娣来接她进城去过年。
“你一个人在这儿,我不放心,跟姑姑一起进城过节吧。”
“不是还有爷爷吗?他也能去吗?”
“傻孩子,你……”
徐家娣没有说下去。
谁人不知,棚子里的人是不能随便和外面的人联系的。
因为徐敏小,加上在村子里大家都忌讳这个话题,所以也没有人说她什么。
但真要让徐家娣这样的身份去看她的爷爷,是万万不能的。
想来,以后还是有机会的。
所以徐敏便懂事道:
“姑姑,我还是就留在自己家里吧,就不去麻烦你们一家了。”
徐家娣也明白,徐敏这话是什么意思。
她叹了一声,留了五十块钱,还有一些副食品票,肉票,粮油票给徐敏,并对她道:
“小敏,好好照顾自己,别忘了帮姑姑去看看他。”
“我知道的,姑姑,你不用担心,总有一天会好起来的。”
“恩。”
徐家娣依依不舍地离开了。
来接她的车就停在大路上。
徐敏没有出门去送。
她还得准备一些吃的。
虽然只有她一个人,但她还是把空间里的肉拿出来,用绞肉机绞成了肥瘦均匀的长条,又用一些调料,类似辣椒面儿,花椒面儿,盐等,以一定的比例拌在肉里。
再腌制一会儿,再找来了猪小肠,就是那种已经用面粉或是醋等洗过好几遍,确定非常干净的肠衣。
又用后绞肉机出肉的头安上那种可以用来灌肠的工具,再把绞好的肉一点一点灌进肠衣当中。
这样就做成了香肠。
说实话,在这个时代,还有余肉灌香肠的,真是不多。
也就一些厂里的工人们,家里有多余的肉,灌上几节,或是熏几块腊肉来,就表示过年了。
不然根本就不可能有多余的肉来做这些。
而徐敏这次灌了差不多十好几节香肠。
每一节大约二十厘米的长度。
灌好肠之后,用绳子把每节香肠系牢实了,这样一来就不怕漏肉出来。
将香肠灌好之后,又用竹杆撑在院子的空地上,就把香肠拿出来风干。
不仅如此,徐敏又去找了些柏树枝,放在院子的空地上,然后把柏树枝给点燃了,再把一块五斤重,肥瘦均匀的肉,也放在燃烧的柏树枝上熏着。
这样熏出来的,就是腊肉了。
吃的时候,把肉表面那层黑乎乎的东西给刮掉,只余里面的肉。
等到煮熟了,再切成薄片,晶莹透亮,一看就很好吃的样子。
徐敏不敢弄太多的腊肉,一块五斤重的就够了。
反正这肉就算是熏好了,也只是少了些水分,肉的重量也不会减轻多少。
她把肉熏好,香肠挂好,然后就出了门。
虽说是临近春节了,但毕竟还没有到时候。
她这时候出门,是去交作业的。
没错,丁朋,也就是她师父,交待过,让她过年前要去一次,主要就是为了考验她背书背得怎么样了。
这大过年的,徐敏觉得自己命还真有点儿苦。
这个时代就算是过年,其实城里也没什么气氛。
不像后来,还可以放鞭炮,贴春联儿什么的,好不热闹,又有气氛。
孩子们还可以拿着压岁钱到处跑。
如今这个时代,本来过年是好事儿,却有一种怕这怕那的感觉。
什么贴春联儿,放鞭炮,都成了忌讳。
于是,徐敏七拐八弯来到月洞门前,敲开了那道门。
还是沈清来开的门,十七八的少年,清俊有礼貌。
徐敏唤一声“沈大哥”,便走进了院子。
她还背着那个背篓,方便换钱。
徐敏这一来,丁朋和沈云也迎了出来。
老规矩,十个大肉包子是少不了的。
按照徐敏的话说,这冬天,包子放个两三天也没有问题。
想吃的时候,放在蒸屉上蒸一蒸就可以了。
这会儿丁朋便抽徐敏背书。
她几乎是把那几页医书倒背如流。
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